ЊЕНО ИМЕ НИКО НЕ ЗНА, АЛИ НАДИМАК ПАМТЕ: Ова бака је улепшала ручкове генерацијама Југословена (ВИДЕО)
КАДА види фотографију ове жене већина неће помислити на сате истраживања, на живот пун одрицања и мукотрпног рада. Ипак, управо захваљујући овоме ми данас уживамо у укусној храни.
Фото: Принтскрин
Име Злате Бартл многима не значи ништа, али ће јој надимак вероватно препознати – она је “тета Вегета”, жена која је измислила омиљени зачин многих генерација.
Злата Бартл је била југословенска научница. У Загребу је дипломирала хемију, физику, математику и минерологију.
Прича каже да је игром случаја, 1955. године, током службеног боравка у Загребу, висок снег месецима блокирао путеве те Злата није могла да се врати у родно Сарајево. Проводећи време у Загребу, покушала је да пронађе посао и пријавила се на оглас за хемијског техничара у Подравки. Убрзо је добила позитиван одговор.
Године 1956. одлази у Копривницу где започиње истраживачки рад. У Подравкиној лабораторији наставља са својим радом, а на њену иницијативу 1957. почиње производња дехидратизираних супа или, много познатије, “супа у кесици”.
Фото: Принтскрин
И ово је било револуционарни производ на ови просторима. Злата је постала цењена и добила је многобројне награде. Ипак, њено највеће откриће уследило је две године касније – 1959. настао је универзални зачин јелима -“Вегета”.
Име једног он најпознатијих и најзаступљенијих брендова Југославије прво је било “Вегета 40”. Реч је била о једном од првих производа извезених на светско тржиште. Тако је 1967. Вегета прво стигла у Мађарску и Русију, а временом се могла наћи на рафовима продавница у преко 40 земаља света.
ТВ серијал “Мале тајне великих мајстора кухиње”, који је промовисао “Вегету” на овим просторима емитован је 1974. године и постао је врло популаран.
Фото: Принтскрин
А Злата?
Злата је до пензионисања остала у “Подравки”. Била је цењена и вољена од колега.
За своја открића добила је многе награде међу којима и Ред Данице са ликом Николе Тесле, коју јој је доделио председник Републике Хрватске, затим Златну куну за животно дело привредне коморе, као и споменицу Подравке за животно дело.
Умрла је 30. јула 2008. године у Копривници.
(Историјски забавник)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОТРЕСНО: Глумцу Емиру Хаџихафизбеговићу позлило на опроштајном скупу у Халидову част
НА срећу, људи у његовој близини брзо су реаговали и притекли му у помоћ.
13. 10. 2025. у 08:19
"Мене ништа не боли - Сејду моју боли, мене не боли"
Ханка Палдум поделила емотиван детаљ из једног од последњих разговора с Халидом коме је присуствовала и његова супруга Сејда
12. 10. 2025. у 21:49
КЕМИШ ИЛИ ТАШКЕ? Жестока свађа Зорице и Вики, умешале и мужеве - "Не можеш да поредиш свог супруга са мојим!"
ВИКИ Миљковић и Зорица Брунцлик су се жестоко посвађале због својх мужева.
12. 10. 2025. у 17:30
НИЈЕ У СРБИЈИ: Ово је родно место патријарха Павла - рано постао сироче, а једној жени је био вечно захвалан
РАНО је остао без родитеља, а одгајила га је тетка.
13. 10. 2025. у 07:50
СУЗЕ У РОДНОМ СЕЛУ ХАЛИДА БЕШЛИЋА: Мештани Кнежине се окупили, одјекују стихови његових песма (ВИДЕО)
ОСИМ мештана Кнежине, данас су на скуп дошли људи из Сарајева, Тузле, Сокоца, те бројних других околних места
12. 10. 2025. у 15:59
"ЈА САМ КЕБИНА БИВША СНАЈКА": Софија наступила у ЗГ (ВИДЕО)
Синоћ се емисији "Звезде Гранда" појавила бивша жена Игора Којића, Софија Дацић, која је оставила чланове жирија у шоку када се представила.
12. 10. 2025. у 16:38
МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље
ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.
10. 10. 2025. у 13:22
РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"
РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.
10. 10. 2025. у 14:48
ОТАЦ ПРЕДРАГ: Највећи грех Срба на славама "То је шамар светитељу"
ОТАЦ Предраг Поповић објашњава да се славе у историји код Срба везују за период или дан у ком је одређена породица примила хришћанску веру.
12. 10. 2025. у 12:33
Најновије из рубрике
ПОРУКА МАЈКЕ АЛОНА ОХЕЛА ТЕРА СУЗЕ НА ОЧИ: Идит ће након две године поново загрлити сина (ВИДЕО)
ИДИТ Охел, мајка држављанина Србије Алона Охела, који је ослобођен након две године заточеништва у Гази, оставила је поруку у његовој соби.
13. 10. 2025. у 09:53
ЕКСПЛОЗИЈЕ НА КРИМУ, УКРАЈИНА ЖЕСТОКО НАПАЛА: Гори највеће руско складиште нафте у Феодосији (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКИ дронови извршили су напад на нафтно складиште у граду Феодосија, на територији Крима, изазвавши велики пожар, саопштио је Сергеј Аксенов, шеф власти Крима.
13. 10. 2025. у 09:42
ПРВА ФОТОГРАФИЈА АЛОНА ОХЕЛА ПО ПУШТАЊУ НА СЛОБОДУ: Овако изгледа после 2 године заробљеништва (ФОТО)
НА друштвеним мрежама се појавила прва фотографија држављанина Србије Алона Охела након ослобађања из заробљеништва Хамаса у којем је провео две године.
13. 10. 2025. у 09:39
ТРАМП СЛЕТЕО У ИЗРАЕЛ: Дочекали га ћерка и зет, премијер Нетанјаху и председник Херцог (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп је слетео у Израел, док се наставља ослобађање талаца из заточеништва Хамаса.
13. 10. 2025. у 09:15
"ИЗУЗЕТНО ОПАСАН РАЗВОЈ СИТУАЦИЈЕ" Косачев: Почињу нуклеарне војне вежбе НАТО - свет мора да реагује
ВОЈНЕ вежбе НАТО-а „Стеадфаст Ноон“ морају да изазову реакцију и контрамере, и то не само са стране Русије, већ и у свету, јер се тичу глобалних питања безбедности, изјавио је потпредседник Савета Федерације Константин Косачев.
13. 10. 2025. у 08:59
Коментари (0)