"ПИЦА ИНФЛАЦИЈА" ДИВЉА У ИТАЛИЈИ: Због скока цена Италијани остају гладни?
ШОК око цена маслиновог уља погодио је италијанске породице које све више новца морају да издвоје за класичну пицу маргариту.

Фото: Pixabay
Скок цене маслиновог уља од 27 одсто повећао је трошкове живота италијанских породица које се још нису опоравиле од претходних скокова цена основних кухињских потрепштина, показује Блумбергов "Pizza Margherita index".
Овај производ, који може да се пронађе у свакој италијанској кухињи, једини је од пет састојака неопходних за ову основну италијаску пицу чија цена не престаје да расте.
Тако је и брашно за годину дана поскупело 17,6 одсто, цена моцареле скочила је за 26,9 одсто, парадајз сос је поскупео за 13,4 одсто, а маслиново уље за већ споменутих 27. Поред тога, скочила је и цена струје за 28 одсто.
Данас су, због тога, трошкови прављења ове пице 20 одсто већи него пре годину дана. До скока цена маслиновог уља дошло је због суше која је погодила Шпанију, највећег светског произвођача овог уља.
Маслиново уље је део кулинарске традиције овог полуострва још од пре Римљана, а овај народ користи га за све - од кухиње, преко прављења козметике, па све до производње лампи.
Јулије Цезар је чак у једном тренутку и порез наплаћивао у маслиновом уљу, а флаше пуне уља прнађене су чак и у Помпеји, древном граду несталом у ерупцији вулкана.
Било домаће, или куповно, маслиново уље је незаобилазан део италијанске кухиње и користи се за много више јела поред популарне пице, а сматра се да је добро и за здравље, па је често део дијета заснованих на медитеранским принципима.
Док пица инфлација и даље дивља, јефтиније је купити пицу у продавници, него направити једну код куће, јер је цена куповног специјалитета скочила за 8,5 одсто.
Иначе, пица маргарита настала је пре више од једног века, када је Италијом владала епидемија колере. Да би подржали свој народ, италијански краљ Умберто I Савојски и његова супруга краљица Маргарита током шетње напуљским улицама пробали су омиљено народно јело. У њихову част направљена је пица у бојама заставе коју чине парадајз, моцарела и босиљак.
БОНУС ВИДЕО: ПРОБАЈТЕ АКО СМЕТЕ - У ресторану у Милану продају се бургери од скакаваца!
(Телеграф)
Препоручујемо

АЛАРМ У ИТАЛИЈИ ЗБОГ НЕДОСТАТКА РАДНЕ СНАГЕ: Недостаје само у туризму 560.000 радника
19. 04. 2023. у 13:46

ЛЕПА ЛУКИЋ СЛОМЉЕНА: "Преминула је на Ускрс, јуче су ми јавили - цео живот ми је прошао кроз главу"
18. 04. 2023. у 21:14 >> 15:02

ПЛЕНКОВИЋ ТВРДИ: Питање власништва НИС-а биће ускоро решено
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић казао је да верује да ће питање власништва у Нафтној индустрији Србије (НИС) ускоро бити решено, преноси РТРС.
08. 10. 2025. у 08:51

БРИТАНЦИ У СТРАХУ: "Испливали тајни документи, Путин планира нуклеарни напад на 32 локације у Европи"
КАКО страхови од претње коју Русија представља европској безбедности настављају да расту, забринутост због ширег конфликта и нуклеарног оружја и даље тиња. Владимир Путин редовно маше "нуклеарним сабљама" од како је Русија у фебруару 2022. напала Украјину, упозоравајући Запад због његове подршке Кијеву, пише британски Express.
08. 10. 2025. у 07:55

"ЕТО МЕ БРЗО КОД ТЕБЕ, СТАРИ МОЈ" Халидова жена тешко поднела вест о смрти певача
СЕЈДА Бешлић тешко је поднела смрт свог животног сапутника Халида Бешлића, који је премунуо у 72. години живота у Сарајеву. Када су јој саопштили да је певач преминуо, тужним речима је прокомнетарисала "Ето мене брзо код тебе, стари мој", пише Курир. Њене речи кидају срце и душу.
08. 10. 2025. у 07:47
Коментари (0)