УМОТАЈТЕ СИР У ОВО И БИЋЕ ДУГО СВЕЖ: Спречите кварење сира и задржите свежину данима
СИР је намирница богата хранљивим састојцима, али управо због тога лако постаје подложан кварењу. Ако се не чува на правилан начин, на одговарајућој температури и у одговарајућој амбалажи, врло брзо може променити мирис, укус и структуру.
Фото: Профимедиа/Илустрација
Превише влаге, топлота и контакт са ваздухом додатно убрзавају овај процес, стварајући идеалне услове за развој буђи и непожељних бактерија.
Многима је позната ситуација у којој купе комад сира, искористе само део, а већ после неколико дана примете да је постао тврд, влажан или да се на њему појавила плесан. Стручњаци истичу да је најчешћи узрок оваквих проблема погрешан начин складиштења, као и ситне грешке које људи праве несвесно.
Добра вест је да решење постоји и да је веома једноставно. Предмет који већина људи већ има у кухињи може направити велику разлику, омогућава сиру да „дише“, спречава његово исушивање и знатно успорава појаву буђи, преноси Даилy Еxпресс.
Према саветима стручњака са портала Тхе Цхеесе Ловер, овај начин чувања одговара готово свим врстама сира.
Реч је о воштаном папиру. Како објашњавају стручњаци, сир је такозвана „жива“ намирница којој су потребни одговарајући услови да би задржала квалитет. Уместо пластичне фолије, која задржава влагу, воштани папир омогућава природну циркулацију ваздуха, чиме се продужава свежина сира.
Такође се саветује да не купујете превелике количине одједном, јер то повећава шансе да се сир поквари. Идеално је узимати онолико колико можете појести у року од три до пет дана. Сир треба држати у хладном, тамном и добро проветреном делу фрижидера, а ладица за поврће често се показује као најбоље место за његово чување, пише Вечерњи лист.
(Вечерњи лист)
БОНУС ВИДЕО:
Ана је победила рак дојке: Овако данас прича о емоцијама
Препоручујемо
ВОДА МОЖЕ БИТИ НАЈБОЉИ САВЕЗНИК: За покретање метаболизма и боље ефекте тренинга
06. 02. 2026. у 11:11
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МАРИЋ ПОНИЗИО БЛОКАДЕРЕ ЗБОГ ЈЕДНОГ СНИМКА: Ово је револуција за оне без мозга
ПОЗНАТИ новинар Миломир Марић критички је прокоментарисао понашање блокадера.
23. 02. 2026. у 20:30
КСЕНИЈА БУЈИШИЋ СЛОМЉЕНА Умро је њен Милош: "Све смо се договорили, не брини"
"СВЕ смо се договорили, не брини. Твоје Симона и Ксенија."
24. 02. 2026. у 13:44
БУРА! Огласио се партнер Милице Тодоровић: "Мишеви лава не воле, али му се диве"
МИЛИЦА Тодоровић на све начине се труди да балансира између јавног живота и приватности, трудећи се да свој емотивни свет сачува далеко од рефлектора.
24. 02. 2026. у 07:30
"НЕКА МЕ КАМЕНУЈУ НАСРЕД ТЕРАЗИЈА - НЕЋУ ОДУСТАТИ" Огласио се другопласирани Краљ - шта се заправо десило на избору за генералног РТС-а
"ДВА пута ући у најужи избор за генералног директора РТС-а велика је професионална част. На претходном конкурсу био сам и други кандидат по броју гласова. Пред Управним одбором оставио сам срце и душу"
23. 02. 2026. у 20:28
СНЕЖАНА НА ЛЕКОВИМА НАКОН МУЧЕЊА СИНА: "Какав год да је - мој је!" Марко задобио преломе ребара и модрице
СИН Снежане Ђуришић, Марко Гвозденовић, пре пет дана доживео је језиво мучење и злостављање у стану познаника на Врачару.
23. 02. 2026. у 12:05
БЕЗ ДНА? Нова мерења открила застрашујућу дубину плаве рупе у Мексику (ВИДЕО)
ЗБОГ своје изнимне дубине и потенцијалне повезаности с подземним системом пећина, Таам Ја би могла да пружи вредне податке о геолошкој историји региона, али и о развоју специфичних екосистема који опстају у екстремним условима.
24. 02. 2026. у 11:37
МЕДВЕДЕВ БРУТАЛНО ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ, ФРАНЦУСКОЈ И БРИТАНИЈИ: Русија би морала одговорити нуклеарним ударом
ЗАМЕНИК председника руског Савета безбедности Дмитриј Медведев запретио је да би Русија могла употребити тактичко нуклеарно оружје против Украјине, Француске и Уједињеног Краљевства уколико би Париз и Лондон Кијеву пружили нуклеарну технологију.
24. 02. 2026. у 13:45
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Најновије из рубрике
ЛИНКОЛН У БАРДУ: Том Хенкс ће играти некадашњег америчког председника у биографском филму (ФОТО)
Оскаровац Том Хенкс (69) одиграће улогу некадашњег америчког председника Абрахама Линколна у новом биографском филму са елементима фантастике, „Линколн у барду“, адаптацији истоименог бестселер романа Џорџа Сондерса.
24. 02. 2026. у 17:19
КАКО СЕ МУШКАРЦИ СУОЧАВАЈУ СА РАЗВОДОМ: Крах брака руши самопоуздање
Развод је један од најтежих и најстреснијих догађаја, без обзира на то ко је иницијатор такве одлуке. У тренутку када партнери одлуче да затворе поглавље заједничког живота сучавају се са безброј питања и дилема. Али о разводу се углавном говори са позиције жене, а мање из мушког угла.
24. 02. 2026. у 14:53
ФАРМЕРКЕ КОЈЕ ЋЕ ВЛАДАТИ ПРОЛЕЋЕМ: Долазе из раних 90-их и прави су модни класик
ПРОЛЕЋЕ које нам предстоји је идеалан тренутак за освежавање гардеробе, а фармерке поново заузимају централно место у свакодневним комбинацијама.
24. 02. 2026. у 13:39
WHATSAPP ПОТВРДИО: Стиже једна од најтраженијих опција, корисници већ неко време желе баш то
WHATSAPP наставља да унапређује своју апликацију новим функцијама. Некада су то ситне, визуелне измене које не мењају много у свакодневном коришћењу, али повремено стигне опција која заиста утиче на начин комуникације.
24. 02. 2026. у 12:28
БЕЗ ДНА? Нова мерења открила застрашујућу дубину плаве рупе у Мексику (ВИДЕО)
ЗБОГ своје изнимне дубине и потенцијалне повезаности с подземним системом пећина, Таам Ја би могла да пружи вредне податке о геолошкој историји региона, али и о развоју специфичних екосистема који опстају у екстремним условима.
24. 02. 2026. у 11:37
Коментари (0)