КОЛИКО НАС КОШТА "ЗДРАВА ХРАНА": Тржиште је у експанзији, а најновији хит је брезин шећер који кошта као пет килограма обичног шећера
КЕКЕС без додатог шећера, са неким природним заслађивачем или, на пример, са стевијом - осетно мање се исплати од кутије "стандардног кекса" који купује већина потрошача у Србији.
Фото: Депоситпхотос
Иако се дуже време дискутује о томе колико је храна која се промовише као здрава - заиста здрава, будући да неки производи, рецимо, немају шећер, али зато имају велике количине простих масти у саставу, овај сегмент свакако остаје луксуз.
То није случај само код нас, већ и у свету, где се зависно од тржишта углавном конзумира брза храна, тесто, јефтиније поврће, повољније месо. Цене хране су значајно узнапредовале откако је кренула пандемија, а шећер је погурао цене малтене свих намирница.
У Србији се генерално слабије једе црна чоколада, пре свега, због високе цене у односу на стандард и плате већине грађана. Што више какаоа, то виша цена, а и та сировина поскупљује, још од почетка прошле године када је тона какао зрна вредела чак 2.500 долара.
С друге стране, (црна) чоколада је само један мали део приче о здравим слаткишима или храни, генерално. Наше тржиште је из године у годину све боље снабдевено, а упакована храна је свакако скупља од оне "на меру".
Рецимо, 75 грама упакованог сировог бадема, купљеног у маркету, кошта отприлике као 100 грама печеног бадема у продавници здраве хране. Потоњи се свакако боље котира, тј. регуларно има јачу цену.
Такође, кекс без додатог шећера, са неким природним заслађивачем или, на пример, са стевијом - осетно мање се исплати од кутије "стандардног кекса" који купује већина потрошача у Србији.
Колико је "тешко" тржиште здраве хране?
Свакако, има разлика у томе који је бренд у питању, која је грамажа, да ли је кекс "обичан", филован, са неким специјалним укусом - али у начелу, здравије опције су просечно дупло скупље.
У последње време све популарније су и овсене каше, при чему паковање пахуљица кошта најмање и траје најдуже. Оно што прави разлику у цени јесу чиа семенке, бадем, лешник, листићи бадема или кокоса, затим смрзнуто или кандирано воће, потом разни други додаци.
Треба истаћи и да није сваки мусли, као готов производ, исти. У понуди су паковања која гарантују 30% мање шећера и то је јасно истакнуто на амбалажи, као и мусли без вештачких заслађивача. Овакви производи свакако коштају више.
Занимљиво је и поређење белог шећера са брезиним шећером, који се наметнуо као један од најпопуларнијих заслађивача. Штавише, "лети" и са полица у нашој земљи, упркос папреној цени: 150 грама овог шећера кошта 360 динара, док је килограм белог шећера око 70 динара.
Према проценама са сајта Статиста, тржиште здраве и велнес хране вредело је око 707 милијарди долара у 2016, а процена је да је до овде године порасло на више од 800 милијарди долара.
(Телеграф Бизнис)
Препоручујемо
МОЈА ПРВА ПЛАТА-МОЈ ПРВИ ПОСАО: Дуња је на овај начин започела своје радно искуство
17. 09. 2021. у 16:27
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Крвник са Цетиња убио и рођака популарног глумца: "Влада сабласна тишина, као да немамо ни суза ни гласа да кукамо"
ЈОШО Оташевић (53) технички директор Водовода Цетиње, један је од 12 жртава новогодишњег масакра који је починио помахнитали Ацо Мартиновић (45). Убијени директор Оташевић је иначе, рођак глумца Момчила Оташевића са Цетиња.
03. 01. 2025. у 16:19
"ЈОКИЋ - ТЕОДОСИЋ! ТО БИХ ВОЛЕО": Интересантна изјава првог човека грчког клуба (ВИДЕО)
Власник Панатинаикоса Димитрис Јанакопулос упутио је отворени позив српском репрезентативцу Николи Јокићу.
03. 01. 2025. у 16:00
ШОК УСРЕД ДНЕВНИКА ХРТ: Репортер није знао шта му се дешава иза леђа - усред мећаве (ФОТО)
ТЕРЕНСКИ рад и неочекивана ситуација.
03. 01. 2025. у 18:00
ШОК ЗА ГОРАНА ИВАНИШЕВИЋА: У тим Елене Рибакине враћа се суспендовани тренер пред Аустралијан опен
Горан Иванишевић у нову сезону кренуо је са новим послом, пошто је постао тренер руске тенисерке Елене Рибакине.
03. 01. 2025. у 19:45
ГРЕШКОМ ПОСТАО НАЈБОГАТИЈИ ЧОВЕК НА СВЕТУ: Уплатили му 70 квадрилиона фунти (бројка од 17 цифара)
"ОВО је очигледна грешка и захвални смо што је господин Рејнолдс разумео случај."
03. 01. 2025. у 14:06
КО ЈЕ ДРУГА ЖЕНА МИТРА МРКЕЛЕ? После краха са Лидијом, упловио у брак са 21 годину млађом (ФОТО)
МИТАР Мркела са новом изабраницом Олгицом 2013. године добио је сина Душана, кога су синови из првог брака с љубављу прихватили.
03. 01. 2025. у 14:35
ЗАХАРОВА БРУТАЛНО ОДГОВОРИЛА АНАЛЕНИ БЕРБОК: Шта је са америчким војним базама у Немачкој?
ЗВАНИЧНА представница Министарства спољних послова Русије Марија Захарова одговорила је на изјаву немачке шефице дипломатије Аналене Бербок о руским базама у Сирији, подсетивши је на америчке војне базе у Немачкој.
03. 01. 2025. у 19:49
БИЋЕ ПУНО СНЕГА, ЧАК И У БЕОГРАДУ: Метеоролог дао прогнозу за празнике, па открио какво ће бити лето и све изненадио
ГОСТ јутарњег програма "Новости" био је метеоролог Иван Ристић који је говорио о томе какво нас време очекује после празника, али и током лета и целе године.
03. 01. 2025. у 20:35
КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА ТИТОВ СИН: У пензију отишао као хрватски дипломата, живи ван очију јавности, а ћерка је његово највеће богатство (ФОТО)
АЛЕКСАНДАР Мишо Броз, син Јосипа Броза Тита, након завршетка своје успешне дипломатске каријере провео је последњих десет година углавном далеко од очију јавности.
02. 01. 2025. у 17:07
Најновије из рубрике
МОЛДАВИЈА СЕ СУОЧАВА СА БЕЗБЕДНОСНОМ КРИЗОМ: Премијер Речан - Због прекида испоруке руског гаса
ПРЕМИЈЕР Молдавије Дорин Речан упозорио је данас да се та земља суочава са безбедносном кризом након што је њен отцепљени регион Придњестровље остао без снабдевања руским гасом.
03. 01. 2025. у 23:35
АКТИВИРАЈТЕ СЕВЕРНИ ТОК! Посланица Бундестага тражи да се спречи енергетска криза
НЕМАЧКА треба да одговори на растуће цене енергената изазване украјинским заустављањем транзита руског гаса поправком и поновним активирањем гасовода Северни ток, рекла је немачка посланица, левичарка, Севим Дагделен.
03. 01. 2025. у 21:10
БИТКОИН СКОЧИО НА 94.049,57 ЕВРА: Овим крипто валутама се највише тргује на берзи
ВРЕДНОСТ биткоина је данас у 15.15 часова на највећој светској берзи крипто валута Бајненс порасла за 0,6 одсто на 94.049,57 евра
03. 01. 2025. у 17:27
Министарство пољопривреде упутило допис свим млекарама и откупљивачима млека уз апел да не смањују откупну цену сировог млека
УСЛЕД забринутости произвођача млека у Републици Србији да ће откупна цена сировог млека у јануару бити нижа за 5 до 8 динара по литру и њиховог обраћања Министарству пољопривреде, шумарства и водопривреде тим поводом, Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде обавештава јавност да је хитно реаговало и упутило допис свим млекарама и откупљивачима млека у Републици Србији следеће садржине:
03. 01. 2025. у 13:57
НАЈТРАЖЕНИЈИ ПОСЛОВИ И ВЕШТИНЕ У ЕВРОПИ: Да ли сте тренутно незапослени и тражите посао? Можда размишљате о промени каријере?
СПЕЦИЈАЛИСТИ за информационе и комуникационе технологије (ИКТ) су далеко најтраженији професионалци, чинећи 9% свих огласа за посао на мрежи.
03. 01. 2025. у 13:40
Коментари (0)