СРПСКА КУХИЊА У СВЕТСКОМ ВРХУ: Ајвар, ћевапи, качамак и малине доминирају гастрономском сценом
ТастеАтлас, позната платформа која рангира традиционалне кухиње широм света, сврстала је српску кухињу на 15. место најбољих на планети.
Foto: Shutterstock
Овај резултат представља велики успех за гастрономску сцену Србије и потврду богате кулинарске традиције која се преноси генерацијама, преноси ТУ магазин.с
Српска кухиња је спој различитих утицаја, пре свега балканских, османских, аустроугарских и медитеранских, што јој даје посебан карактер и разноврсност укуса.
Основне намирнице попут меса, поврћа, сира и теста чине основу многих традиционалних јела, док се процеси припреме често ослањају на споро кување, печење и димљење, што доприноси богатству арома.
Марија Вуковић
Међу најпознатијим јелима српске кухиње налазе се ћевапи, пљескавица, сарма, пребранац, ајвар и качамак, али и традиционални сиреви попут сјеничког и златарског. Такође, српска кухиња је позната по својим пецивима, попут проје и пите са различитим филовима. Неизоставан део гастрономије су и слаткиши, попут баклаве, ванилица и орасница.
Фото Shutterstock
Најбољи специјалитети
Најбоље рангирани специјалитети националне кухиње са просечним оценама су:
– Пазарске мантије (4.7);
– Лесковачки ајвар (4.7);
– Комплет лепиња (4.6);
– Лесковачки роштиљ (4.6);
– Сврљишки белмуж (4.6);
– Слатко од руже, перкелт, бела чорба, сарма, бурек са сиром, пасуљ, пљескавица (4.4) и,
– Мућкалица, урнебес, гомбоце, крофне (4.3).
Најбоље оцењене намирнице су малине из Ариља (4.7), бачкопетровачки кулен (4.6), а треће место деле ужичка пршута и футошки купус (4.5).
ТастеАтлас рангирање потврђује да је српска кухиња препозната у свету, али такође пружа прилику за даљу промоцију и унапређење гастрономског туризма.
У ери глобализације, где модерни ресторани експериментишу са иновативним приступима традиционалним јелима, Србија има шансу да још више афирмише своју кулинарску сцену.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КОЛИКО ОВЕ ГОДИНЕ КОШТА СЛАВСКА ТРПЕЗА? Ово су цене рибе пред Светог Николу
Иако је сезона слава већ у пуном јеку, управо Никољдан, који се обележава 19. децембра, традиционално окупља највећи број гостију и носи највеће трошкове. Како ова слава пада усред Божићног поста, у већини домова трпеза је посна, а ово су цене посних ђаконија.
18. 12. 2025. у 11:29
СРБИ ЈЕ НЕ МИРИШУ, КРИВЕ ЗА БОМБАРДОВАЊЕ Добила Греми, а памте је и по прељубничком скандалу са Моником Левински и Билом Клинтоном
ПРИЛИКОМ преузимања награде некадашња прва дама САД се нашалила да није ни знала како људи који "немају слуха" могу добити Греми.
18. 12. 2025. у 18:34
ПРЕТЕЖНО СУНЧАНО НА НИКОЉДАН: Сада је јасно каква нас зима чека по народном веровању
ПРАВОСЛАВНИ верници данас обележавају Светог Николу, једну од најчешћих и најпоштованијих крсних слава у Србији.
19. 12. 2025. у 10:09
ШТА ЈЕ ИЗА ПУТИНА? Многима промакло - Рус послао моћну поруку и Украјини и Западу, Британци је први схватили (ФОТО)
РУСКИ председник Владимир Путин одговара на питања грађана и новинара у емисији "Директна линија" која је почела у 10 часова по средњоевропском времену.
19. 12. 2025. у 13:14
У УК КАО У АПОКАЛИПСИ Откривено откуд РУЖИЧАСТА МАГЛА, људи у шоку: "Као да трчим кроз шећерну вуну!" (ФОТО)
СТАНОВНИЦИ Велике Британије јутрос су се пробудили и затекли ретку ружичасто-љубичасту маглу како се спушта над појединим деловима ове острвске земље.
18. 12. 2025. у 16:09 >> 18:49
НАЈНАСЕЉЕНИЈЕ ОСТРВО НА СВЕТУ: Мање од фудбалског терена - 1.000 људи - имају јавну кућу, апотеку, кафић (ВИДЕ)
МИГИНГО је једно од најнасељенијих острва на свету, иако се простире на свега 2.000 квадратних метара, усред афричког Викторијиног језера. На том сићушном простору данас живи око 1.000 људи.
19. 12. 2025. у 09:54
ШТА СЕ ОВО ДЕШАВА У БРИСЕЛУ? ЕУ убеђује Белгију да прихвати план који би разбеснео Русију, воде се разговори ван главне сале самита
ЕВРОПСКА комисија и Белгија тренутно воде интензивне разговоре ван главне сале самита како би усагласиле најосетљивије делове плана Европске уније за коришћење 210 милијарди евра замрзнуте руске имовине у корист Украјине, рекло је за Политико пет дипломата и званичника ЕУ упознатих са током преговора.
18. 12. 2025. у 16:38
"СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД" Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!
ИСПОСТАВИЛО се да на Западу нема никакве цивилизације, већ само континуирана деградација, изјавио је председник Русије Владимир Путин на проширеном колегијуму Министарства одбране Русије.
17. 12. 2025. у 13:13
ВИДИТЕ СНИМАК - ШУТИРАЈУ ГА: Вујадин Савић нападнут у Београду - усред тржног центра (ВИДЕО)
БИВШИ фудбалер Црвене звезде наводно је нападнут у једном тржном центру у Београду.
18. 12. 2025. у 22:08
Најновије из рубрике
"ГЛАВНИ ГРАД ОВИХ ГОДИНА ПИШЕ СВОЈУ МОДЕРНУ ИСТОРИЈУ" Потписан Уговор за пројектовање и изградњу прве линије београдског метроа
ДАНАС су у Влади Републике Србије потписани Уговор за пројектовање и изградњу саобраћајног система за Линију 1 фазу 1 београдског метроа, као и Финансијски протокол између Владе Републике Србије и Владе Републике Француске о сарадњи у области финансирања фазе 1 пројекта београдског метроа.
19. 12. 2025. у 14:39
Изградња гасовода и модернизација енергетске инфраструктуре „Градске чистоће“
Јавно комунално предузеће „Градска чистоћа“ Београд је у 2025. години успешно прибавило све неопходне сагласности и решења за изградњу прикључног полиетиленског (ПЕ) гасовода притиска до 4 бара, као и корисничке мерно регулационе станице (МРС) капацитета Q=600 См³/х, за потребе снабдевања објекта Дирекције предузећа на адреси Мије Ковачевића бр. 4, у општини Звездара.
19. 12. 2025. у 14:00
ПУТИН О НИС-У: Знамо шта се догађа - надам се да ћемо наћи потребно решење
ПРЕДСЕДНИК Русије Владимирр Путин изјавио је данас да зна шта се догађа са компанијом НИС и да се нада да ће се наћи заједничко решење.
19. 12. 2025. у 12:22
ПОЈЕФТИНИЛО ГОРИВО У СРБИЈИ: Ево колико ћемо плаћати бензин и дизел у наредних седам дана
ВОЗАЧИ у Србији ће од данас, па до 26. децембра плаћати гориво по новим ценама.
19. 12. 2025. у 10:51
ПРИСТИГЛО ВИШЕ ОД 300.000 ПРИЈАВА: И даље велика заинтересованост грађана за упис бесправних објеката
ДИРЕКТОР Агенције за просторно планирање Ђорђе Милић изнео је податак да је до сада за упис бесправних објеката по закону "Свој на своме" стигло више од 300.000 пријава.
19. 12. 2025. у 08:58
Коментари (0)