ПРВИ МУЗЕЈ СИРА У ПАРИЗУ: У чему је тајна француских сирева?
У СРЦУ Париза, отворен је нови музеј посвећен вековном занату производње сира у Француској, другом највећем произвођачу на континенту (иза Италије).
Фото: Профимедиа/Илустрација
У новоотвореном "Мусе ду Фромаж" музеју, посетиоци могу да сазнају о историји производње сира, занату стар више од 5.000 година. Они могу да сазнају причу о најпознатијим француским сиревима, виде како се праве, да разговарају са правим сирарима и да их пробају.
Идејни творац је Пјер Брисон који се сећа недељних поподнева на пијаци како би гледао у витрине произвођача сира и дивио се њиховој разноликости.
Дошавши у Париз пре 15 година, видео је колико су париски понос и музејска сцена развијени за излагање вина, али сира, можда још култнијег француског симбола, приметно није било.
- Људи могу уживо да виде производњу сира и разговарају са произвођачем сира. Радимо са многим традиционалним фармерима, тако да желимо да се посетиоци осећају као да путују када пробају сир. Отварамо мали прозор у срцу Париза у руралну страну Француске. - рекао је Брисон за Еуроњуз.
- Процес зависи од много ствари, чак и од расположења животиња чије се млеко користи. Можете да правите исти добар сир сваки дан, а сваки дан ће имати другачији укус. То се једноставно не може урадити индустријски - каже за Гардијан Агата де Сент Егзипери, један од стручњака у музеју.
Французи су измислили неке од најомиљенијих сирева на свету као што су Камамбер, Бри, Роуергат, Ирати, Конте, Ла Тур и многи други.
БОНУС ВИДЕО:
МИТИНГ У ПАРИЗУ: Обилно присуство полиције
Препоручујемо
"СПЕКТАКЛ КОЈЕМ СВЕДОЧИМО ОЧАЈАН" Атал: Не намеравам да будем следећи премијер Француске
17. 07. 2024. у 09:54
ОДБРОЈАВАЊЕ - ЈОШ 10 ДАНА ДО ОЛИМПИЈСКИХ ИГАРА: Кад не може са земље…
16. 07. 2024. у 15:27
У ПАРИЗУ ОДРЖАНА ТРАДИЦИОНАЛНА ЧЕТРНАЕСТОЈУЛСКА ПАРАДА: Почаст Олимпијади и искрцавању
14. 07. 2024. у 14:47
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НОВАЦ И ДЕЛОВИ АУТА ЛЕТЕЛИ ПО ПУТУ: Трагедија у Москви - експлодирао, у пламену погинуо руски милионер (УЗНЕМИРУЈУЋИ ВИДЕО)
АУТОМОБИЛ се преврнуо и око 1:30 сати ујутро слетео на прометан део пута, где је експлодирао у пламену.
09. 11. 2025. у 17:48
Четири биљне намирнице које имају ИСТО ГВОЖЂА КАО И МЕСО, а занемарујемо их
ГВОЖЂЕ је суштинска компонента здраве исхране, неопходно је за пренос кисеоника кроз тело и производњу хемоглобина у крви.
09. 11. 2025. у 21:16
ЉУДИ БЕСНИ: Полицајка открила КОЛИКА јој је плата - не верују да је ТОЛИКО МАЛО за услове у Аустралији (ВИДЕО)
"МНОГО је прековременог рада повезано са мојим послом. Најдужи задатак на којем сам била је недељу дана. Наравно, идемо кући да спавамо и једемо, али си тамо око 12 сати сваког дана."
10. 11. 2025. у 16:40
АМЕРИКА ЈЕ ЗАПАЊЕНА: Ево шта је Доналд Трамп управо урадио (ВИДЕО)
Најновије вести из Америке прилично су несвакидашње. Амерички председник Доналд Трамп се побринуо за то.
10. 11. 2025. у 15:46
5 ЧИСТАЧИЦА ОТКРИЛО ТРИКОВЕ ЗА ПРАЊЕ ПЕШКИРА: Једино овако ће бити меки као када сте их купили
НА ПИТАЊЕ како омекшати пешкире пет чистачица су дале - исти одговор.
09. 11. 2025. у 18:16
СНИМАК О КОМ СЕ ПРИЧА Монголка на Мис Универзум морала да викне: "Србија!" Видите КАКО је то урадила (ВИДЕО)
ЈЕДНО питање и даље се поставља у случају овогодишњег такмичења за Мис Универзума, а то је: "Како Монголка да представља Србију?".
09. 11. 2025. у 19:48
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића
ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.
07. 11. 2025. у 14:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ
ПОЛИЦИЈСКА управа Пожешко-славонске жупаније у Хрватској имала је двоструку интервенцију у суботу, након што су грађани у два наврата пронашли већу количину експлозивних средстава.
09. 11. 2025. у 13:28
Најновије из рубрике
ПРИРОДНИ САВЕЗНИЦИ ПРОТИВ СТРЕСА: Два витамина смирују тело и ум
СМАТРА се да овај дуо враћа равнотежу
10. 11. 2025. у 18:00
ОТПУШТЕН ДОК ЈЕ БИО НА БОЛОВАЊУ: Остао без радног места због апликације за бројање корака, а онда је цео случај добио судски епилог
КИНЕЗ је отпуштен док је био на боловању због апликације за бројање корака.
10. 11. 2025. у 17:50
ЗА ЈЕДАН ЗНАК ХОРОСКОПА СТИЖЕ ОНО ЧЕГА СЕ НАЈВИШЕ БОЈАО: Живот га сада ставља пред истину
У АСТРОЛОГИЈИ постоје тренуци који нас не упозоравају, већ нас суочавају. Периоди када више нема бежања од онога што потискујемо, када свака одлука коју одлажемо куца на врата. И управо сада, један знак хороскопа улази у такав период, онај који ће га натерати да погледа право у очи ономе од чега је највише бежао.
10. 11. 2025. у 16:52
ЈУПИТЕР КРЕћЕ РЕТРОГРАДНИМ ХОДОМ Астро "Новости": Ево који знаци се враћају старим пословима, пријатељима, љубавима
ЈУПИТЕР, планета благостања, експанзије, богатства, угледа, срећних околности, оптимизма, спорта, високог образовања, правосуђа, религије, науке, путовања и контаката са странцима, 11. новембра креће ретроградним ходом са 25. степена (степен акције) Рака, у коме ће остати до 11. марта 2026. године, када креће директно.
10. 11. 2025. у 12:30
ПОВРАТАК КЛАСИКА 90-их: Ове фармерке су поново освојиле модни свет, а познате даме их обожавају (ФОТО)
ПОНОВО освајају жене широм света и надамо се да ће се задржати
10. 11. 2025. у 11:15
Коментари (0)