У Србији под органским производима мање од један одсто земљишта, у Аустрији - 20
У СРБИЈИ је под органским производима мање од један одсто пољопривредног земљишта, што је веома мало.
Фото Пијаца ПГ
Иначе, у неким развијеним земљама, као што је Аустрија, тај проценат креће око 20. Тек неких 7.000, и то малих произвођача, се бави овом производњом.
Како је рекао Бранислав Ракетић, руководилац Групе за квалитет, декларисање и означавање хране у Министарству пољопривреде, органска производња ће бити све значајнија. Због тога је и ресорно министарство повећало субвенције, а направиће се и диверсификација, односно да подстицаји по хектару не буду исти за производњу свих врста органских производа.
- На тржишту се дешава да производи, који незадовољавају услове органске производње, продају као такви - истиче Ракетић. - То је озбиљан прекршај, који се највише догађа на зеленим пијацама. Са једном ИТ кућом биће направљена база за органску производњу, како би се заштитила и помогло потрошачима да роба која им се продаје, буде стварно органска. Колико је органска производња важна показује и податак о извозу ових производа. Он износи 25 милиона евра, а највише се извози у земље чланице Европске уније.
Према речима Ракетића, када је реч о производима са заштићеним географским пореклом, тренутно имамо 46 која су заштићена, на националном нивоу. А, ова производња, би у неким деловима Србије, могла да помогне у заустављању одласка људи. То тражи и већу количину сировина, како би могла да успе оваква производња.
- Имали смо рецимо случај да није било довољно млека са Старе планине за производњу пиротског качкаваља - напоменуо је Ракетић. - То би могло подстаћи неке људе да се више баве овчарством и остану у овом крају. Уз то, имамо и проблем са декларисањем хране. То је веома сложена тема, јер потрошачи, кроз декларацију желе да добију што више информација. А, сами произвођачи, не желе да открију баш све информације. Правилником којим је регулисано декларисање, прописана су и правила која морају да се поштују приликом оглашавања, када не смеју да се користе нетачне и непрецизне информације.
МЛАДИ
ПРОЈЕКАТ Будућност српске хране је пре свега окренута младима. Тако, Ракетић сматра да млади произвођачи, осим на примени савремених технологија, одговарајућем паковању производа и промоцији, раде на удруживању.
- Углавном је реч о малим произвођачима, сматам да је удруживање једини начин да они опстану на тржишту - нагласио је Ракетић.
Препоручујемо
"БИОФЕСТ" ДОНОСИ ЗДРАВУ ХРАНУ: У Суботици се одржава Фестивал органске производње
08. 10. 2020. у 14:04
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈЕДНА СТВАР СТРОГО ЗАБРЊЕНА: Како Златан Ибрахимовић васпитава своју децу? Правила су сурова
"ЈА ИМАМ одговорност да их изведем на прави пут..."
27. 07. 2025. у 08:55
"ВОЛИ ДА ИЗГЛЕДА ПРЕПЛАНУЛО": Трамп бет трунке пудера - како заиста изгледа лице америчког председника?
У ПЕТАК увече Доналд Трамп стигао је у Шкотску, а како је реч о приватној посети, прво што је урадио у преподневним часовима наредног дана био је обилазак голф терена у луксузном одмаралишту које је купио пре 11 година. За такву прилику нису му били потребни ни одело, ни пудер због које често праве шале на његов рачун, већ само омиљени асесоар - качкет.
27. 07. 2025. у 09:30
КРАЈ РАТА КОЈИ БЕСНИ? Ударна објава Трампа
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп изјавио је данас да је разговарао са лидерима Камбоџе и Тајланда и да обе земље желе тренутно примирје.
26. 07. 2025. у 19:26
ШЕШЕЉ ОТКРИО КАКО ЈЕ УХАПШЕН: Полиција ме претресла и нашла моје рукописе
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ присетио се своје борбе против комунизма у свом гостовању на ТВ Новости.
26. 07. 2025. у 15:01 >> 19:46
НОВА АРТЕРИЈА ИСТОЧНЕ СРБИЈЕ: Радови на Дунавском коридору у пуном јеку - од Београда до Голупца за мање од сат и по времена (ФОТО/ВИДЕО)
САОБРАЋАЈНА мапа Србије добија ново лице - изградњом Дунавског коридора, једног од најзначајнијих инфраструктурних пројеката, источна Србија добија директну, брзу и безбедну везу са Београдом и европским правцима. Радови напредују, део трасе је већ пуштен у саобраћај, а завршетак читавог пројекта очекује се почетком 2026. године.
26. 07. 2025. у 12:29
"ЈАДАР" ЈЕ ВИШЕ ОД РУДНИКА ЛИТИЈУМА:Интервју Емил Атанасовски, директор "Рио Тинта" за сарадњу са државним институцијама и цивилним друштвом
EВРОПСКА унија је недавно прогласила пројекат "Јадар" стратешким за ЕУ у оквиру Закона о критичним сировинама (ЦРМА).
26. 07. 2025. у 10:00
ЦЕО ШИД ТУГУЈЕ ЗА ЛЕПОМ МИЛАНОМ: Девојка (26) трагично преминула, данима се опраштају од ње на друштвеним мрежама
ДЕВОЈКА Милана Мишић (26) из Шида трагично је преминула 15. јула, а на вечни починак испраћена је два дана касније у пратњи неутешне породице, пријатеља, рођака и многобројних суграђани који се данима од ње опраштају на друштвеним мрежама.
27. 07. 2025. у 08:48
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
НАУЧНИЦИ У СТРАХУ - РИЗИК ОД НЕСТАНКА: Ада Бојана и Бококоторски залив у опасности - море никада није било такво
НИВО Јадранског мора ће, према пројекцијама, до краја века порасти 35 центиметара (цм), што ће угрозити обалска подручја, посебно подручје Аде Бојане и делове Бококоторског залива, наводи се у прошлогодишњем Нацрту Националног плана Црне Горе за прилагођавање на климатске промене.
25. 07. 2025. у 08:55
Најновије из рубрике
''ГОРИ ЗЕМЉА'', А КЛИМУ НЕ УКЉУЧУЈУ: Ако планирате да посетите ову европску земљу - спремите се на врућине
КЛИМА-уређаји су реткост у Швајцарској због умерене климе, строгих прописа и јаке културе одрживости.
27. 07. 2025. у 08:29
ХОЋЕ ЛИ БИТИ РАТА ИЛИ СПОРАЗУМА? Урсула фон дер Лајен отпутовала у Шкотску на састанак са Доналдом Трампом
ПРЕДСЕДНИЦА Европске комисије (ЕК) Урсула фон дер Лајен отпутовала је данас у Шкотску уочи састанка са председником САД Доналдом Трампом који је планиранза сутра поподне, саопштено је из ЕК.
26. 07. 2025. у 21:09
НОВА АРТЕРИЈА ИСТОЧНЕ СРБИЈЕ: Радови на Дунавском коридору у пуном јеку - од Београда до Голупца за мање од сат и по времена (ФОТО/ВИДЕО)
САОБРАЋАЈНА мапа Србије добија ново лице - изградњом Дунавског коридора, једног од најзначајнијих инфраструктурних пројеката, источна Србија добија директну, брзу и безбедну везу са Београдом и европским правцима. Радови напредују, део трасе је већ пуштен у саобраћај, а завршетак читавог пројекта очекује се почетком 2026. године.
26. 07. 2025. у 12:29
"ЈАДАР" ЈЕ ВИШЕ ОД РУДНИКА ЛИТИЈУМА:Интервју Емил Атанасовски, директор "Рио Тинта" за сарадњу са државним институцијама и цивилним друштвом
EВРОПСКА унија је недавно прогласила пројекат "Јадар" стратешким за ЕУ у оквиру Закона о критичним сировинама (ЦРМА).
26. 07. 2025. у 10:00
ПОТВРЂЕН КРЕДИТНИ РЕЈТИНГ СРБИЈЕ: Агенција Фич задржала позитивне изгледе за даље повећање
РЕЈТИНГ агенција Fitch потврдила је кредитни рејтинг Републике Србије на нивоу „ББ+“ и задржала позитивне изгледе за даље повећање, објавио је министар финансија Синиша Мали.
26. 07. 2025. у 08:47
Коментари (0)