ЗНАЧАЈАН ЗА УНАПРЕЂЕЊЕ КВАЛИТЕТА И ЗАШТИТУ ПОТРОШАЧА: Почео са радом први црногорски панел за оцену квалитета уља
ПРВИ црногорски панел за сензорску оцену квалитета девичанских маслинових уља је почео са сензорском оцењивањем.

Фото: Б.Д.
Панел је у складу за регулатовом Међународне организације за маслину из Мадрида извршио оцењивање шест узорака девичанских маслинових уља што представља прво формално сензорско оцењивање у Црној Гори.
Вођа Првог црногорског панела Ћазим Алковић истиче да је то "историјски тренутак за црногорско маслинарство јер без обзира на развијеност истог до сада није било ове оцене квалитета иако је она црногорским и ЕУ законодавством прописана".
Министарство пољопривреде шумарства и водопривреде је у просторијама Центра за суптропске културе у Бару у складу за захтјевима ЕУ регулативе опремило лабораторију за сензорску оцјену квалитета која је предвиђена за рад овог Панела.
Поред тога што је рад Панела значајан за унапређења квалитета маслиновог уља, Алковић наводи да је значајан и за заштиту потрошача јер "без његове оцене уља не могу бити категорисана".
Овогодишња берба маслина у Црној Гори би требало да буде завршена, произведене су значајне количине маслиновог уља.
-Треба да уследи контрола квалитета и његова категогоризација где ће Панел имати значану улогу како у едукацији маслинара тако и у заштити потрошача. Панел ће наставити са интезивним активностима, радиће на унапређењу већ одличне регионалне сарадње те сталној едукацији оцењивача, закључио је Алковић.
БОНУС ВИДЕО:
Најновији руски дрон "Орион" разнео мету у парампарчад
Препоручујемо

БЛОКИРАНИ ШЕСТИ ПУТ ОВЕ ГОДИНЕ: Пљеваљској фирми "Локални путеви" прети стечај
21. 12. 2021. у 06:34

МОНСТРУОЗНО! Овај хоће да влада Србијом! Жене му криве кад их неко силује или пребије!
ВУК Нектаријевић, студент блокадер са Машинског факултета у Београду, који је тобож бициклом ишао у Стразбур, има у најмању руку проблематичне ставове.
20. 04. 2025. у 14:35

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

ОТВОРЕН ХРИСТОВ ГРОБ Ево шта су нашли: "Колена су ми клецала, нисам то очекивао - вековима је био затворен" (ВИДЕО)
"АПСОЛУТНО сам задивљен. "
19. 04. 2025. у 08:39
Коментари (0)