МАЛИНЕ ГАЈЕ И У "ТУНЕЛУ": У Пријепољу почиње несвакидашња производња воћа
ПРИЧА о малинама у лимској долини пре десетак година започета је у пријепољском селу Хрта, кад је Хитко Башовић, са још десетак одважних, одлучио да свако посади по 10.000 садница.
Узори су им били у Ариљу, Ивањици, Пожеги, Косјерићу... а данас, 11 лета од прве бербе виламета одличног квалитета, сами предузимају нове кораке.
- Данима смо учествовали у својеврсном семинару под ведрим небом, где нас је рођак и пријатељ Хитко уводио у тајне малинарства, а сада имамо најмање пола милиона квалитетног виламета, микера или све популарније полане.
- вели Санел Диздаревић, наводећи да су малине лане Србији донеле 426 милиона евра, а ове године, до септембра, већ 300.
До краја 2022. реално је очекивати биланс од пола милијарде евра, а у Пријепоље се, само прошле године, од овог воћа "слило" безмало девет милиона.
Сада очекују бар 12 милиона евра, па је Санел у завршној фази садње конзумне малине, која има низ предности у односу на класичне сорте, а карактерише је такозвана тунелска производња - у посебној врсти пластеника који су нешто виши од класичних и отворени са стране.
- На пола хектара сам засадио око 10.000 садница високог квалитета, али и цене. Ради се о италијанској сорти еуросадира, а комплетан пројекат којим сам конкурисао код Министарства за бригу о селу и добио финансијску подршку вредан је око 7,5 милиона динара. Плодови би требало да буду нешто црвенији, са укусом налик дивљој малини, јачом аромом и приносом и до 300 килограма по ару - објашњава Диздаревић.
Каже, Србија производи максимум пет одсто конзумне малине у односу на потребе домаћег тржишта. Остало се увози, углавном из Марока. Откупљивачи килограм конзумне малине плаћају 650 динара за килограм, а он у малопродаји - у свежем стању - кошта 1.950.
У арапском свету, где је ова врста воћа изузетно тражена, цена достиже 50 долара за килограм. Јер, конзумна малина на собној температури може да стоји бар десет дана, а да ни у чему не промени својства...
- Ово је пројекат који малинарима обезбеђује наставак сезоне у затвореном простору, јер берба почиње двадесетак дана по окончању посла на отвореном. Уз помоћ Министарства пољопривреде и локалне самоуправе у Пријепољу, верујем да ћемо обезбедити и стотинак хиљада садница за наредну годину, што би био снажан импулс - закључује Санел Диздаревић.
Стратегија за читаву земљу
ДИЗДАРЕВИЋ је и члан Радне групе за спас малинарства, коју је од угледних произвођача широм Србије формирало Министарство пољопривреде. Јер, малина мора да се третира као национални бренд и делатност од посебног значаја за читаву земљу. Штавише, у условима озбиљних поремећаја на тржишту, свака нова идеја - која заобилази хладњачаре, велетрговине и друге посреднике - добро дође.
Препоручујемо
ЂОКОВИЋ ОТКРИО: Отровали су ме у Аустралији, имао сам висок ниво тешких метала у крви
НАЈБОЉИ српски тенисер Новак Ђоковић открио је да је пре три године када је депортован из Аустралије отрован храном у имиграционом хотелу, где је био смештен.
09. 01. 2025. у 21:40
АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)
РУСИЈА наставља да продире дубље у Украјину и враћа сопствену територију у Курској области, показују најновије мапе са украјинског ратиша које је објавио Институт за проучавање рата (ISW).
09. 01. 2025. у 20:45
ТИТОВ СИН СЕ ТУЖИ СА ХРВАТСКОМ: ОЗНА га натерала да потпише да се одриче наследства
ИМАЊЕ Јосипа Броза Тита у Самобору у Хрватској, удаљено само километар од центра града, некада је била једна од његових приватних резиденција.
12. 01. 2025. у 20:00
Коментари (0)