ЧИТАВА АДА ЗАМИРИСАЛА НА АЈВАР: На обали Савског језера одржано десето издање такмичења "Изађи ми на теглу" (ФОТО)
СУНЧАН октобарски дан окупио је на Ади Циганлији екипе из целе Србије на великом финалу националног такмичења "Изађи ми на теглу", а све је на најпознатијем престоничком излетишту мирисало на паприку и национални специјалитет који се с јесени прави широм Србије.
Марија Вуковић
На такмичењу је учествовало 30 екипа из 15 градова, а победници су добили вредне награде.
Највећи гастрономски карневал на Балкану своје путешествије широм 15 градова Србије започео је у Нишавском округу, да би се најбољи окупили на Ади Циганлији. Како су се уверили репортери "Новости", током читавог дана владала је сјајна атмосфера, а бројни пролазници застали су да виде шта се то "крчка" у великим шерпама. Директор Туристичке организације Миодраг Поповић у 11 часова свечано је отворио манифестацију и дао знак за почетак такмичења.
"Изађи ми на теглу" је једино национално такмичење у припремању ајвара под ведрим небом, а организатори су учесницима обезбедили комплетно опремљен такмичарски штанд, шпорет "смедеревац", паприку, дрва, тегле, уље, шећер и со. Такмичарске екипе требало је само да понесу свој прибор за припремање ајвара, али и добро расположење, јер их је очекивао и целодневни забавни програм.
У конкуренцији 30 екипа из 15 градова Србије титулу најбољих мајстора ајвара освојила је екипа "Домаћице из Цариброда" из Димитровграда, тако да се овај град по први пут уписао на листу градова где се прави најбољи ајвар. Капитен екипе Александра Крунов крунисана је за краља ајвара 2023. године. Друго место припало је "Стандардно веселима" из Ниша, а трећепласирани су били Кањижани које је представљала екипа "Личани и Личанке".
Чланови стручног жирија били су светски признати кулинарски стручњаци Светске асоцијације кувара World Chef и лиценциране судије Светске асоцијације за оцењивање хране Иво Андрић, Стамбол Гештамов и Душан Штулић, гастроном са преко 50 година искуства. Иако су одлучивале нијансе, победнички ајвар се издвојио по изузетном балансу укуса.
За деценију 50.000 тегли
ТОКОМ 10 сезона караван је обишао чак 215 градова, направљено је преко 50.000 тегли ајвара, а такмичарима је обезбеђено око 100 тона паприке. Догађај је посетило преко милион људи, а више од 40 домаћинстава је, подстакнуто успешним пласманом, покренуло сопствену производњу ајвара.
Спонзори каравана су за победничке екипе обезбедили вредне награде, тако да су шампиони, осим пехара, постали власници и најновијег модела популарног шпорета "смедеревац 10". Другопласирана екипа је добила шпорет "смедеревац 7" док су трећепласиранима припали "мини електрик шпорет" и пакет "Дијамант производа". Великом успеху десете сезоне каравана, поред организатора, такмичара, локалних самоуправа градова учесника и бројних спонзора, допринела је и подршка Министарства трговине, туризма и телекомуникација.
Препоручујемо
АЈВАР ОД ЦЕПКАНИХ ПАПРИКА: Прави се једноставније, а укус је богатији и пунији
28. 09. 2023. у 17:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТИ НИСИ МОЈА МАМА" Жучна свађа Јелене и мале Таре: "Јако ме је заболело"
"То ме је јако заболело, али на крају смо се помириле..."
09. 11. 2024. у 13:55
КАКАВ СКАНДАЛ И ПОНИЖЕЊЕ: Никола Јокић ово није заслужио!
НИКОЛА Јокић игра нову сезону из снова, Србин је у свим параметрима најбољи играч Денвера, просечно бележи трипл дабл по мечу, али не мисле сви да га то чини најбољим.
08. 11. 2024. у 22:40
"Мацо олошу, пришао си ми са ћерком, окренула сам се - да те НЕ ПЉУНЕМ!"
"СМРАДОВИ као ти у томе не виде проблем, јер ти исто то радиш само што "не јашеш" овакве госпође па немаш шта битно да шаљеш медијима."
09. 11. 2024. у 11:40
"ХРИШЋАНСКИ ЈЕ ПРАШТАТИ" Рађенова прва исповест о разводу
ПРЕ ДВЕ године бивши ватерполиста Никола Рађен и певачица Милица Ристић изговорили су судбоносно "да", а недуго након тога добили су и сина Алексеја. Међутим, иако су сви мислили да њихова љубав и даље цвета, јавност је била шокирана након вести да се пар развео.
10. 11. 2024. у 07:25
ПУТИН ЗАПУШИО УСТА ЗАПАДУ: Његове речи о Олимпијским играма парају уши
ВЛАДИМИР путин говорио је Олимпијским играма које су пре неколико месеци одржане у Паризу
08. 11. 2024. у 18:34
ПОНАВЉА СЕ УТАКМИЦА ЗБОГ ГРЕШАКА СУДИЈА! Српски кошаркаш не може да верује шта га је снашло
НЕКАДАШЊИ репрезентативац Србије у кошарци, Душан Ристић огласио се због актуелне ситуације у француској кошарци.
10. 11. 2024. у 08:27
УКРАЈИНА ДОБИЈА ЗАБРАНУ 20 ГОДИНА! Трампов предлог: "Ако им се не свиђа, имамо и другу варијанту"
ИАКО ће у Овални кабинет Беле куће ући тек за два и по месеца, већ су почеле анализе може ли Доналд Трамп испунити предизборна обећања и донети мир Украјини и Блиском истоку. Према писању "Вол стрит џорнала", који се позива на изворе блиске Трампу, саветници новоизабраног председника нуде замрзавање рата дуж прве линије, консолидацију окупираних територија за Русију, демилитаризовану зону и заустављање интеграције Кијева у НАТО на 20 година.
08. 11. 2024. у 09:02
ПУТИН ЗАПУШИО УСТА ЗАПАДУ: Његове речи о Олимпијским играма парају уши
ВЛАДИМИР путин говорио је Олимпијским играма које су пре неколико месеци одржане у Паризу
08. 11. 2024. у 18:34
ОБЈАВЉЕНЕ НАГЕ ФОТКЕ НАШЕ ВОДИТЕЉКЕ: "Муж ме је наговорио да се скинем"
"МОРАМ да признам и да сам у криминалној финансијској ситуацији и свака зарада ми је битна. Нисам добила неки невероватно висок хонорар, али јесте довољан да будем задовољна и да могу себи да обезбедим неке ствари."
08. 11. 2024. у 21:35
Најновије из рубрике
РЕЛАТИВНО МИРНА НОЋ ЗА ХИТНУ ПОМОЋ: Највише се јављали хронични болесници, било интервенција и због алкохола
НОЋ у Београду протекла је релативно мирно, а према речима дежурног лекара Хитне помоћи, догодила су се два саобраћајна удеса, у којима су лакше повређена три учесника и њима су повреде саниране на лицу места.
10. 11. 2024. у 08:13
РАДОВИ НА МОСТУ МЕЊАЈУ САОБРАЋАЈ ДО КРАЈА ГОДИНЕ: Обреновчани, ево куда ће ићи аутобуси
ТОКОМ извођења радова на рехабилитацији моста преко реке Колубаре на државном путу Iб реда бр. 26 на улазу у Обреновац, до 31. децембра доћи ће до промена у раду линија јавног превоза, саопштено је из Секретаријата за јавни превоз.
10. 11. 2024. у 06:45
ИЗАБРАНИ УЛИЧНИ ЗАБАВЉАЧИ: Ево где их можете видети
ПОСЛЕ јавног часа у Хали 3 Београдског сајма, стручна комисија изабрала је сликарe, музичарe и извођачe артистичког програма за добијање одобрења за наступање на површинама јавне намене и површинама у јавном коришћењу на територији града Београда.
09. 11. 2024. у 19:00
НОВА ОПРЕМА ЗА ДОМОВЕ ЗДРАВЉА: Стигле 22 стоматолошке столице
Секретаријат за здравство уложио је више од 43 милиона динара за набавку 22 стоматолошке столице које су прослеђене у девет домова здравља, саопштавају из Управе Града.
09. 11. 2024. у 19:00
НЕСТАЛА ЈОВАНКА (83) ИЗ СУРЧИНА: Изашла из старачког дома, забринута породица моли за помоћ
ЈОВАНКА Пиперин (83) из Сурчина нестала је јуче поподне из старачког дома у Батајници у Земуну.
09. 11. 2024. у 12:27
Коментари (0)