"ПИЦА ИНФЛАЦИЈА" ДИВЉА У ИТАЛИЈИ: Због скока цена Италијани остају гладни?
ШОК око цена маслиновог уља погодио је италијанске породице које све више новца морају да издвоје за класичну пицу маргариту.
Скок цене маслиновог уља од 27 одсто повећао је трошкове живота италијанских породица које се још нису опоравиле од претходних скокова цена основних кухињских потрепштина, показује Блумбергов "Pizza Margherita index".
Овај производ, који може да се пронађе у свакој италијанској кухињи, једини је од пет састојака неопходних за ову основну италијаску пицу чија цена не престаје да расте.
Тако је и брашно за годину дана поскупело 17,6 одсто, цена моцареле скочила је за 26,9 одсто, парадајз сос је поскупео за 13,4 одсто, а маслиново уље за већ споменутих 27. Поред тога, скочила је и цена струје за 28 одсто.
Данас су, због тога, трошкови прављења ове пице 20 одсто већи него пре годину дана. До скока цена маслиновог уља дошло је због суше која је погодила Шпанију, највећег светског произвођача овог уља.
Маслиново уље је део кулинарске традиције овог полуострва још од пре Римљана, а овај народ користи га за све - од кухиње, преко прављења козметике, па све до производње лампи.
Јулије Цезар је чак у једном тренутку и порез наплаћивао у маслиновом уљу, а флаше пуне уља прнађене су чак и у Помпеји, древном граду несталом у ерупцији вулкана.
Било домаће, или куповно, маслиново уље је незаобилазан део италијанске кухиње и користи се за много више јела поред популарне пице, а сматра се да је добро и за здравље, па је често део дијета заснованих на медитеранским принципима.
Док пица инфлација и даље дивља, јефтиније је купити пицу у продавници, него направити једну код куће, јер је цена куповног специјалитета скочила за 8,5 одсто.
Иначе, пица маргарита настала је пре више од једног века, када је Италијом владала епидемија колере. Да би подржали свој народ, италијански краљ Умберто I Савојски и његова супруга краљица Маргарита током шетње напуљским улицама пробали су омиљено народно јело. У њихову част направљена је пица у бојама заставе коју чине парадајз, моцарела и босиљак.
БОНУС ВИДЕО: ПРОБАЈТЕ АКО СМЕТЕ - У ресторану у Милану продају се бургери од скакаваца!
(Телеграф)
Препоручујемо
АЛАРМ У ИТАЛИЈИ ЗБОГ НЕДОСТАТКА РАДНЕ СНАГЕ: Недостаје само у туризму 560.000 радника
19. 04. 2023. у 13:46
ЛЕПА ЛУКИЋ СЛОМЉЕНА: "Преминула је на Ускрс, јуче су ми јавили - цео живот ми је прошао кроз главу"
18. 04. 2023. у 21:14 >> 15:02
УКРАЈИНА У РАТ ПОСЛАЛА РОБОТЕ БЕЗ ИЈЕДНОГ ЧОВЕКА: Битка добила неочекивани исход (ВИДЕО)
БРИГАДА Украјинске националне гарде известила је о успешном нападу у коме су учествовали само роботи - од копнених робота наоружаних митраљезима до летелица борбених дронова. Ови роботи су напали руске положаје у Харковској области, на северу Украјине, и - победили.
27. 12. 2024. у 09:04
ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа
РУМУНСКИ радарски системи открили су синоћ мали летећи објекат, за који се сумња да је дрон, који је ушао у национални ваздушни простор до шест километара у југоисточном округу Тулчеа, саопштило је министарство одбране Румуније.
27. 12. 2024. у 09:23
ЛУКАС ЖЕСТОКО О СЕВЕРИНИ ПОСЛЕ ИЗЈАВЕ О ЈАСЕНОВЦУ: "Она је будала, прича бљувотине о Србији, а син јој Србин"
У НОВОМ издању емисије "Четири и по жене", код водитељки Зине Ал Саттаф, Катарине Одаловић, Јадранке Јевтић и Маје Мојсовски Рашевић, гост је био певач Аца Лукас.
27. 12. 2024. у 09:30
Коментари (0)