НОВИ ПРАВИЛНИК: Из кафе у Србији избацују овај састојак - ево од када почиње примена
ПРЖЕНА млевена кафа, од маја следеће године, неће смети више ништа друго да садржи, а да то није јасно наглашено на декларацији. Наиме, Министарство пољопривреде је почетком јануара усвојило нови правилник, који регулише сегмент кафе. Правилник ступа на снагу у мају 2022. године.
Фото Танјуг
Ново слово закона предвиђа да пржена млевена кафа не сме ништа друго да садржи осим кафе. Уз то, када је реч о "сурогату", сви састојци који се убацују обавезно морају бити назначени у називу производа, списку састојака и у ком проценту се налазе.
- Правилником је утврђено даље усклађивање са директивом Већа о екстрактима кафе и цикорије, како би се спречило довођење потрошача у заблуду, по питању својства и састава сирове кафе, производа од кафе и њених замена - објашњава Бранислав Ракетић, шеф одсека за декларисање хране, шеме квалитета и органску производњу Министарства пољопривреде. Новина је и да млевена кафа више неће моћи да садржи скроб.
Према речима Ракетића, тачно ће бити дефинисани састојци који се могу додавати током производње. Међу најважнијим променама су те што су сада тачно одређене ботаничка врста кафа, која се може стављати у промет. Убачена је и нова категорија, а то је напитак од хладно екстраховане кафе. Дефинисане су и сировине за производњу замене за кафу, а то су житарице, цикорија, сланутак или грашак и соја.
- Сада не постоје информације које се врсте сурогата стављају и то може да буде обмањујуће за потрошаче - сматра Ракетић. - Овим правилником смо сада јасно рекли, да уколико се прженој кафи додаје житарица или леблебија, да то мора бити назначено на паковању. Тако ће купци знати шта је стављено и у ком проценту. Основни разлог за доношење правилника је даље усклађивање са законодавством ЕУ. Уз то, сектор кафе је један врло развијен технолошки сектор и избацује нове производе и желели смо да их обухватимо.
Како Правилник захтева комплетно мењање декларације, дат је период од 18 месеци, да се сва правила ускладе, али и потроши тренутна амбалажа.
УВОЗ
У СРБИЈИ се пије добра кафа, а годишње увеземо око 30.000 тона сировог зрна и то из Бразила, Индије и Етиопије. Увозимо арабику и робусту, која је нешто јефтинија.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВОЗАЧИ, ПАЖЊА! Зашто шкрипе кочнице и када треба обавезно ИЋИ МЕХАНИЧАРУ
ШКРИПАЊЕ кочница може да представља велики проблем у вожњи, пре свега у погледу безбедности, па онда и са аспекта целокупног кочионог система возила и на самом крају - финансија. Некад се решава само заменом кочионих плочица које су истрошене.
26. 10. 2025. у 14:31
ГЛУМАЦ УМРО У 68. ГОДИНИ: "Проблем са шећером, па компликација са плућима - последње дане провео у болници!" Бабовић се опростио од Чолића
ГЛУМАЦ Небојша Чолић умро је данас у 68. години живота, а вест о његовој изненадној смрти потресла је његове колеге.
25. 10. 2025. у 18:51
ВЛАХОВИЋ ОКОНЧАВА ЈУВЕОВУ КРИЗУ: Данашњи ривал "старе даме" је редовна муштерија српског центарфора
ДВЕ екипе које су далеко од својих амбиција састају се у дербију недељаног програма Серије А на "Олимпику" (20.45). Јувентус стиже у Рим после два узастопна пораза, док Лацио и даље безуспешно тражи константност у другом мандату Мауриција Сарија.
26. 10. 2025. у 07:20
ХРВАТИЦА РОДИЛА САРКОЗИЈУ УНУКА: Лепе вести дочекао у затвору - њен отац је успешан бизнисмен
НИКОЛА Саркози отишао је у затвор, а само неколико дана касније његов син Луј добио је наследника.
25. 10. 2025. у 16:38
УЖАС - ПУКАО ЈАСТУК: Камионџија погинуо поправљајући камион пун сунцокрета - на истовару близу Констанце (УЗНЕМИРУЈУЋИ ВИДЕО)
ПОЛИЦИЈА и истражитељи покушавају да утврде шта је тачно довело до пуцања ваздушног јастука и да ли је дошло до механичког пропуста или неисправности возила.
25. 10. 2025. у 20:24
"НИКАД НИСМО БИЛИ СИРОМАШНИЈИ": Воја Брајовић и Драган Николић на врхунцу славе нису имали ни за хлеб
ВОЈА Брајовић својевремено је признао да су на почетку каријере Драган Николић и он добијали толико мале хонораре да нису имали ни за хлеб.
25. 10. 2025. у 15:04
ШОК У ЊУЈОРКУ: Погледајте шта је Путинов специјални изасланик донео на разговоре са САД (ФОТО)
СПЕЦИЈАЛНИ изасланик руског председника Владимира Путина Кирил Дмитријев донео је на разговоре са званичницима у Сједињеним Америчким Државама бомбоне које на омотима имају Путинове цитате.
26. 10. 2025. у 17:16
ШТА СЕ ДЕШАВА У ПОКРОВСКУ? Ситуација за Украјину је много гора него на мапама, Сирски побеснео
РУСКИ председник Владимир Путин изјавио је данас да је град Покровск у Доњецкој области опкољен, док његови генерали тврде да је у граду и околини блокирано више од пет хиљада украјинских војника.
26. 10. 2025. у 18:54
"ЦЕЦИН СИНЕ, ЋУТИ И УДАРАЈ, ЗА БОЉЕ И НИСИ!" Водитељка одбрусила Вељку - "Озбиљан комплекс!"
НАКОН што је боксер Вељко Ражнатовић покушао да исмеје перформанс водитељке Јоване Јеремић, који је уприличила током прославе њеног рођендана, она му је брзо јавно узвратила, у свом стилу.
26. 10. 2025. у 10:48
Најновије из рубрике
ГУБИ ВРЕДНОСТ ЧИМ ИЗАЂЕ ИЗ САЛОНА: Ово је идеална километража за продају аута
СВАКИ ауто губи вредност одмах при изласку из салона, а ево када долази до првог великог пада цене.
26. 10. 2025. у 18:46
КОЛИКО КОШТАЈУ ЗИМСКЕ ГУМЕ? Сви возачи су у обавези да их имају од 1. новембра
ОД 1. новембра сви возачи су у законској обавези да на точкове својих возила ставе зимске гуме уколико су путеви захваћени временским непогодама, а ево и колике трошкове ће возачи сносити ове зиме
26. 10. 2025. у 18:09
РЕШЕЊE ЗА ЦАРИНЕ Лула: Тимови Бразила и САД ће се одмах састати
БРАЗИЛСКИ председник Луиз Инасио Лула да Силва изјавио је данас да је имао позитиван састанак са америчким председником Доналдом Трампом, као и да ће тимови две земље одмах почети разговоре о решењу питања тарифа и другим темама.
26. 10. 2025. у 17:34
"ТАРИФНИ И ТРГОВИНСКИ РАТОВИ НЕМАЈУ ПОБЕДНИКА" Ли: Кина не жели потресе или осцилације у својим односима са САД
КИНА не жели било какве потресе, или осцилације у својим трговинским односима са Сједињеним Америчким Државама, изјавио је данас кинески представник за преговоре о међународној трговини Ли Ченганг.
26. 10. 2025. у 16:43
НОВА ПРАВИЛА НА БЕНЗИНСКИМ ПУМПАМА: Ако желите да купиуте ово, морате показати личну карту
ОД 1. октобра 2025. године на бензинским пумпама у Холандији ступају на снагу нова правила за проверу старосне доби. Свако ко жели да купи цигарете мораће обавезно да покаже личну карту, без обзира на то колико има година.
26. 10. 2025. у 15:27
Коментари (0)