ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина
ИТАЛИЈАНСКИ академик Алберто Гранди изазвао је контроверзу тврдњом да је рецепт за карбонару амерички, као и изјавом да једино место на свету где се налази веродостојни пармезан је Висконсин.
Фото: Free Images Pixabay
Професор историје хране на Универзитету у Парми, такође је тврдио да су тирамису и панетон релативно нови изуми и да већина Италијана није ни чула за пицу пре 1950-их, пренео је Гардијан.
Овај академик је познат по храбрим изјавама о италијанској храни, али за ајвеће италијанско удружење фармера Колдирети, Грандијев "надреални напад на италијанску храну" веома је симптоматичан ако се зна да се влада у Риму недавно кандидовала за нематеријалну културну баштину на листи Унеска.
-Он тврди да су Американци измислили карбонару, а да су панетон и тирамису нови комерцијални производи, а то иде толико далеко да се поставља хипотеза о пармезану и оном произведеном у Висконсину у САД, домовини лажних сирева под ознаком „Мејд ин Итали", саопштило је удружење.
Гранди је такође изазвао гнев Матеа Салвинија, италијанског заменика премијера и лидера крајње десничарске Лиге, који је дуго користио храну као симбол националног идентитета Италије.
Препоручујемо
НАЈВЕЋА ТРАГЕДИЈА МИТРА МИРИЋА: Смрт рођеног брата - био је тако млад, није било лекара
26. 03. 2023. у 20:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПАРИЦА "ОТИШЛА ИЗ КУЋЕ": Коме је припао долар из Бренине чеснице? (ФОТО)
ПАРИЦА означава благостање и богатство у наредној години.
08. 01. 2025. у 11:11
ОГЛАСИЛА СЕ МИЛОРАДОВА БИВША ЖЕНА: У поноћ поделила снимак са ћерком, а онда му упутила последњи поздрав (ФОТО)
РЕДИТЕЉ нас је напустио изненада, а умро је у порти цркве у Јабуковцу где је отпутовао да прослави Божић.
07. 01. 2025. у 17:14
ТУГА! Преминуо легендарни фудбалер Црвене звезде
Некадашњи фудбалер Црвене звезде Душан Маравић преминуо је у 85. години, саопштио је клуб.
07. 01. 2025. у 14:13
ПАНИКА У ПРИШТИНИ: Кикл добио мандат за формирање нове аустријске владе, за њега Косово није држава
ЛИДЕР крајње десничарске Слободарске партије Аустрије (ФПО) Херберт Кикл добио је данас мандат за формирање нове аустријске владе, а његова странка упутила је прошле године предлог резолуције аустријској Скупштини којом захтева да се парламент изјасни против признања тзв. Косова.
06. 01. 2025. у 19:41
"РАДУЈЕМ СЕ СВЕМУ ШТО ДОЛАЗИ" Анастасија на Божић поделила срећне вести: "После много година..." (ФОТО)
АНАСТАСИЈА се прво похвалила на мрежама, а онда је послала и јасну поруку.
08. 01. 2025. у 10:20
ТРАМП ЗАПАЛИО СВЕТ ИЗЈАВОМ: Не могу да искључим могућност употребе војне силе!
НОВОИЗАБРАНИ председник САД Доналд Трамп изјавио је данас да не може да искључи могућност употребе војне силе или економске принуде, укључујући повећање царина, када је у питању преузимање контроле над Гренландом и Панамским каналом.
07. 01. 2025. у 18:50
ТРАМП ЗАПАЛИО СВЕТ ИЗЈАВОМ: Не могу да искључим могућност употребе војне силе!
НОВОИЗАБРАНИ председник САД Доналд Трамп изјавио је данас да не може да искључи могућност употребе војне силе или економске принуде, укључујући повећање царина, када је у питању преузимање контроле над Гренландом и Панамским каналом.
07. 01. 2025. у 18:50
"ОСВЕТА МАЂАРСКОЈ ЗБОГ ПОДРШКЕ ДОНАЛДУ ТРАМПУ" Сијарто оштро о санкцијама САД-а Орбановом шефу кабинета
МИНИСТАР спољних послова Мађарске Петер Сијарто данас је критиковао одлуку Вашингтона да уведе санкције шефу кабинета мађарског премијера Виктора Орбана, Анталу Рогану, због сумње да је умешан у корупцију у Мађарској.
07. 01. 2025. у 18:12
НИЈЕ НИ СЛУТИО ТРАГИЧНУ ВЕСТ: Мемедовић поделио слику са Милорадом дан пре његове смрти (ФОТО)
МИЛИНКОВИЋ је отишао у цркву на литургију где му је изненада позлило.
07. 01. 2025. у 13:21
Најновије из рубрике
СНИМАК ТЕСЛИНЕ САХРАНЕ: Пријатељи му испунили последње жеље
ТЕСЛА је свој живот завршио у тешкој финансијској ситуацији, делимично због свог раскошног живота.
08. 01. 2025. у 09:39
УТИЦАЋЕ 20 ДАНА Астро савет за 8. јануар: Аспекти Меркура у Јарцу доносе љубавне поруке, али и брзоплетост
ХИТРИ Меркур, планета менталног стања, логике, комуникација, бизниса, 8. јануара, у 11.31, улази у Јарца, знак дисциплине, истрајности, амбиције, преко кога ће прелазити до 28. јануара.
08. 01. 2025. у 07:00
РЕШЕНА МИСТЕРИЈА СТАРА СКОРО ДВА ВЕКА: Откривен вулкан који је променио климу и донео захлађење
НАУЧНИЦИ из Шкотске и Швајцарске пронашли су вероватни извор вулканске ерупције из 1831. године, која је у атмосферу избацила толико сумпора да је променила климу и проузроковала да Сунце добије неуобичајене боје - плаву и љубичасту.
08. 01. 2025. у 06:30
ВЕЛИКО НАУЧНО ОТКРИЋЕ: Анализа древног ДНК открила тајну сеобу народа
ТАЈНИ таласи сеоба народа у Европи 1. миленијума откривени су захваљујући најпрецизнијој методи анализе порекла помоћу древног ДНК коју су спровели Институт Френсис Крик и Универзитетски колеџ Лондона.
08. 01. 2025. у 00:00
ПЛАНИНА ДРАГУЉА: На Уралу пронађене три тоне смарагда
У СВЕРДЛОВСКОЈ области откривено је велико налазиште једног од најлепших драгуља на свету – смарагда, саопштило је Министарство природних ресурса Русије.
07. 01. 2025. у 23:00
Коментари (0)