ПРОИЗВОДЊА ЦВЕЋА СВЕ УНОСНИЈИ ПОСАО: Колико може да се заради у Србији од узгоја

Јелена Лемајић

05. 05. 2025. у 12:25

СЕЗОНА уређивања дворишта, вртова и тераса је у пуном јеку. Петуније, мушкатле, бегоније и друго сезонско цвеће већ се раскошно развило, дајући многим двориштима и балконима бајковит изглед. Готово да нема пијаце на северу Војводине на којој није богата понуда различитог цвећа, што не чуди јер је цвећарство постало једна од исплативијих пољопривредних грана.

ПРОИЗВОДЊА ЦВЕЋА СВЕ УНОСНИЈИ ПОСАО: Колико може да се заради у Србији од узгоја

Ј.Л.

Да то не долази само од себе најбоље знају они који се баве овим лепим, али нимало лаким послом. Цвеће захтева пажљиву негу, али још важније од тога је да буде квалитетно произведено. Узгој цвећа тражи много више стрпљења, рада, енергије и улагања него многе друге гране пољопривреде, али зато може бити врло исплатив, посебно у крајевима где постоји дуга и снажна традиција уређења дворишта.

Према неким проценама, за почетак је потребно око 6.000 евра. Та сума обухвата пластеник од 100 квадратних метара (око 3.000 евра), систем за грејање (приближно 1.000 евра), као и трошкове за садни материјал, земљу, ђубриво, саксије и огрев (око 3.000 евра). Улагање се, у зависности од обима производње, може повратити већ у прве две године, док се од треће године очекује зарада. Принос у наредним годинама може се и дуплирати.

Због тога не чуди што су многи произвођачи са повртарских култура прешли на цветне.
- Први разлог је цена јер поврћу временом пада, на пример парадајз на почетку буде и до 300 динара, да би у августу он био 40-50. Са друге стране, цвеће држи цену скоро до краја сезоне. Такође, на једној површини пластеника стане много више расада цвећа, јер може да се и окачи, него што стане поврћа - објашњава Мирјана М. из околине Суботице. - Ми, нажалост, немамо заливне системе "кап по кап", већ свака од скоро 13.000 садница свакодневно прође кроз моје руке да бих их залила. За то дневно потрошим више од 600 литара воде. Трошак је и грејање, па прихрана, коју ми радимо свакодневно како би цвеће било здраво и богато. Продајемо углавном на велико, накупцима, мада би нам исплативије било да сами свакодневно изађемо да продајемо, а не само викендом.

Много лакше и исплативије је ако се користе савременији начини производње, али, наравно, то изискује већа улагања.

- Цвећарством се бавимо већ 15 година. Имамо 1.500 квадрата грејаног и 2.500 негрејаног простора. Уложили смо много да бисмо имали модерну производњу - не радимо "на штап и канап", нити садимо у јогурт чашама. Семе, земља, пестициди - све је увозно и не штедимо на квалитету - прича нам Ирена М. из околине Кањиже. - Користили смо покрајинске субвенције, што нам је много значило, као и повољне кредите с каматом од један одсто за обртна средства. Немам тачан број садница које произведемо - радимо породично и могу рећи да је исплативо, али и изузетно напорно. Радимо 360 дана у години, јер имамо и јесењи програм, божићне звезде, па Осми март, а неке врсте се гаје и по осам месеци.

Предност цвећарске производње је што траје током целе године - продаје се саксијско, собно и резано цвеће, а највећа потражња је уочи Дана жена и од краја марта до јула када се купује расад.

- Са једног хектара под цвећем може се остварити приход и неколико десетина пута већи него у ратарству, тако да ће Министарства пољопривреде радити на даљем развоју свих оних грана које ће остварити веће приходе по хектару обрадиве површине - поручио је Драган Гламочић, нови министар пољопривреде.

Однос увоза и извоза

ИНАЧЕ, производња цвећа и украсног биља у Србији одвијала се прошле године на око 1.000 хектара - 680 на отвореном и око 300 у заштићеном простору. Прошле године је Србија извезла цвећа и украсног биља за око 6,5 милиона евра, али истовремено смо били и велики увозници, јер смо на то потрошили 36 милиона евра.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије

ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије

ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.

30. 04. 2025. у 16:55

ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: Било је лепо...

ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."

НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.

04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11

Коментари (0)

САСТАНЦИ СУ КОРПОРАТИВНИ ТРЕНУТАК ИСТИНЕ: Горан Вучетић из Mozzart - а одржао ново предавање у Српској асоцијацији менаџера