Откупна цена популарне сорте вишања 20 динара: Поједини воћари најавили да је неће ни брати
ВИШЊА ни ове године нема много среће. Бар не облачинска вишња, која је у српској производњи заступљена са скоро 85 одсто.
Фото: Танјуг
Откупна цена иде до 20 динара за килограм, па се многим воћарима и не исплати да је беру. Када плате радну снагу, зараде скоро више и да нема. За разлику од облачинке која је индустријска вишња, шумадинка има цену од 120 динара за килограм и код ње је и откуп углавном већ унапред договорен.
Како нам је испричао један од воћара, који има вишње у околини Горњег Милановца, он ће почети своје да бере тек за десетак дана, али откуп му је већ уговорен. Вишњу од њега купује хладњачар из Чачка и онда иде у извоз. Цена шумадинке, која је конзумна вишња, јесте око једног евра. Ове године био је солидан род, а није ни много лош квалитет, с обзиром на то какво је било време. Проблем је са откупом облачинске вишње, јер је цена веома ниска.
Незадовољство откупном ценом воћари највише исказују на друштвеним мрежама. У околини Лесковца, цена вишања је око 25 динара за килограм. По многим селима неће ни бити откупа, а очигледно ни бербе. Хладњачари, последњих година, имају све мање интересовања за облачинску вишњу. Откуп је слаб и у Прокупљу, док су поједини воћари за ове вишње, које су прве класе, добијали до 50 динара. То нису баш чести примери, јер откупљивачи не разврставају много облачинске вишње, већ их купују као једну класу.
Прошле године почетна откупна цена облачинске вишње била је око 40 динара, али брзо је "пала", па су многи воћњаци остали необрани. Како су нам испричали воћари, највише на њиховом раду зараде откупљивачи и хладњачари, а њима једва остане да покрију трошкове уложеног новца, јер треба да плате и бераче.
Ипак, облачинске вишње имају велики потенцијал, нарочито када је реч о преради. Недавно је отворен Центар за развој иновативних производа од облачинских вишања. Све ће бити усмерено на развој и промоцију високо квалитетних и здравих прерађевина.
- Иако нисмо никада организовано радили на стварању бренда "облачинска", он је јако добро познат у свету, али само код индустријских прерађивача - испричао је недавно Миодраг Томић, директор компаније "Десинг".
- Циљ је да облачинске вишње много јасније представимо крајњим потрошачима и да они који купе производ направљен од ове сорте вишања знају да су добили нешто изузетно.
КВАЛИТЕТ НИЈЕ СПОРАН
ОБЛАЧИНСКЕ вишње имају висок садржај суве материје, повољан однос шећера и киселина, релативно лако избијање коштице, а добра чврстина плодова и изузетно квалитетан ароматичан укус чини их сортом изузетног квалитета. Ова сорта се одликује изузетном антиоксидативном, антиинфламаторном и антитуморском активношћу, рекао је др Миле Вељовић, председник Прехрамбено-технолошког савета Србије.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЛУКАС ЖЕСТОКО О СЕВЕРИНИ ПОСЛЕ ИЗЈАВЕ О ЈАСЕНОВЦУ: "Она је будала, прича бљувотине о Србији, а син јој Србин"
У НОВОМ издању емисије "Четири и по жене", код водитељки Зине Ал Саттаф, Катарине Одаловић, Јадранке Јевтић и Маје Мојсовски Рашевић, гост је био певач Аца Лукас.
27. 12. 2024. у 09:30
"НИКАДА НЕЋЕМО САЗНАТИ ПРАВУ ИСТИНУ": Сабаленка проговорила о допингу
Најбоља тенисерка света Арина Сабаленка рекла је да је спремна за почетак нове сезоне.
27. 12. 2024. у 17:00
СУТРА СУ МАТЕРИЦЕ: Највећи хришћански празник мајки који деца обожавају, а ево шта треба да ураде
МАТЕРИЦЕ се посвећују свим мајкама и женама, а традиционално се славе две недеље пре Божића.
28. 12. 2024. у 12:30
"УДБА МЕ ПРОГЛАСИЛА ЧЕТНИЧКИМ ПЕВАЧЕМ": Зашто је Тозовац славио 4 славе?
ЛИСТ "ТВ Новости" су још 1992. године писале о крсним славама које славе јавне личности.
26. 12. 2024. у 08:34
"ЗАЉУБИЛА САМ СЕ У ДРУГОГ" Зашто су раскинули Рада и Милан?: "Било је ужасно, неко му је јавио"
РАДА неретко говори о односу са Миланом, а једном приликом испричала је детаље њиховог раскида.
28. 12. 2024. у 12:46
ПОРОДИЧНА ТРАГЕДИЈА НАШЕГ ГЛУМЦА: Мајка убијена хицем у потиљак, убица стан запалио бензином
УБИЦА се подробно припремао за злочин, па је испред њеног стана на Бежанијској коси данима бацао петарде да би навикао комшије на звук пуцњаве.
28. 12. 2024. у 08:50
УКРАЈИНА У РАТ ПОСЛАЛА РОБОТЕ БЕЗ ИЈЕДНОГ ЧОВЕКА: Битка добила неочекивани исход (ВИДЕО)
БРИГАДА Украјинске националне гарде известила је о успешном нападу у коме су учествовали само роботи - од копнених робота наоружаних митраљезима до летелица борбених дронова. Ови роботи су напали руске положаје у Харковској области, на северу Украјине, и - победили.
27. 12. 2024. у 09:04
ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа
РУМУНСКИ радарски системи открили су синоћ мали летећи објекат, за који се сумња да је дрон, који је ушао у национални ваздушни простор до шест километара у југоисточном округу Тулчеа, саопштило је министарство одбране Румуније.
27. 12. 2024. у 09:23
БИЉАНА О РАЗВОДУ: Боље болан крај, него бол без краја
БИЉАНА је недавно прокоментарисала епидемију развода на домаћој естради.
27. 12. 2024. у 22:26
Најновије из рубрике
"ГРАДИМО ПУТЕВЕ ЗА БУДУЋНОСТ": Камил Алијев, генерални директор Компаније Азвирт - Прихваћени смо и признати и у Србији
ПУНЕ три деценије Компанија Азвирт изградњом путева гради и име. Квалитетом, знањем и научних приступом Компанија Азиврт не само да је у врху у Азербејџану, већ увелико изводе радове и ван земље. Шта све стоји иза вишедеценијског рада и који је то кључ успешности и широм Азербејџана - открива Камил Алијев, генерални директор Компаније Азвирт.
28. 12. 2024. у 10:00
О СВИМ НАЈВАЖНИЈИМ ТЕМАМА: Министар Мали гост јутарњег програма ТВ Прва
МИНИСТАР финансија Синиша Мали био је гост јутарњег програма на телевизији Прва.
28. 12. 2024. у 09:18 >> 09:54
ФИЦО О ЕНЕРГЕТСКОЈ СИТУАЦИЈИ У ЕУ: Обустава испорука руског гаса коштаће Европу 120 милијарди евра
ОБУСТАВА испорука руског гаса преко Украјине коштаће Европу 120 милијарди евра у периоду 2025-2026, изјавио је данас словачки премијер Роберт Фицо.
27. 12. 2024. у 21:41
ОБЈАВЉЕНЕ ЦЕНЕ ГОРИВА ПРЕД ПРАЗНИКЕ: Ево колико ћемо плаћати дизел и бензин у наредних седам дана
ВОЗАЧИ у Србији ће од данас до наредног петка, 3. јануара, плаћати гориво по новим ценама.
27. 12. 2024. у 10:27
УРЕДБА О ИСПЛАТИ ДОДАТКА НА ПЕНЗИЈУ: Шта тачно најстарији суграђани добијају с пензијом до 65.000 динара?
ВЛАДА Републике Србије прошле недеље усвојила уредбу којом је најавила исплату додатка на пензију. У уредби је наведено да ће се додатак исплаћивати корисницима чија пензија је до 65.716 динара 70 пара, што је унело забуну с обзиром на то да је одређен део јавности помислио да ће тај додатак бити толики да све пензије буду 65.000 динара.
27. 12. 2024. у 08:59
Коментари (0)