И ОД ВИШКА БОЛИ ГЛАВА: Богат род воћа ове сезоне мучи произвођаче
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПРВО полувреме је одлично, друго је - обећавајуће. Овако се у најкраћем може говорити о овогодишњем пољопривредном роду.
Фото: Alice Musbach / Alamy / Profimedia
Ова сезона још се не карактерише као рекордна, иако се циља да коначни биланс премаши милион и по тона само од воћних култура. Временске прилике ишле су наруку свем воћу које се узгаја на територији Србије. Међутим, с једне стране, превелики род великим произвођачима ствара главобољу јер не успевају да поврате уложени новац. С друге, држава може очекивати велике приходе од извоза, а вредност пољопривреде значајно ће утицати на бруто домаћи производ.
Према речима агроекономисте Милана Пространа, пре четири године кајсија је родила као сада, а очекује се њена производња од скоро 50.000 тона. За месец и по дана вероватно ће се говорити о обарању рекорда са шљивом. Велики род имале су трешње, вишње, брескве су добре, а јабуке и крушке тек ће се "истаћи". За све парцеле под воћем, ова година право је освежење.
- Велика је главобоља када нема очекиваног рода, али ништа мање глава не боли када га има много. Берзанске, светске цене одређују тржишну утакмицу. Произвођачи тиме нису задовољни. Ми смо у неолибералним условима, у којима је тржиште слободно, а држава амортизује незадовољство субвенцијама. Свакако, вредност пољопривреде утицаће на бруто домаћи производ, уштедећемо од увоза, јер много намирница нећемо имати потребе да купујемо - отпимистичан је Простран.
Прерада воћа
ДАРКО Јевремовић не очекује да ће вишак воћа пропасти, јер оно углавном одлази у прехрамбену индустрију, као што је прављење ракије, вина, сокова или џемова. Примера ради, кајсија се углавном продаје за ову намену, што поједини произвођачи пре бирају него да чекају откупну цену. За плодове који иду у индустрију, откупна цена је 40 дианра, а за свежу потрошњу 60 динара по килограму. Берба кајсија у чачанском крају тренутно је у пуном јеку.
И српске домаћице искористиће повољне цене на пијачним тезгама да се опскрбе за кување слатка или џема. Тегла џема у маркетима иде од 236 до 680 динара.
И директор Института за воћарство у Чачку Дарко Јевремовић сагласан је да ће приходи од извоза бити значајни, само је питање да ли ће он почети ове године са смрзнутим воћем или почетком идуће. Како каже, превелики род и превелика понуда снизили су откупне цене више него што се очекивало. Произвођачи су оправдано у страху од преласка у минус, јер су лоши приноси од претходних година већ нанели мањак у заради.
- Очекивало се да ће ове године наплатити губитке, али воћари са мањим парцелама једино су задовољни овим стањем ствари. Мали произвођачи нису имали потребу да плаћају радну снагу, која је један од највећих инпута - каже Јевремовић.
Професор Пољопривредног факултета у Новом Саду Ненад Магазин рекао је да Србију очекује једна од најроднијих воћарских година у последњој деценији. Магазин је истакао да би овогодишњи род могао да премаши првобитне прогнозе.
- Оно што нас, поред килограма радује, јесте и приход који ћемо да остваримо од те производње, а то нажалост не мора увек да буде у корелацији - изјавио је Магазин. - За шљиву очекујем рекордну производњу, али и ниже цене због отежаног извоза.
Житарице засад изванредно
Свесни су сви да опасност тек вреба од непогода и суше, и да се мора бити спреман на све. Зато се са прогнозама о приходима иступа са дозом опреза. Ипак, све житарице јесенас посејане дале су добар род, те су произвођачи решили да сетву наставе. Пшеница, раж, овас, као и јечам добро су понели. Како каже агроекономиста Милан Простран, рекордан род обезбеђује прехрамбену сигурност у производњи хлеба.
- Ратарске културе попут кукуруза, соје, шећерне репе и сунцокрета тренутно изгледају изванредно - каже Простран за "Новости". - Под овим биљкама имамо близу два милиона хектара и заиста делују одлично. Али памте добро пољопривредници када су олује и град побили велики део рода. Ова година сигурно ће бити боља од претходних, али треба се стрпети бар до почетка септембра.
Како нам је рекао Драган Јовановић из Аранђеловца, који на имању има један хектар под вишњом, ове године она је преродила. Само код њега било је 11 тона, али због катастрофалне откупне цене решио је да их замрзне и у паковањима по 10 килограма продаје даље.
- Прва класа вишања коштала је 80 динара по килограму, али ретко ко имао је квалитетну. Откуп друге класе дуго је избегаван, јер је била ситна, али се сада купује за 35 до 40 динара за килограм - каже Јовановић.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ТРИК ОД НЕКОЛИКО СЕКУНДИ: Како да безукусна лубеница буде слађа и сочнија?
07. 07. 2026. у 10:50
ОБОРЕН ИСТОРИЈСКИ РЕКОРД У ИЗВОЗУ: Свет обожава ове српске производе
05. 07. 2026. у 11:56
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ШТА ТО ХАЛАНД НОСИ У РУЦИ? Понео необичан сувенир из Америке - платио га 750 долара
НОРВЕШКИ фудбалер и нападач Манчестер ситија Ерлинг Халанд привукао је пажњу по повратку са Светског првенства у фудбалу након што је из Сједињених Америчких Држава у Осло допутовао са препарираним ракуном, сувениром који је купио у Даласу.
14. 07. 2026. у 21:39
КАТАНАЦ НА "ЗЕТОР": Чеси укидају домаћу производњу трактора
ПРОШЛЕ године продали 1.500 трактора.
14. 07. 2026. у 23:01
"NEIN" АРМИЈИ: Немци у шоку - видите КОЛИКО њих је тражило да их ослободе војске
НАГЛИ пораст захтева за ослобађање од војне службе.
14. 07. 2026. у 22:05
"ОНА ЈЕ ЗЛА!" Ова позната Српкиња је заова Снежане Ђуришић (ФОТО)
"МАЛО је зла, али је наша..."
15. 07. 2026. у 10:19
ЈЕЛЕНА РОЗГА ПРОГОВОРИЛА О УДАЈИ: „Никада не бих променила своје презиме"
ПОПУЛАРНА певачица пуни дворане и арене где год да се појави, а у паузама од наступа, "пуни батерије" у топлом дому и међу најближима.
15. 07. 2026. у 11:08
ДЕТАЉИ ОПЕРАЦИЈЕ "МОНАКО" Експлозив скривен у играчки, ликвидација сведока и мрачна игра обавештајаца
ИСТРАГА украјинских власти води према сумњама да су особе осумњичене за убиство Анастасије Березовске биле организатори терористичког напада у Монаку, у којем је крајем јуна тешко повређен украјински бизнисмен Вадим Јермолајев, пише украјинска Правда, позивајући се на изворе блиске истрази.
15. 07. 2026. у 13:33
РУСКА ВОЈСКА ЗАТВАРА ОБРУЧ ОКО КРАСНОГ ЛИМАНА: Украјинцима остала само два-три канала снабдевања
РУСКИ оператери беспилотних летелица уништавају преостале канале снабдевања Оружаних снага Украјине у Красном Лиману, изјавио је командир посаде извиђачког дрона 25. комбиноване армије групе трупа „Запад“, познат под кодним именом „Морјак“.
15. 07. 2026. у 16:04
НОВИ ЈЕЗИВ СНИМАК ДРАМЕ У АВИОНУ: Супруга држи Србина да не испадне из авиона (ВИДЕО)
НА лету из Солуна за Михнен прошлог петка догодио се инцидент када је током лета пукао прозор авиона, а онда је дошло до декомпресије кабине.
14. 07. 2026. у 17:57
ВОДИТЕЉКА ГОДИНАМА НЕ СПАВА СА МУЖЕМ: "То је за мене трауматично!"
ВОДИТЕЉКА са супругом већ годинама не спава у истом кревету...
14. 07. 2026. у 11:17
Најновије из рубрике
ПОСЛОДАВЦИ СВЕ ВИШЕ ТРАЖЕ РАДНИКЕ: Ова занимања су најтраженија, а једно се плаћа чак 180.000 динара
ТРЖИШТЕ рада у Србији показује прве знаке опоравка након прошлогодишњег успоравања.
15. 07. 2026. у 17:47
ЗАНЕМАРЕНА ДУГМАД: Ваш аутомобил крије тајну за уштеду горива и расхлађивање - Ово нисте знали!
САВРЕМЕНИ аутомобили опремљени су бројним функцијама које вожњу чине удобнијом и безбеднијом, али многе од њих остају неискоришћене јер возачи нису сигурни чему заправо служе. Док већина без размишљања користи команде за радио, навигацију или подешавање температуре, поједина дугмад остају занемарена иако могу имати веома важну улогу у свакодневној вожњи.
15. 07. 2026. у 17:01
ЦЕНЕ ЕКСПЛОДИРАЛЕ! Телад пробила границу од 1.000 динара, ево где је стање најдраматичније
ЦЕНЕ стоке на домаћем тржишту бележе различита кретања током друге седмице јула. Док су у појединим крајевима Србије поскупели телад, прасад и јагњад, на неким тржиштима забележен је пад цена појединих категорија говеда и свиња.
15. 07. 2026. у 16:46
ОВО ЈЕ ПРАВА МЕРА, ТВРДЕ СТРУЧЊАЦИ: Ево колико новца увек треба имати на рачуну - Циљ није да рачун увек буде "пун"!
МНОГИ верују да је најбоља финансијска стратегија држати што више новца на текућем рачуну. Међутим, финансијски саветници упозоравају да ни премали ни превелики салдо нису добро решење.
15. 07. 2026. у 16:23
УЈЕО ВАС ЈЕ УЛИЧНИ ПАС? Ево ко сноси одговорност и шта се наплаћује!
УКОЛИКО вас уједе пас или мачка, закон је на вашој страни. Одговорност сноси власник или општина, а уз адекватне доказе и лекарски извештај можете наплатити одштету и преко 150.000 динара.
15. 07. 2026. у 16:07
Коментари (0)