Панорама

ПРВИ КУВАР РОБОТ ИМА СВОЈ РЕЦЕПТ: Да ли бисте га пробали?

Предраг Стојковић

09. 12. 2025. у 00:49 >> 01:35

ВЕШТАЧКА интелигенција муњевитом брзином проналази пут до многих професија, а сада свој деби има и у професионалним кухињама.

ПРВИ КУВАР РОБОТ ИМА СВОЈ РЕЦЕПТ: Да ли бисте га пробали?

Док су многи навикли да је срећу у облику апликација које препоручују рецепте, један ресторан у Дубаију отишао је корак даље - читав мени осмислио је први АИ кувар.

У Дубаију се појавио необичан гастрономски пројекат у коме рецепте не пише човек, већ вештачка интелигенција. Јеловник је заиста нешто другачије, јер га је сачинио неко ко никада ништа није пробао.

У ресторану WooHoo овај необични јеловник дело је компјутерског програма познатог као шеф Aiman. Иако физички не припрема јела у кухињи, ресторан тврди да је свако јело "обликовано његовим планом и развојем рецепата заснованим на вештачкој интелигенцији". Најнеобичније од ових јела, које је генерисала вештачка интелигенција, јесте мистериозно назван "диносаурус тартар".

Према наводима ресторана, идеја је да се "поново створи укус изумрлих гмизаваца". По цени од око 57 долара, јело наводно има укус мешавине сировог меса и служи се на пулсирајућем тањиру који изгледа као да дише. Упркос фасцинантном називу, ресторан остаје тајанствен када је у питању стварни садржај њиховог диносаурус тартарa. Није откривен рецепт, али мени потврђује да садржи патку.

Остале необичне ставке на менију укључују путер од алги, који се служи уз говедину кувану у јапанском глиненом лонцу. Иако то можда звучи необично, алге су заправо изузетно богате природним једињењима која појачавају укус. Ова једињења храни дају слани, "умами" квалитет, због чега алге делују као снажан природни појачивач укуса.

Међутим, чак и најодважније гурмане могло би да одбије печено пиле које се служи на кедровом дрвету. Ово се вероватно односи на врло младо пиле.

Иако кувару недостаје чуло укуса, власници ресторана инсистирају да би ова јела, која је осмислио, требало да буду изузетно укусна. Према наводима ресторана, вештачка интелигенција је тренирана на хиљадама рецепата и деценијама кулинарских истраживања и молекуларне гастрономије. Бот користи "податке о комбинацијама укуса, хемији хране и преференцијама гостију" да би креирао своја јела.

Један од оснивача ресторана, каже да ће његов шеф Aiman једног дана постати "следећи Гордон Ремзи, али у облику вештачке интелигенције.

-Могуће је да ће вештачка интелигенција једног дана правити боља јела од људи.

За сада, процес кувања и даље захтева људски допринос, пише Дејли мејл.

(рт.рс)

БОНУС ВИДЕО - ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Анђела Вуковић - Радозналост је њена супермоћ

Препоручујемо

ВЕЛИКО АРХЕОЛОШКО ОТКРИЋЕ: Пронађен раскошан брод из доба древног Египта

Панорама

0 0

ВЕЛИКО АРХЕОЛОШКО ОТКРИЋЕ: Пронађен раскошан брод из доба древног Египта

08. 12. 2025. у 23:00

НОВА АРХЕОЛОШКА ОТКРИЋА: Робови у Помпеји често јели боље од обичних људи

Панорама

0 3

НОВА АРХЕОЛОШКА ОТКРИЋА: Робови у Помпеји често јели боље од обичних људи

05. 12. 2025. у 14:00

МРАК УСРЕД ДАНА Ево када ће се догодити и колико ће трајати: Најспектакуларнији небески догађај тек у следећем веку!

Панорама

0 0

МРАК УСРЕД ДАНА Ево када ће се догодити и колико ће трајати: Најспектакуларнији небески догађај тек у следећем веку!

04. 12. 2025. у 15:45

ЖУРКА ЈЕ ГОТОВА: Пијани ракун пронађен онесвешћен у продавници алкохолних пића у Вирџинији

Свет

0 2

ЖУРКА ЈЕ ГОТОВА: Пијани ракун пронађен онесвешћен у продавници алкохолних пића у Вирџинији

03. 12. 2025. у 20:45

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

АМЕРИКАНЦИ БРУЈЕ: Вучић најавио куповину HQ-9, Србија би могла да има најмоћнији ПВО систем у Европи!

Политика

0 34

АМЕРИКАНЦИ БРУЈЕ: Вучић најавио куповину HQ-9, Србија би могла да има најмоћнији ПВО систем у Европи!

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је јуче, током приказа нових и модернизованих средстава и система Војске Србије на војном аеродрому у Батајници, да ће Србија набавити кинески противваздухопловни систем дугог домета HQ-9, који западни војни аналитичари оцењују као пандан руском С-300, док поједине анализе његове способности пореде и са системом С-400.

29. 06. 2026. у 15:26 >> 15:52

УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум

Свет

0 10

УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум

КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.

24. 06. 2026. у 18:41