У Србији под органским производима мање од један одсто земљишта, у Аустрији - 20
У СРБИЈИ је под органским производима мање од један одсто пољопривредног земљишта, што је веома мало.
Фото Пијаца ПГ
Иначе, у неким развијеним земљама, као што је Аустрија, тај проценат креће око 20. Тек неких 7.000, и то малих произвођача, се бави овом производњом.
Како је рекао Бранислав Ракетић, руководилац Групе за квалитет, декларисање и означавање хране у Министарству пољопривреде, органска производња ће бити све значајнија. Због тога је и ресорно министарство повећало субвенције, а направиће се и диверсификација, односно да подстицаји по хектару не буду исти за производњу свих врста органских производа.
- На тржишту се дешава да производи, који незадовољавају услове органске производње, продају као такви - истиче Ракетић. - То је озбиљан прекршај, који се највише догађа на зеленим пијацама. Са једном ИТ кућом биће направљена база за органску производњу, како би се заштитила и помогло потрошачима да роба која им се продаје, буде стварно органска. Колико је органска производња важна показује и податак о извозу ових производа. Он износи 25 милиона евра, а највише се извози у земље чланице Европске уније.
Према речима Ракетића, када је реч о производима са заштићеним географским пореклом, тренутно имамо 46 која су заштићена, на националном нивоу. А, ова производња, би у неким деловима Србије, могла да помогне у заустављању одласка људи. То тражи и већу количину сировина, како би могла да успе оваква производња.
- Имали смо рецимо случај да није било довољно млека са Старе планине за производњу пиротског качкаваља - напоменуо је Ракетић. - То би могло подстаћи неке људе да се више баве овчарством и остану у овом крају. Уз то, имамо и проблем са декларисањем хране. То је веома сложена тема, јер потрошачи, кроз декларацију желе да добију што више информација. А, сами произвођачи, не желе да открију баш све информације. Правилником којим је регулисано декларисање, прописана су и правила која морају да се поштују приликом оглашавања, када не смеју да се користе нетачне и непрецизне информације.
МЛАДИ
ПРОЈЕКАТ Будућност српске хране је пре свега окренута младима. Тако, Ракетић сматра да млади произвођачи, осим на примени савремених технологија, одговарајућем паковању производа и промоцији, раде на удруживању.
- Углавном је реч о малим произвођачима, сматам да је удруживање једини начин да они опстану на тржишту - нагласио је Ракетић.
Препоручујемо
"БИОФЕСТ" ДОНОСИ ЗДРАВУ ХРАНУ: У Суботици се одржава Фестивал органске производње
08. 10. 2020. у 14:04
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВИ СЕ СМЕЈАЛИ У ВАТИКАНУ Чули шта је Краљ Чарлс рекао: "Сигурно добијате много домаћих задатака"
РАДОСНИ сусрет с ученицима био је у потпуном контрасту с главним разлогом посете – мисом коју су Чарлс и краљица Камила одржали с папом у Сикстинској капели.
27. 10. 2025. у 14:43
АНА ИВАНОВИЋ СЕ ВРАТИЛА У БЕОГРАД Ево како је прокоментарисала повратак: "Тако сам узбуђена!"
БИВША тенисерка Ана Ивановић данас је дошла у престоницу Србије, а онда је открила да се осећа посебно срећна због повратка кући.
27. 10. 2025. у 16:08
"НЕМАМ НИ ДИНАРА..." ЈК у озбиљном финансијском проблему: "Тешко је, шворц сам!"
"НЕ знам како је код других, али ја сам шворц!"
27. 10. 2025. у 09:23
"Искрала сам се са своје ДЕВОЈАЧКЕ вечери и ПРЕВАРИЛА га"
ИАКО је брак Деми Мур и Фредија Мура на крају потрајао четири године пре него што је 1985. окончан разводом, почетак је био изузетно буран.
27. 10. 2025. у 21:17
АЛБАНКА ТРУДНА - ЧЕКА 83 ДЕТЕТА Рама потврдио: "Преузели смо велики ризик с Диелом - прва АИ министарка родиће асистента сваком министру"
"ДАНАС смо преузели велики ризик с Диелом, и веома сам задовољан."
27. 10. 2025. у 18:28 >> 18:29
Како је Саша Ковачевић ПРЕВАРИО вереницу? Умешан музичар славног певача, он му је помогао да је запроси у Грчкој
САША Ковачевић верио је недавно своју девојку Зорану Тасовац након 10 година љубави.
27. 10. 2025. у 16:05
РУСИ ДОНЕЛИ ОДЛУКУ: Нафтна компанија продаје своју имовину у иностранству због санкција САД-а
РУСКА нафтна компанија Лукоил саопштила је данас да, због увођења рестриктивних мера неких држава против те фирме и њених подружница, намерава да прода своју имовину у иностранству.
27. 10. 2025. у 21:49
КАКО СЕ УРУШИО УКРАЈИНСКИ ФРОНТ? Стигло упозорење: Руси ће на пролеће кренути у нову офанзиву
ПОСЛЕ два и по месеца жестоких борби, црвена ознака на војној карти у Доњецкој области, позната као „зечије уши“, коначно је нестала.
27. 10. 2025. у 21:17
"ЦЕЦИН СИНЕ, ЋУТИ И УДАРАЈ, ЗА БОЉЕ И НИСИ!" Водитељка одбрусила Вељку - "Озбиљан комплекс!"
НАКОН што је боксер Вељко Ражнатовић покушао да исмеје перформанс водитељке Јоване Јеремић, који је уприличила током прославе њеног рођендана, она му је брзо јавно узвратила, у свом стилу.
26. 10. 2025. у 10:48
Најновије из рубрике
АМЕРИЧКОГ ГИГАНТА ДРМА КРИЗА: Планирају отпуштање око 30.000 радника
АМЕРИЧКИ технолошки гигант Амазон планира да смањи број корпоративних радних места за око 30.000 почев од сутра, јер компанија ради на смањењу трошкова, изјавиле су данас три особе упознате са ситуацијом, пренео је ЦНБЦ.
27. 10. 2025. у 23:55
СКАЧУ АКЦИЈЕ НА ВОЛСТРИТУ: Компанија Qualcomm најављује нове чипове за акцелерацију вештачке интелигенције
АМЕРИЧКА компанија за развој и истраживање бежичних телекомуникација Qualcomm данас је објавила да ће лансиратии нове чипове за акцелерацију вештачке интелигенције (АИ).
27. 10. 2025. у 22:45
РГЗ САОПШТИО: Ево за колико је продат и где најскупљи стан у другом кварталу 2025.
НАЈСКУПЉИ стан у другом кварталу продат је у Београду на води за 1,8 милиона евра, као и најскупљи квадрат по цени од 9.056 евра, показује данас објављени извештај о тржишту непокретности Републичког геодетског завода.
27. 10. 2025. у 22:22
АМАЗОН СМАЊУЈЕ ТРОШКОВЕ: Планира да угаси 30.000 корпоративних радних места
АМЕРИЧКИ технолошки гигант Амазон планира да смањи број корпоративних радних места за око 30.000 почев од сутра, јер компанија ради на смањењу трошкова, изјавиле су данас три особе упознате са ситуацијом, пренео је ЦНБЦ.
27. 10. 2025. у 22:11
РУСИ ДОНЕЛИ ОДЛУКУ: Нафтна компанија продаје своју имовину у иностранству због санкција САД-а
РУСКА нафтна компанија Лукоил саопштила је данас да, због увођења рестриктивних мера неких држава против те фирме и њених подружница, намерава да прода своју имовину у иностранству.
27. 10. 2025. у 21:49
Коментари (0)