СУВИ РАМСТЕК 10.000: Сухомесната прерађевина од говеђег меса обара све рекорде
ПОЈЕДИНА српска храна могла би да се нађе у Гинисовој књизи рекорда, првенствено по високој цени, која би шокирала и потрошаче у много богатијим земљама. Своје место на њеним странцима сигурно би нашао суви говеђи рамстек "космајска" који се продаје у српским радњама. Цена овог несумњиво врхунског специјалитета достигла је "врхунску" цену од 9.500 динара за килограм.
FOTO: Arhiva novosti
Овај деликатес део је папрено скупих сувомеснатих прерађевина које свакодневно изненађују купце у нашим трговинама. Буђола, суви врат, пршута или панцета ових дана достижу цене од 4.700 до 5.000 динара. Тим производима по ценама су се озбиљно приближили и обични и дуван чварци, који су у ринфузи до 3.800 динара за килограм. У малим пластичним паковањима цене су им и драстично веће.
Код сувог говеђег рамстека посебно иритирају разлике у ценама. Када се купује у ринфузи нуди се за 8.000 па све до 9.500 динара. Тај распон би изнервирао и најтолерантније купце са дубљим џепом.
- Говеђи рамстек "космајска" је најбољи део меса са трупа - каже Ненад Будимовић, секретар Удружења за сточарство и прераду сточарских производа Привредне коморе Србије. - То је месо у рангу са бифтеком. Сигурно је да процес сушења током које калира производ, такође диже трошкове производње, али за разлике у ценама исте намирнице треба питати само трговце. Исто је и са пилећим филеом, чија цена иде од 450 до 700 динара, зависно од места куповине. Једно је сигурно, најмању зараду имају фармери.
Овај рекордер, како каже произвођач пролази дуготрајан процес прераде традиционалним методама, уз помоћ најсавременије технологије. Да би се добило 100 грама овог сувомеснатог специјалитета потребно је 195 грама меса. Производи са овим знаком су димљени хладним димом на буковој пиљевини. Током процеса водене филтрације одстрањују се изузетно штетни катран и чађ, па тврде да њихови производи излазе савршено здрави за конзумацију не губећи притом ништа од свог димљеног укуса. Не садрже ни глутен, ни појачиваче укуса, вештачке боје и ароме.
Дијаспори дупло скупље
У РАДЊАМА се нуди и вакуумирано паковање сувог рамстека под брендом "Космајска" од 80 грама. Негде кошта 450, а негде дупло више. Најскупља је на специјализованом сајту за онлајн продају нашим људима у иностранству. Власници тог сајта су проценили да наша дијаспора има више пара од просечног потрошача у Србији.
Препоручујемо
Изградња гасовода и модернизација енергетске инфраструктуре „Градске чистоће“
19. 12. 2025. у 14:00
ПУТИН О НИС-У: Знамо шта се догађа - надам се да ћемо наћи потребно решење
19. 12. 2025. у 12:22
ШТА СЕ ОВО ДЕШАВА У БРИСЕЛУ? ЕУ убеђује Белгију да прихвати план који би разбеснео Русију, воде се разговори ван главне сале самита
ЕВРОПСКА комисија и Белгија тренутно воде интензивне разговоре ван главне сале самита како би усагласиле најосетљивије делове плана Европске уније за коришћење 210 милијарди евра замрзнуте руске имовине у корист Украјине, рекло је за Политико пет дипломата и званичника ЕУ упознатих са током преговора.
18. 12. 2025. у 16:38
"СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД" Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!
ИСПОСТАВИЛО се да на Западу нема никакве цивилизације, већ само континуирана деградација, изјавио је председник Русије Владимир Путин на проширеном колегијуму Министарства одбране Русије.
17. 12. 2025. у 13:13
ВИДИТЕ СНИМАК - ШУТИРАЈУ ГА: Вујадин Савић нападнут у Београду - усред тржног центра (ВИДЕО)
БИВШИ фудбалер Црвене звезде наводно је нападнут у једном тржном центру у Београду.
18. 12. 2025. у 22:08
Коментари (0)