ОВАКО НАС ВАРАЈУ У РЕСТОРАНИМА: Конобари не кажу ништа, већ само донесу рачун - наплате и оно што нисте поручили
Као и многе трендове, и ово смо преузели из света. Да ли сте чули за cover charge?
Foto: Profimedia
Cover charge или изворно le couvert (кувер или кавер како га неки зову) је додатни трошак који може да вас затекне уколико се нађете у неком ресторану. Срећом, у Србији нема много таквих ресторана, али на престижнијим местима можете платити око 200 динара по особи само зато што сте се нашли у том угоститељском објекту.
Шта тачно плаћате?
Изворно, реч потиче из француског језика и представља прибор за јело, односно есцајг. Цена коју плаћате односи се на то да користите прибор који претходно мора бити опран и исполиран. Такође, тиме вам наплаћују и саму поставку стола. Уз кувер обично добијете и хлеб са путером док чекате главно јело.
На неким местима, поред хлеба, послужују и амус-буш (амусе-боуцхе) што представља залогајчић налик канапеу. Дакле за 200 динара, користите прибор, добијете хлеб и амус-буш, без обзира да ли то желите да једете или не.
Француска је прва увидела ову могућност зараде за одржавање инвентара који користите приликом посете ресторану. Касније је то преузето у осталим деловима света, а нешто касније и код нас. У професионалном угоститељству, ово се сматра нормом и подразумљиво је, па конобари не мисле да треба да вас обавесте о додатном трошку.
Узмите у обзир да кувер не означава напојницу иако у неким ресторанима по правилу поред кувера, наплаћују 10 до 20% и за то. Мада је у нашој земљи то прилично ређи случај.
Где се можете сусрети са кувером?
У скоро сваком луксузнијем ресторану, хотелским ресторанима и онима са мишелиновом препоруком или звездицом, наплата кувера се подразумева.
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.
01. 02. 2026. у 16:56
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (0)