МОГУ ДА ДОНЕСИ ОЗБИЉНУ ЗАРАДУ: Колико су младе гуске данас исплативе за домаћинство?

ДУГО су гуске биле неизоставан део готово сваког сеоског домаћинства. Њихово гакање било је препознатљив аларм готово сваког дворишта у селима Баната а и шире. Гуске су и спасиле Рим, само оне знају како.

Фото: Robert Harding Productions / robertharding / Profimedia

Из предмета “Познавање природе и друштва” учили смо да дају маст, месо и перје и до недавно су имале своје место у свакодневном животу. Временом су их потиснули бројлери и индустријска производња, па је интересовање за њихово држање значајно опало.

Гуске су неправедно запостављене иако су по квалитету меса, у свету број један на листи меса од пернатих животиња. Данас је потпуно нормално да у земљама Европе у маркету у сваком тренутку можете да купите замрзнуте гуске најразличитијих величина. Од младих до старијих. 

Француска просечна породица не може да замисли озбиљнији ручак без паштете од гушчије џигерице. Маст је одувек била на цени услед лековитости за плућне болести. 

Колико су младе гуске данас исплативе за домаћинство?

Последњих година све више људи поново разматра гајење гусака као додатни извор прихода или начин да породици обезбеде квалитетну храну. Разлог је једноставан. Тржиште се мења, потрошачи све више траже домаће производе, а улагања нису толико велика колико многи мисле. И на крају, да ли су младе гуске данас заиста исплативе за домаћинство?

Гајење гусака тражи мање него што многи мисле

Једна од највећих предности коју истичу искусни одгајивачи јесте чињеница да гуске нису превише захтевне животиње.

За успешно гајење гусака потребно је:

• обезбедити сув и чист простор за смештај,
• приступ травнатим површинама,
• довољно свеже воде,
• квалитетну исхрану у првим недељама живота,
• заштиту од предатора и екстремних временских услова.

За разлику од неких других врста живине, гуске веома добро користе пашу. Током већег дела године значајан део оброка могу пронаћи саме, што смањује трошкове исхране а повећава квалитет меса. Није их потребно хранити “концетратима.”

Управо због тога многа домаћинства са расположивим двориштем или ливадом у њима виде економску прилику.

Колика су почетна улагања

Највећи трошак представљају набавка младих гусака и квалитетна храна током првих недеља одгоја.

Храна

Цене гушчића разликују се у зависности од расе, старости и одгајивача. На домаћем тржишту једнодневни гушчићи најчешће коштају од 600 до 900 динара по комаду, док се за гушчиће старе две до три недеље углавном плаћа између 1.000 и 1.500 динара. Приплодни подмладак и квалитетније расе могу бити и скупљи.

Међутим, за разлику од озбиљнијих сточарских производњи које захтевају велика улагања у објекте и опрему, почетак може бити скроман.

Многи произвођачи крећу са десетак или двадесетак младих гусака како би проценили тржиште и стекли искуство.

Зашто је гајење гусака поново занимљиво

Потрошачи данас све више цене домаће и традиционалне производе. Месо гуске сматра се деликатесом, посебно у време празника, док је маст и даље веома тражена у појединим крајевима.

Управо разноврсност производа представља једну од предности које доноси гајење гусака.

Највећи изазови које не треба занемарити

Иако делује једноставно, овај посао није без ризика.

Промене цена сточне хране могу значајно утицати на зараду. Ту су и болести, неповољни временски услови, али и проблем пласмана уколико произвођач унапред није обезбедио купце.

Стручњаци саветују да се пре уласка у производњу истражи локално тржиште и процени потражња у окружењу.

Добра организација често прави разлику између успешне производње и разочарања, пише Зелена нит. 

Да ли се исплати држати гуске за сопствене потребе

Чак и када циљ није продаја, многа домаћинства сматрају да се гајење гусака исплати.

Породица добија контролисано порекло хране, квалитетно месо и могућност да део трошкова исхране смањи коришћењем пашњака и зелених површина.

Храна

За људе који желе да обнове живот на селу и врате се традиционалнијем начину производње хране, гуске могу бити занимљив избор.

Имајте на уму да гајење гусака не доноси брзу и лаку зараду без рада, али уз добру организацију, одговарајуће услове и обезбеђено тржиште може представљати исплативу допунску делатност за домаћинство. Данас бар путем друштвених мрежа, можете сав вишак да распродате по не баш малој цени.

Препоручујемо

Пољопривреда

0 2

ЗАНИМЉИВОСТИ О РУЗМАРИНУ: Постоји један разлог зашто се одећа кити њиме за време свадбе

29. 06. 2026. у 17:56

Пољопривреда

0 0

ИНСПЕКЦИЈЕ И ПОВРАЋАЈ СУБВЕНЦИЈА: Гламочић: "Средства морају бити утрошена наменски"

29. 06. 2026. у 16:06

Пољопривреда

0 2

ЦЕНЕ ПОЉОПРИВРЕДНОГ ЗЕМЉИШТА СТАБИЛНЕ: Ево где је земља најјефтинија, а где најскупља

29. 06. 2026. у 12:47

Пољопривреда

0 2

О АРИЉУ ПИШЕ СВЕТ: АП објавио текст посвећен ариљским малинама - "Јединствено у свету!"

28. 06. 2026. у 16:15

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације