ВИСОКЕ ЦЕНЕ КАФЕ НЕ МОГУ ДА ОПСТАНУ: Стручњаци предвиђају шта ће се дешавати - највећи проблем је у овоме
КЛИМАТСКЕ промене утичу на приносе кафе и раст цена, што изазива забринутост код потрошача и произвођача.
Unsplash
Цена кафе расте јер је њено узгајање отежано због климатских промена, али и због неповољних тржишних услова за мале узгајиваче, који су основа производње ове биљке.
Потрошачи могу да помогну куповином сертификованих и одрживих сорти кафе и подржавањем произвођача који воде рачуна о екологији.
Андреа Или, председник италијанске компаније за прераду кафе “Или”, изјавио је да су тренутне високе цене кафе последица прошлогодишњих суша у Вијетнаму и Бразилу које је изазвао “Ел Нињо”, океанска струја која се креће напред-назад преко јужног дела Тихог океана.
Климатске промене ојачале су утицај “Ел Ниња” и прошириле га, чак и на атлантске локације попут Бразила. То је довело до већих суша, које су смањиле приносе и повећале цену зелене кафе која иде у пржионице за готово 55 процената.
- Ни узгајивачи кафе нису задовољни тако високом ценом, јер кажу да је неодржива. Потрошња ће пасти, а цена ће се потом срушити - рекао је Или.
Узгајивачи у периоду веће потражње покушавају да искористе тренутак садњом више стабала, повећавајући производњу.
(Курир)
Препоручујемо
КОЛИКО КОШТА ЖИВОТ У НЕМАЧКОЈ? Није исто у сваком граду, а папрено је све
15. 07. 2025. у 14:19
БЕРБА КУПИНЕ У ЈЕКУ, ЧЕКА СЕ ШЉИВА: Цена добра, страхују од појаве црва
15. 07. 2025. у 14:14
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
Коментари (0)