У СРБИЈИ СЕ ПРОИЗВОДИ НАЈСКУПЉИ СИР НА СВЕТУ: Ово је деликатес који кошта 1.000 евра по килограму (ФОТО)
МОЖДА се најскупља вина производе у Француској, кавијар у Ирану, маслиново уље у Грчкој, али најскупљи сир производи се код нас – у Србији и то у Специјалном резервату природе Засавица код Сремске Митровице. Цена по килограму је невероватних 1.000 евра, а пре неколико година стигла је информација да је за њега у Лас Вегасу издвојено чак 3.000 долара.
Фото: РИНА
- Први на Балкану смо отворили фарму музних магарица, тренутно има око 250 грла, али само део њих може дати довољне количине млека, дневно је то око 200 милилитара. За килограм сира потребно је25 литара млека и веома тешко се производи, све се ради ручно. Многи су покушавали да пронађу формулу, јер је то јако тешко због самог састава, али наш тим стручњака након неколико година истраживања успео је то да уради. Ту лежи разлог за његову цену“, рекао је за РИНУ Слободан Симић, управник Специјалног резервата природе Засавица.
Најскупљи сир у свету производи се у паковањима од 50 грама. Пријатног је укуса, а оно што га чини изузетним (поред цене) свакако је и његово благотворно дејство на здравље, јер магареће млеко има низак проценат млечне масти и има 60 пута више витамина ц него обично кравље млеко.
Фото: РИНА
- По свим параметрима основна сировина је индентична мајчином млеку. Када може беба да га пије онда знате да је првенствено јако, хранљиво и здраво, има 50 одсто више протеина него кравље. Иначе одличан је као лек за кожу, бронхитис и астму код деце, као и за плућна обољења и опоравак организма након тешких операција. Скоро су сви су читали и да је у древна времена магареће млеко користила и чувена Клеопатра како би сачувала младост и лепоту - каже Симић.
Српски магарећи сир из Засавице пробали су и британски принц Чарлс и његова супруга Камила, а трагом те информације пре неколико година у резерват код Сремске Митровице стигао је и лични биограф британске краљевске породице, за њим и екипа би-би-сија.
Слободан каже да годишње успе да произведе око 100 килограма овог деликатеса и он се у малим паковањима продаје у свим земљама света.
Фото: РИНА
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БОЖИЋНИ РИТУАЛИ КРАЉЕВСКЕ ПОРОДИЦЕ: Имају бизарне обичаје који се вековима поштују
ОТКРИЈТЕ бизарне обичаје британске краљевске породице током Божића – од вагања гостију, ексцентричних поклона до духова и историјских догађаја.
27. 12. 2025. у 10:35
ПУТИНОВИ УСЛОВИ ЗА МИР: Од којих циљева не жели да одступи
ПРЕДСЕДНИК Русије Владимир Путин рекао је некима од водећих руских пословних људи да би могао да буде отворен за замену дела територија које контролишу руске снаге у Украјини, али да жели цео Донбас, известио је лист Комерсант. Андреј Колесников, новинар тог водећег руског листа, специјализован за Кремљ, рекао је да је Путин информисао најутицајније пословне људе о детаљима плана на касном ноћном састанку у Кремљу 24. децембра.
27. 12. 2025. у 10:41
ЦЕЦА ДОЖИВЕЛА ВЕЛИКИ ПЕХ ПРЕД КОНЦЕРТ: Пукле су јој панталоне, а није имала друге
ЦЕЦА Ражнатовић одржала је концерт у Пожаревцу пред 4.000 људи. Иако је имала пех пред излазак на бину, спектакл није изостао.
27. 12. 2025. у 09:36
СТРАНИМ ДЕЛЕГАЦИЈАМА ПО ЦРТУ БЕЛОГ Милан Кнежевић открио три основна производа Црне Горе: Нафта, цигарете, кокаин
ОД '90-их година па скоро до данашњег дана, што потврђује и Скај преписка, Црна Гора је настала на три основна производа. То су: нафта, цигарете и кокаин, каже лидер ДНП Милан Кнежевић.
26. 12. 2025. у 20:03
ИСПОВЕСТ ЖЕНЕ КОЈА ЈЕ ПРЕЖИВЕЛА ПАД АВИОНА: Била је 8 дана у џунгли - имала је 12 поломљених костију, вилица јој је висила, а плућно кр
АНЕТ Херфкенс је једина преживела авионску несрећу у Вијетнаму открива како је осам дана без воде и хране преварила смрт и заувек променила живот.
27. 12. 2025. у 11:10
БУРАН ЉУБАВНИ ЖИВОТ ОРЛАНДА БЛУМА: Сину дао име по женином бившем дечку, а после развода добио ћерку са њеном пријатељицом
ОРЛАНДО Блум и Миранда Кер у браку су били две године, а током истог добили су сина који је добио име на врло специфичан начин.
27. 12. 2025. у 10:09
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
ХРВАТИ ПОСЛАЛИ ЈАСНУ ПОРУКУ: "Држава нам је на погрешном путу!"
ВЕЋИНА грађана Хрватске сматра да земља иде у погрешном смеру, а највише примедби имају на корупцију, инфлацију, ниске плате, мале пензије и сиромаштво, показало је децембарско истраживање Кробарометра, објављено у Дневнику хрватске Нове ТВ.
26. 12. 2025. у 12:34
Најновије из рубрике
ЕВО КАДА НАС ОЧЕКУЈЕ СНЕЖНА ВЕЈАВИЦА: Ово је најновија прогноза времена, температуре иду и у минус
ДАНАС на су целој Србији очекује хладно време, местимично са слабим мразем. Ујутру и пре подне претежно облачно и суво, а после подне разведравање, саопштио је РХМЗ у својој временској прогнози.
27. 12. 2025. у 07:06
ДАНАС СЛАВИМО СВЕТЕ МУЧЕНИКЕ ТИРСА, ЛЕВКИЈА, ФИЛИМОНА И АПОЛОНИЈА: Сви верници треба да изговоре следећу молитву за спасење душе
СРПСКА православна црква данас слави Светог Тирса, Левкија, Филимона, Аполонија и друге са њима.
27. 12. 2025. у 06:52
ВРЕМЕ ДАНАС: Хладно и облачно јутро, после подне разведравање
ВРЕМЕ у Србији ујутру хладно, местимично са слабим мразем, ујутро и пре подне претежно облачно и суво, а после подне се очекује разведравање, саопштио је Републички хидрометеоролошки завод (РХМЗ).
27. 12. 2025. у 00:00
МУП УПУТИО АПЕЛ: Будите опрезни у саобраћају због празничних гужви и снега
УПРАВА саобраћајне полиције упутила је апел учесницима у саобраћају да покажу додатно стрпљење и опрез због предстојећих празника и викенда када се очекује појачан интензитет саобраћаја на свим кључним путним правцима уз снежне падавине и поледицу.
26. 12. 2025. у 22:22
НАЈНОВИЈЕ УПОЗОРЕЊЕ РХМЗ! Метеоролози открили какво нас време чека до Нове године: Снег ће "пљуштати", а прети и једна опасна појава
ДО краја године очекује нас, према прогнози Републичког хидрометеоролошког завода (РХМЗ), хладно и ветровито време са краткотрајним пљусковима снега.
26. 12. 2025. у 19:08
Коментари (0)