„СВАКО СЕЛО ИМА СВОЈЕ ЈЕЛО“: Tрадиционалнa кухињa Боке у Радановићима
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Маслинарско друштво „Бока“ организује такмичење у припреми и представљању традиционалних јела Боке под називом „Свако село има своје јело“. У Трговинском центру „Бока мол“ у Радановићима такмичари ће се у надметању за најбоље јело окупити 28. фебруара .
Фото: РТ ХН
Организатори информишу да ће на такмичењу учествовати шест екипа из различитих села, које ће припремати своја аутентична јела. Манифестацију ће отворити др Иван Илић, председник Маслинарског друштва „Бока“, а јела ће оцењивати стручни жири, у коме су, архитекта, мајстор кулинарства и ауторка књиге рецепата „Бокешка кужина“,Власта Мандић, затим професор кулинарства Богдан Крсмановић и угледни угоститељ Иво Поповић.
Након доделе признања посетиоци ће моћи да дегустирају припремљене специјалитете. Планиран је и богат културно-уметнички програм и изложба домаћих производа, уз учешће више од 20 излагача.
Такмичење представља завршну активност пројекта усмереног на очување гастрономске традиције и развој руралних средина и завршна је активност истоименог пројекта који Маслинарско друштво „Бока“ реализује у оквиру Мреже за рурални развој Црне Горе, уз финансијску подршку Европске уније.
Основни циљ је скретање пажње јавности на традиционалне вредности села, међу којима посебно место заузимају богата традиција производње хране, начин припреме и конзумирања јела, као и кулинарске вештине домаћица, које представљају значајан део нематеријалног културног наслеђа.
На основу истраживања и прикупљања рецепата у домаћинствима, припремљен је материјал за електронску књигу , као још један допринос очувању традиционалних јела.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"НЕ ЗНАМ ГДЕ ЈЕ ОЧЕВ ГРОБ..." Како је Нада Топчагић променила веру? "Моји родитељи су муслимани, хоџа ми није дао да сахраним оца"
МАЛО је познато да Нада Топчагић потиче из муслиманске породице, а да је своју веру променила касније у животу.
21. 07. 2026. у 08:34
ЈАВНО ПРИЗНАО: Дарко Лазић био заљубљен у ову колегиницу - "Срамота ме, она је прелепа жена"
ФОЛКЕР је својевремено открио у коју колегиницу је био заљубљен.
20. 07. 2026. у 11:34
ЈОШ ЈЕДАН РАЗВОД МЕЂУ ПОЗНАТИМА: Недавно су постали родитељи, а сада већ ставили тачку на везу
ПЕВАЧИЦА Џеси Џеј потврдила је вест да више није у вези са кошаркашем Чананон Колманом.
21. 07. 2026. у 09:34
ЈАПАН У СТРАХУ ОД РАТА: Потрес због одлуке власти о нуклеарном наоружању, 25.000 људи на улицама - "траже главу" премијера
ХИЉАДЕ демонстраната окупило се у недељу испред јапанског парламента у Токију како би се успротивили плановима јапанског премијера Санае Такаичија да ревидира пацифистички устав земље и прошири њене војне капацитете.
20. 07. 2026. у 21:50
КРИСТИЈАНО У ГАЋАМА, ГЕОРГИНА НИКАД ЗАНОСНИЈА: Цела планета прича о најновијем видеу Роналда и његове веренице
ГЕОРГИНА Родригез и Кристијано Роналдо снимили су видео који је преко ноћи постао виралан.
21. 07. 2026. у 10:07
ЗВЕЗДА ПОЧИЊЕ ЕВРОПСКУ МИСИЈУ: Ларн не сме представљати проблем "црвено-белима" ако мисле да се пласирају у ЛШ
Црвена звезда у уторак започиње нову европску сезону гостовањем Ларну у првој утакмици другог кола квалификација за Лигу шампиона. На стадиону "Инвер парк" северноирски шампион покушаће да настави свој историјски поход, али ће против себе имати далеко искуснијег ривала, који жели да већ у првом мечу направи велики корак ка наредној рунди (21.00).
21. 07. 2026. у 07:06 >> 07:06
СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце
ПРЕДСЕДНИК Аргентине Хавијер Милеј изјавио је да је његова влада "сваким даном све ближе" повратку суверенитета над Фокландским острвима, продубљујући дипломатски спор изазван политички обојеним слављем репрезентације Аргентине након победе над Енглеском на Светском првенству раније ове седмице, пише бриселски портал Политико.
17. 07. 2026. у 14:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
СНИМЉЕН У ВУКОВАРУ: Возачу из Борова 2. НАЈВЕЋА КАЗНА у историји Хрватске - ево шта је згрешио
ПРЕМА свему судећи, хрватска полиција у последње време изриче све веће новчане казне за почињене саобраћајне прекршаје.
20. 07. 2026. у 19:45
Најновије из рубрике
ДРИТАН АБАЗОВИЋ САСЛУШАН: Бивши премијер Црне Горе и бивши министар унутрашњих послова у СПО због Насера Рамаја
БИВШИ премијер Црне Горе Дритан Абазовић и некадашњи министар унутрашњих послова Црне Горе Филип Аџић дали су изјаву у Специјалном полицијском одељењу (СПО), а у оквиру извиђаја око почасног држављанства бизнисмену с Косова Насеру Рамају, које му је дато пред сам крај мандата мањинске 43. Владе.
21. 07. 2026. у 11:40
СРБЕ БИ НА ВРБЕ И ИСПОД ОБРОВА: У Бијелом Пољу освануо усташки графит
У БИЈЕЛОМ Пољу, у насељу ''Прушка'' освануо је злокобни графит ''Србе на врбе''. Без обзира што у граду има оних који тврде да порука зла на том место стоји данима, у полицији ''не знају'' за њу...
20. 07. 2026. у 21:58
НОВА ПРАВИЛА ЗА ЛЕЖАЉКЕ НА МОРУ: За Црногорце џабе, остали туристи плаћају! Људи побеснели, мреже горе
ЧЕСТО се дешава да туристи на приморју Црне Горе доживе непријатност у вези са услугом на плажама, а нова правила ситуацију не чине нимало примамљивијом за посетиоце.
20. 07. 2026. у 12:41
МИЛАН КНЕЖЕВИЋ У ПОСЕТИ САД Политички земљотрес у Црној Гори: "Само нека набаве лексилијума наредних дана" (ФОТО)
МИЛАН Кнежевић, лидер ДНП-а и посланик у Скупштини Црне Горе, борави у званичној посети Вашингтону, где ће имати низ веома важних разговора са високим званичницима америчке администрације, као и са представницима америчког Конгреса, пише подгорички портал Адриа.
20. 07. 2026. у 10:02
Казне за шетање у купаћем ван плажа у Црној Гори - до 1.000€
ИЗ ЛОКАЛНЕ самоуправе наводе да је циљ ове одлуке очување комуналног реда, достојанства грађана, као и заштита урбаног и културно-историјског амбијента града.
19. 07. 2026. у 21:58
Коментари (0)