ПРОДАВАЧИЦА НА ПИЈАЦИ ОТКРИЛА ТРИК КОЈИМ ВАРАЈУ КУПЦЕ: Боље загледајте следећи пут када купујете ово поврће!
ОД ПРВИХ дана пролећа па све до маја пијачне тезге преплави млади лук и на први поглед свака веза је иста. Али, није тако!

foto: Daliborka Lazarević
Продавачица са једне шабачке пијаце открила је разлику између сребрњака и лука који је изникао из старих луковица.
Оба имају јарко зелено "перје", а да бисте избегли малу подвалу сналажљивих произвођача потребно је добро погледати доњи део који је растао у земљи.
- Сребрњак расте из арпаџика који се сади у јесен и до пролећа осим зелених листова развија меснати доњи део који је беле боје и правилног вретенастог облика. Млади лук који је изникао из старе главице зрелог лука је са стране мало пљоснат и то на месту где је раздвојен од осталих струкова пошто их из исте главице изникне више - рекла је продавачица, додајући да је њен млади лук "прави сребрњак".
Купци који не знају за ову "цаку" обично се тек после ручка увере да нису купили млади Сребрњак, већ лук који је изникао из старе луковице. Због јачег укуса задах мало више "тукне", а код осетљивог желуца појави се непријатно надимање.
- Ако се боље загледају жилице, може се приметити да луку који је израстао из старе главице недостаје неки "брк" који је отпао приликом рашчупавања. Али, ко ће још на сваки детаљ да гледа - у шали је добацила продавачица и закључила: - Здрави су и један и други!
(Телеграф Бизнис)
Ускоро опширније
Препоручујемо

МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље
ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.
10. 10. 2025. у 13:22

РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"
РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.
10. 10. 2025. у 14:48

ЗЛА КОБ ПОРОДИЦЕ: Зашто су Карађорђевићи променили славу?
ДИНАСТИЈА Карађорђевић 13. децембра обележава своју крсну славу, Св. Апостола Андрију Првозваног. Међутим, то није била и слава Карађорђа и његових синова који су славили Св. Климента (8.12.). У наставку текста прочитајте мање познате историјске чињенице и околности под којима је Петар Карађорђевић 1890. године, променио славу и заштитника породичног дома одабрао светог апостола.
12. 10. 2025. у 08:07
Коментари (0)