Кулинарски спектакл укуса и иновација у Београду

Промо

13. 11. 2024. у 17:30

Овог новембра, очекује нас изузетан преплет уметности кувара, винара и дестилера на Винској визији, сајму вина, хране, и турзма, једног од водећих сајмова те врсте у југоисточној Европи.

Кулинарски спектакл укуса и иновација у Београду

Фото Промо

 Уз окупљање врхунских винарија из целог света, посебан сегмент сајма Винска визија, окупиће и лидере прехрамбене индустрије и кулинарске ентузијасте који ће показати уметност кулинарства Србије и региона кроз такмичења, импресивне гастрономске догађаје и најсавременије иновације у храни.

Током 23. и 24. новембра на Београдском сајму у халама 5 и 11 окупити нека од најистакнутијих имена кулинарског света, нудећи посетиоцима да науче, искусе, али и пробају у најновије глобалне трендове у исхрани. Овогодишњи фокус је на одрживости, наслеђу и модерним укусима, темама које су у складу са динамичном гастро сценом у Србији и визијом сарадње и размене сајма Винска визија. Реномирани кувари из региона Балкана и шире изаћи ће на сцену, представљајући ексклузивна јела направљена у комбинацији са истакнутим винима, наглашавајући регионалне састојке и кулинарске технике.

Фото Промо

 

Најважнији догађаји који очекују посетиоце током сајма су такмичење младих кувара и куварских тимова, као и бројне радионице и предавања, које ће као судије и као предаваче окупити најпознатија и најутицајнија имена у области кулинарства, гастрономије и угоститељства из Европе и света. Нека од ових имена укључују Алана Коксона, британског кувара и амбасадора британске кухиње, Драгана Унића, мастер шефа и сомелијера, Данијела Ајтона, Ђанлуку Томазиа, познатог италијанског кувара, као и Данијела Шадеа, директора Кулинарске Олимпијаде.

Теоријски, али и пратичан део током ког ће велики кувари поделити са посетиоцима своје мале тајне које праве разлику између добрих и врхунски јела су свакако предавањ и радионице које ће одржати италијански шефови Ћезаре Батисти (Cesare Batisti), шеф кухиње познатог миланског ресторана Ратана, као и Алесандро Негрино (Alessandro Negrini), италијански цхеф са две Мишленове звездице из ресторана Аимо е Надиа, такође из Милана. Уз њих, ту ће бити и Андреа Биађини (Andrea Biagini), експерт из области угоститељства и туризма, Иван Пажанин, најпознатији хрватски кувар и ТВ лице, затим Матеј Фишер, публициста, аутор књиге „Београдски кувар” као и шеф Ђилинг Чен(Zhiling Chen) и Шањинг Ву (Xianying Wu) из Кине.

Овакав програм свакако нуди неупоредиву прилику и професионалцима, али и љубитељима добрих вина, дестилата, али и кухиње да се препустите најбољим укусима и искуствима које сајам Винска визија из године у годину успева да подигне на виши ниво за све посетиоце. Ове године, Винска визија одржава се на Београдском сајму од 22. до 24. новембра.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НА СТОЛУ СУ РАТНИ ПРЕДЛОЗИ, БРИСЕЛ ХОЋЕ РАТ! Орбан се хитно јавио из Копенхагена

"НА СТОЛУ СУ РАТНИ ПРЕДЛОЗИ, БРИСЕЛ ХОЋЕ РАТ!" Орбан се хитно јавио из Копенхагена

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан навео је из Копенхагена, где учествује на самиту Европске политичке заједнице, да је ситуација озбиљна и да се на столу налазе, "отворени, ратно оријентисани предлози".

02. 10. 2025. у 08:59

(МАПЕ) ОВАКО ЋЕ СЕ КРЕТАТИ НЕВРЕМЕ У СРБИЈИ: Погледајте из часа у час, стижу снег и киша (ФОТО)

(МАПЕ) ОВАКО ЋЕ СЕ КРЕТАТИ НЕВРЕМЕ У СРБИЈИ: Погледајте из часа у час, стижу снег и киша (ФОТО)

ПОГЛЕДАЈТЕ како ће се ледени облак кретати над Србијом и које крајеве кад погађа невреме. Данас и сутра облачно са кишом и хладно, осим на северозападу Војводине где ће се задржати суво време, најавио је РХМЗ.

02. 10. 2025. у 10:47

ВЕДРАНА ОГОРЧЕНА: Пилић је био хришћанин! Срамота за Сплит, само мртав Пилић може бити - велики Пилић

ВЕДРАНА ОГОРЧЕНА: "Пилић је био хришћанин! Срамота за Сплит, само мртав Пилић може бити - велики Пилић"

ХРВАТСКИ тениски ас Никола Пилић преминуо је у 87. години живота у Ријеци, а сахрањен је протеклог викенда у Опатији, граду у којем је провео последње дане живота.

02. 10. 2025. у 07:20

Коментари (0)

ШЕШЕЉ О СЈАЈНИМ ВЕСТИМА: Сви су радосни, осим најгорих српских издајника (ВИДЕО)