ЗАРАЂУЈУ ОД ЛЕСКОВАЧКОГ РОШТИЉА: Словеначке компаније без ограничења производе српске специјалитете које бисмо могли да заштитимо
ЗАШТИТА производа из Србије, пред комисијом Европске уније, донела би добре резултате. Имате одличне прехрамбене производе, па кад их будете заштитили, нико други их не може имати. У Словенији имамо лесковачке ћевапе, а то је узето са вашег тржишта. Ако их, међутим, будете ви заштитили, ми више нећемо моћи да их имамо. Само ће Србија моћи под тим именом да их производи.
Фото В: Данилов
Објашњавајући значај заштите прехрамбених производа пред ЕУ комисијом, ово је испричао Изидор Кривец, власник једне велике фабрике меса и председник Удружења ГИЗ Месне индустрије Словеније. Како је објаснио, увек се залаже да се купују домаћи производи, па и да у нашој земљи српска храна треба да буде на првом месту, али да због квалитета и безбедности, они заслужују друго место.
- Моја компанија је имала разговоре о преузимању појединих месних индустрија у Србији, али је све одложено због пандемије - рекао је Кривец. - Циљ месне индустрије из Словеније је да буду на тржишту Србије много више од садашњих четири одсто свежег меса и око 4,3 одсто прерађевина. Српске компаније, из месне индустрије, у процесу прикључења ЕУ би требало да искористе средства и набаве нову технологију, која ће им омогућити даљи раст и развој.
Удружени словеначки произвођачи заштитили су крањску кобасицу у ЕУ и имају 13 сертификованих произвођача по провереној рецептури и строгим условима квалитета. На тржишту наступају и са заштићеним именима пршута.
С друге стране, Србија на нивоу ЕУ, нема заштићен ниједан производ. У Заводу за интелектуалну својину постоји 79 важећих регистрованих ознака географског порекла. Од свих њих, само три конкуришу за европску листу - ариљска малина, фрушкогорски липов мед и пиротски качкаваљ. Словенија има у ЕУ заштићених 50 производа.
Илустрација Тоше Борковића
Према речима Ане Ахчин, генералне секретарке ГИЗ Месне индустрије Словеније, увођењем прехрамбених производа у ЕУ шеме квалитета добијају произвођачи, држава и потрошачи. То подразумева заштиту географског порекла, ознаке и традииционалног квалитета. Када постоји ознака боља је продаја, потрошачи знају шта купују, а произвођачи се боре на тај начин са нелојалном конкуренцијом.
КРАЊСКА МОЖЕ САМО У ДЕЖЕЛИ
- ЦЕЛА Словенија представља територију за производњу крањске кобасице, а за прављење крашког пршута и панчете само покрајина Крас - истакла је Ана Ахчин, генерална секретарка ГИЗ Месне индустрије Словеније. - Када је крањска кобасица добила од ЕУ ознаку квалитета, продаја је порасла више од 10 одсто годишње.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЏАКА ОПЕТ ПРОВОЦИРА: Одгурнуо голмана Србије и изазвао звиждуке са трибина (ВИДЕО)
Фудбалска репрезентација Србије дочекала је селекцију Швајцарске, у оквиру трећег кола А дивизије Лиге нација.
12. 10. 2024. у 22:43
РАЈКОВИЋ ОДБРАНИО ПЕНАЛ: Погледајте како је голман Србије одбранио пенал Швајцарцима (ВИДЕО)
Голамн Србије Предраг Рајковић обрадио је пенал Швајцарској.
12. 10. 2024. у 22:36
ШИПТАРИ ИЗВУКЛИ ДЕБЉИ КРАЈ: Луда туча Албанаца и Румуна на "Камп ноу" у Барселони (ВИДЕО)
ИАКО стадион Камп Ноу није поприште фудбалских представа због реконструкције, сведочио је једном невероватном догађају.
12. 10. 2024. у 10:23
"СРБИ НАПРАВИЛИ СКАНДАЛ" Швајцарци бесни због навијача и повика "Косово је Србија"...
ФУДБАЛСКА репрезентација Србије славила је против Швајцарске 2:0 у трећем дуелу "А" дивизије Лиге навијач.
13. 10. 2024. у 09:02
"РАЗМИШЉАЛА САМ ДА СЕ ЗАМОНАШИМ": Тања Бошковић је замало напустила све и отишла у манастир
ГЛУМИЦА Тања Бошковић освојила је срца публике својим талентом и харизмом којом је плени како на сцени тако и пред камерама.
13. 10. 2024. у 13:28
ТЕСТАМЕНТ МАРИНКА РОКВИЋА: Откривено шта је певач оставио ванбрачном сину
МАРИНКО Роквић је пре смрти одлучио да напише тестамент у ком је поделио своју имовину.
13. 10. 2024. у 14:36
ЗАПАД ДА НАПАДНЕ САНКТ ПЕТЕРБРУГ? Медведев одбрусио Пољацима - Не будите звер
ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије Дмитриј Медведев је у свом телеграм каналу позвао „да се звер не буди“ као одговор на изјаве бившег шефа генералштаба пољске војске Рајмунда Анџејчака о могућим нападима на Санкт Петербург.
13. 10. 2024. у 12:00
ВОЗАЧ АУТОБУСА ПРЕТУКАО ТИНЕЈЏЕРА: Малолетник није имао новца да плати карту
У РУСКОМ граду Раменскоје, возач аутобуса је претукао тинејџера који није платио карту.
13. 10. 2024. у 14:46
"СИНИША, МОЛИМ БОГА ДА МОЈА ПОРОДИЦА ПОБИЈЕ ТВОЈУ": Миха Хрвата знао одмалена - како су се помирили после две деценије
СУКОБ Синише Михајловића и Игора Штимца трајао је више од две деценије и био је један од оних који привлаче највише пажње у фудбалским круговима.
13. 10. 2024. у 11:35
Најновије из рубрике
ГАСИ СЕ ЈОШ ЈЕДНА ВЕЛИКА НЕМАЧКА КОМПАНИЈА: После 200 година прогласили банкрот - стотине радника на улици
ЈОШ једна традиционална немачка компанија је банкротирала. Schumag AG је након 200 година постојања постао несолвентан, а стечај је оставио стотине радника у неизвесности.
13. 10. 2024. у 14:53
ДОКТОР ХЕМИЈЕ УРНИСАО ТАЈКУНСКЕ МЕДИЈЕ И ЛАЖНЕ ЕКОЛОГЕ: У Европи се планира 21 рудник литијума
НАКОН што је водитељ Н1 рекао да је "Проблем који постоји са пројектом "Јадар" сама локација, у САД-у или другим државама где се вади литијум то се дешава у неким ненасељеним или потпуно пустим областима, за разлику од Србије где имамо и водоизворишта и пољопривредно земљиште", уследио је одговор др хемије Ивана Трифуновића:
13. 10. 2024. у 13:08
ГУБИЦИ „БОИНГА“ СЕ ПОВЕЋАВАЈУ: Америчка компанија отпушта 17.000 запослених
АМЕРИЧКА компанија „Боинг“ смањиће радну снагу за десет одсто, што је око 17.000 људи, док се губици компаније повећавају, а штрајк машиниста, због којег је обустављен рад у овој фабрици авиона, улази у пету недељу.
12. 10. 2024. у 17:25
БЛУМБЕРГ ТВРДИ: Индија постала други највећи добављач санкционисаних технологија за Русију
ИНДИЈА је постала други највећи добављач санкционисаних технологија Русији, као што су микрочипови, чипови и алатне машине, објавио је данас Блумберг, позивајући се на изјаве америчких и европских званичника.
12. 10. 2024. у 15:40
СПРЕМАТЕ СЕ ЗА ГРЕЈНУ СЕЗОНУ? Ово је цена огрева у Србији, ситуација другачија у односу на прошлу годину
ЦЕНА огрева у Србији тик пред грејну сезону је знатно нижа у односу на исти период прошле године.
12. 10. 2024. у 11:00
Коментари (2)