ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина
ИТАЛИЈАНСКИ академик Алберто Гранди изазвао је контроверзу тврдњом да је рецепт за карбонару амерички, као и изјавом да једино место на свету где се налази веродостојни пармезан је Висконсин.
Фото: Free Images Pixabay
Професор историје хране на Универзитету у Парми, такође је тврдио да су тирамису и панетон релативно нови изуми и да већина Италијана није ни чула за пицу пре 1950-их, пренео је Гардијан.
Овај академик је познат по храбрим изјавама о италијанској храни, али за ајвеће италијанско удружење фармера Колдирети, Грандијев "надреални напад на италијанску храну" веома је симптоматичан ако се зна да се влада у Риму недавно кандидовала за нематеријалну културну баштину на листи Унеска.
-Он тврди да су Американци измислили карбонару, а да су панетон и тирамису нови комерцијални производи, а то иде толико далеко да се поставља хипотеза о пармезану и оном произведеном у Висконсину у САД, домовини лажних сирева под ознаком „Мејд ин Итали", саопштило је удружење.
Гранди је такође изазвао гнев Матеа Салвинија, италијанског заменика премијера и лидера крајње десничарске Лиге, који је дуго користио храну као симбол националног идентитета Италије.
Препоручујемо
НАЈВЕЋА ТРАГЕДИЈА МИТРА МИРИЋА: Смрт рођеног брата - био је тако млад, није било лекара
26. 03. 2023. у 20:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БРУТАЛНО ПРЕТУЧЕН ПОБЕДНИК ВЕЛИКОГ БРАТА "Политика, влада, људи — желе да нас поделе, али они неће победити"
"ИМАО сам предиван рођендан окружен љубављу, а ипак сам се суочио с људима који су изабрали мржњу и насиље!"
01. 11. 2025. у 16:39
ПОСЛЕ ОСТАВКЕ УРЕДНИКА "ХЕПИЈА": Познато КО је ЗАМЕНИО Миломира Марића (ФОТО)
ВОДИТЕЉ Миломир Марић јуче се у емисији опростио од гледалаца Хепија с обзиром да му је био последњи радни дан на овој телевизији.
01. 11. 2025. у 19:25
ЕСТРАДА ТУГУЈЕ: Умро Љубиша Ковачевић, творац великих народњачких хитова
"РАЗБОЛЕО се недавно и убрзо преминуо. Сви смо ван себе од туге, његови пријатељи и колеге зову непрестано, сви су га волели. Многи певачи су одмах дошли и пружили ми подршку."
01. 11. 2025. у 20:45
СМУВАЛА ФУДБАЛЕРА: Кришом усликан дечко ћерке Гоце Тржан - заједно у кафићу (ФОТО)
Њихова веза је недавно постала јавна, а Лена не крије срећу и заљубљеност.
01. 11. 2025. у 22:15
"ЦЕЦА ЈЕ ИЗМАНИПУЛИСАНА!" Ево ко је крив за инцидент - огласио се познати певач
ЦЕЦА се и сама огласила након скандала, а сада су откривени нови детаљи.
02. 11. 2025. у 08:19
ТУГА У РЕДОВИМА СОЦИЈАЛИСТА Дачић: Последњи поздрав мојој драгој другарици
ПРВА жена градоначелник Београда Слободанка Груден преминула је у 86. години, а од ње се опростио и председник СПС Ивица Дачић.
01. 11. 2025. у 18:54
"ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО" Захарова упутила мистериозну поруку Западу
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова изјавила је данас да су западне земље забринуте због тога каква би још нова испитивања оружја Русија могла да спроведе након демонстрације ракете "Буревестник".
01. 11. 2025. у 19:52
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
КАЛИНИЋ ИЗ ЗАТВОРА "Лудост је била убити Ђинђића - имам договор и НЕЋУ да га кршим, осим ако неко други проговори"
"ТО САМО идиот може да уради и то премијера државе. Ван памети!"
01. 11. 2025. у 22:07
Најновије из рубрике
ПАЗИТЕ СЕ ЗАБЛУДА, БУДИТЕ СТРПЉИВИ Астро савет за недељу, 2. новембар: Ево на којих 7 знакова данас утиче Месец који мења знак
МЕСЕЦ у Рибама пре подне образује конјункције с ретроградним Сатурном и ретроградним Нептуном што подстиче креативност, али доноси и расејаност и нестрпљивост.
02. 11. 2025. у 07:22
ВЕШТАЧКА ИНТЕЛИГЕНЦИЈА ОТКРИЛА: Ево како ће изгледати канцеларије будућности
ЛАПТОПОВИ који се сами поправљају, радни столови са интерактивном површином, специјалне фотеље које препознају ниво стреса запослених - све ово ће, по мишљењу вештачке интелигенције, кроз неколико година стићи у наше канцеларије.
01. 11. 2025. у 22:00
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА НЕДЕЉУ, 2. НОВЕМБАР: Овну стижу нове пословне прилике, Раку подршка ауторитета, Рибе имају проблем с партнером
САЗНАЈТЕ шта вас у недељу, 2. новембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
01. 11. 2025. у 21:00
ДЕВОЈЦИ СЕ ОДВЕЗАО ПОЈАС НА РОЛЕРКОСТЕРУ, А ОНДА ЈЕ ПОЧЕЛА ДА ВРИШТИ: Невероватна срећа (ВИДЕО)
ЈЕДНО вожња Мамба ролеркостером у забавном парку Worlds of Fun у Канзас Ситију претворила се у ноћну мору за пар из локалне заједнице.
01. 11. 2025. у 20:45
НЕДЕЉНИ ХОРОСКОП ОД 2. ДО 8. НОВЕМБРА: Близанце очекују проблеми на путовањима, Лавове романтичан сусрет, Стрелце повратак старој идеји
САЗНАЈТЕ шта вам недељни хороскоп предвиђа од 2. до 8. новембра, шта вас наредних седам дана очекује на послу, у љубави, у дому и породици, хоћете ли се слагати са укућанима и пријатељима, како ће да вас служи здравље...
01. 11. 2025. у 19:30
Коментари (0)