ПАПЦИ ИДУ ПУТ ВИЈЕТНАМА: Далека тржишта добра шанса за оно месо које западне земље не користе
И ДОК српски сточари и узгајивачи товљеника очекују да на пролеће следеће године и званично почне извоз свињског меса у ЕУ, надлежни у нашој земљи покушавају да отворе тржишта и за оне делове који остају и бацају се - уши, папке и репове.
Фото Shutterstock
Једна од могућих дестинација за ове делове свиња могао би да буде Вијетнам. Земља, која у својој исхрани, готово свакодневно користи папке, уши и репове.
Секретар Удружења за сточарство и прераду сточарских производа Привредне коморе Србије Ненад Будимовић истиче да ми ретко употребљавамо свињске ногице и репове. Због тога треба тражити нова тржишта, јер ће и то покренути нашу примарну производњу, која је у негативном билансу последњих десет година.
- Зашто не бисмо искористили нешто што бацамо - каже Будимовић. - Паралелно са тим, међутим, треба одржавати и оне високо вредне производе, као што су кулен, сремска кобасица, ловачка... Све врсте које су ферментисане. То би требало да извозимо у ЕУ, јер са месом у Европи нећемо бити конкурентни. Док Вијетнам и Јужна Кореја користе доста свињетине. Наш циљ и задатак ће бити да се побољшавају производња, квалитет, продуктивност. Треба све то усталити и дефинисати цену товљеника, како би сточари лакше ушли у тов. Када се буде повећала производња у примарном сектору, имаће шта да ради и прерађивачи.
Према речима Будимовића, делове трупа које ми не користимо засигурно можемо да извозимо на исток. Употреба тих делова није део пословног опредељења у Србији јер ми само зими правимо пихтије и нешто више једемо те ногице, уши или репове. Људи у Вијетнаму и Кини то малтене једу свакодневно.
- Чека се само да буду усклађени сертификати са Управом за ветерину, па ће већ и привредници лакше да се снађу шта и коме могу да продају - истакао је Будимовић.
ЗАРАДА
СРБИЈА је у првој половини 2021. извезла свињско месо које је вредело 18 милиона евра. Лане је вредност извоза пољопривредне и прехрамбене производње била 4,2 милијарде долара. Увоз је ове године смањен за око 30 одсто.
Препоручујемо
АДУТИ СУ КУЛЕН И СРЕМСКА: Недимовић у Бриселу договорио извоз пилећег и свињског меса
29. 09. 2021. у 11:00
"НОВОСТИ" САЗНАЈУ: Србија добила зелено светло за извоз пилећег и свињског меса у ЕУ
28. 09. 2021. у 13:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НИЈЕ ЛОШЕ ЗА СТАРОГ МОМКА": Ђоковић открио ко му је "украо" срце (ФОТО)
Српски тенисер Новак Ђоковић пласирао се у финале Мастерс турнира у Шангају, пошто је данас у полуфиналу победио Американца Тејлора Фрица резултатом 2:0 по сетовима 6:4, 7:6 (8:6)
12. 10. 2024. у 17:02
ШИПТАРИ ИЗВУКЛИ ДЕБЉИ КРАЈ: Луда туча Албанаца и Румуна на "Камп ноу" у Барселони (ВИДЕО)
ИАКО стадион Камп Ноу није поприште фудбалских представа због реконструкције, сведочио је једном невероватном догађају.
12. 10. 2024. у 10:23
ЦЕЛА ДВОРАНА СЕ ПОКЛОНИЛА БОДИРОГИ: Ево каква је била његова рекација (ВИДЕО)
Кошаркаши Олимпије из Милана савладали су Париз са 79:74 у другом колу Евролиге, а место у првом реду је било резервисано и за председника Евролиге Дејана Бодирогу.
12. 10. 2024. у 16:04
ПРЉАВИ НАПАД ИЗ ВАЗДУХА: Северна Кореја ударила на Јужну, погодили провинцију Гангвон - Ким Џонг послао "поклон" суседима (ВИДЕО)
ОВО је већ 28. пут да се понавља иста ствар.
12. 10. 2024. у 13:12
ПОЗНАТИ ПЕВАЧ УМРО НА СЦЕНИ: Концерт прекинут због трагедије
БУГАРСКИ музичар Кирил Маричков преминуо је изненада на сцени у петак увече, јавио је БНТ.
12. 10. 2024. у 08:47
ЂОКОВИЋ ОДУШЕВИО ПУБЛИКУ У ШАНГАЈУ: Ево какво моћно значење има порука коју је Новак написао (ФОТО)
Српски тенисер Новак Ђоковић пласирао се у финале Мастерс турнира у Шангају, пошто је данас у полуфиналу победио Американца Тејлора Фрица резултатом 2.0 по сетовима 6:4, 7:6 (8:6)
12. 10. 2024. у 16:30
ПОЗНАТИ ПЕВАЧ УМРО НА СЦЕНИ: Концерт прекинут због трагедије
БУГАРСКИ музичар Кирил Маричков преминуо је изненада на сцени у петак увече, јавио је БНТ.
12. 10. 2024. у 08:47
АМЕРИКА У ЧУДУ: Нови Трампов предлог све је оставио без речи
БИВШИ амерички председник и републикански председнички кандидат Доналд Трамп изнео је радикалан предлог током својих предизборних скупова у Колораду.
12. 10. 2024. у 13:27
"ВАРАЛА САМ ДУШКА!": Карлеуша признала - "Нисам осећала ништа, чак ни олакшање"
ПЕВАЧИЦА Јелена Карлеуша недавно се развела се од фудбалера Душка Тошића, с којим има две ћерке Нику и Атину. Након 17 година потписали су папире за споразумни развод брака, а сада је ЈК све изненадила када је признала у ком моменту је преварила свог већ сада бившег супруга.
11. 10. 2024. у 12:40
Најновије из рубрике
ГУБИЦИ „БОИНГА“ СЕ ПОВЕЋАВАЈУ: Америчка компанија отпушта 17.000 запослених
АМЕРИЧКА компанија „Боинг“ смањиће радну снагу за десет одсто, што је око 17.000 људи, док се губици компаније повећавају, а штрајк машиниста, због којег је обустављен рад у овој фабрици авиона, улази у пету недељу.
12. 10. 2024. у 17:25
БЛУМБЕРГ ТВРДИ: Индија постала други највећи добављач санкционисаних технологија за Русију
ИНДИЈА је постала други највећи добављач санкционисаних технологија Русији, као што су микрочипови, чипови и алатне машине, објавио је данас Блумберг, позивајући се на изјаве америчких и европских званичника.
12. 10. 2024. у 15:40
СПРЕМАТЕ СЕ ЗА ГРЕЈНУ СЕЗОНУ? Ово је цена огрева у Србији, ситуација другачија у односу на прошлу годину
ЦЕНА огрева у Србији тик пред грејну сезону је знатно нижа у односу на исти период прошле године.
12. 10. 2024. у 11:00
ШЕСТ СОЛАРНИХ ЕЛЕКТРАНА ПРАВИЋЕ ГИГАВАТ "ЗЕЛЕНЕ" СТРУЈЕ: Завшетак пројекта у јуну 2028.
ИЗГРАДЊА соларних електрана од једног гигавата у Србији једна је од највећих инвестиција у обновљиве изворе енергије у Европи. Како је најавио председник Александар Вучић у четвртак, након састанка са подсекретаром Сједињених Америчких Држава за економски раст, енергетику и животну средину Хозеом Фернандезом, уговор за овај пројекат биће потписан 16. октобра са америчком компанијом UGT Renewables (UGTR). Конзорцијум, који чине јужнокорејски Hyundai Engineering и UGTR, изабран је прошле године за стратешког партнера за изградњу шест самобалансираних соларних електрана великог капацитета са батеријским системима за складиштење електричне енергије.
12. 10. 2024. у 10:33
СРБИЈА ДОКАЗАЛА ДА ЈЕ ПРВА У ИЗГРАДЊИ: Конференција "Будући трендови у грађевинској индустрији" окупила водеће стручњаке
ПОСЛЕДЊА достигнућа у грађевинској индустрији, новине из области инжењерских и консултантских услуга, изазови са којима се неимари суочавају и искуства стручњака из региона и Европе били су тема дводневне регионалне конференције "Будући трендови у грађевинској индустрији", која је одржана у конгресној дворани Сава центра у Београду.
12. 10. 2024. у 10:05
Коментари (0)