НИЈЕ РЕЧ О ЕСТЕТИЦИ: Све о "вези" ружа и винограда
СИГУРНО сте се некада запитали зашто се на почетку редова у виноградима често могу видети руже. Иако на први поглед делује да је реч о естетици и стварању романтичне атмосфере, права сврха је много практичнија и за виноградаре изузетно важна.
Фото: Emad Aljumah / Alamy / Profimedia
Ружа је, наиме, природни „аларм“ у винограду јер указује на појаву једне од најопаснијих болести винове лозе – пепелнице. Управо због своје осетљивости, она реагује брже од лозе и на време упозорава произвођаче да је потребно реаговати.
Какву штету прави пепелница у виноградима?
Узрочник пепелнице, гљива Uncinula necator, напада све зелене делове винове лозе. Листови могу бити заражени у свим фазама развоја: долази до њиховог коврџања, сушења и појаве карактеристичне сивкасте превлаке.
Међутим, највеће штете настају на бобицама. Оне могу бити заражене већ од фазе заметања па све до почетка сазревања. Бобице величине свега неколико милиметара могу бити потпуно прекривене пепељастим слојем, заостајати у развоју, а касније и пуцати све до семенки.
Осим директних губитака приноса, пепелница утиче и на:
- смањење квалитета грожђа и његове тржишне вредности
- пад фотосинтетске активности због оштећења листова
- развој секундарних инфекција, попут сиве трулежи
У годинама са повољним условима за развој болести (топло и суво време уз високу влажност ваздуха), штете могу бити изузетно велике ако се не реагује на време.
Како руже помажу у борби против пепелнице?
Ружа је знатно осетљивија на пепелницу него винова лоза и управо због тога служи као индикатор. Симптоми се на њој појављују раније, што виноградарима даје драгоцено време да спроведу заштиту винове лозе и спрече ширење болести.
Другим речима, када пепелница „ухвати“ ружу, то је сигнал за узбуну у винограду. Правовремена реакција у том тренутку може направити велику разлику између здравог рода и озбиљних губитака.
Ова пракса није нова. Још су монаси у француској регији Бургундији први приметили предности заједничке садње ружа и винове лозе. Уочили су да се симптоми болести најпре појављују на ружама, што им је омогућавало да боље планирају заштиту винограда.
Традиција која има смисла и данас
Иако савремени виноградари данас користе метеоролошке станице, моделе прогнозе болести и савремена средства заштите, садња ружа и даље има своју вредност – посебно у мањим виноградима и код произвођача који се ослањају на визуелно праћење стања усева.
Поред тога, руже на улазу у виноград и даље имају и симболичну улогу: знак су традиције и дугог искуства у гајењу винове лозе.
На крају, спој лепог и корисног ретко где је толико очигледан као управо у виноградима, где ружа није само украс, већ и чувар рода.
(Агромедиа)
Препоручујемо
НАВОДЊАВАЊЕ КАО КЉУЧ ОПСТАНКА: Зашто Војводина више није „житница Европе“?
31. 05. 2026. у 09:20
ТАЈНА БАШТОВАНА: Грци обавезно саде овај цвет у башти међу поврћем
30. 05. 2026. у 10:15
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
Коментари (0)