ХОЋЕ ЛИ БЕЧ ОСТАТИ БЕЗ БЕЧКЕ ШНИЦЛЕ? Поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији
ВЕЛИКА поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији, па понеки размишљају да са јеловника скину и познате "класике".
Фото: Shutterstock/Илустрација
Многи угоститељи се налазе пред дилемом да драстично повећају цене својих јела или да их уклоне са јеловника.
Власник ресторана Штернберг Штефан Штернад из покрајине Корушка запретио је да ће ускоро скинути са јеловника бечку шницлу.
- Ако се настави раст цена, онда идуће године више нећемо имати ништа што се спрема на уљу, јер ће та јела постати неисплатива. Суочени смо са растом цена до 300 одсто, што не можемо пренети на госте - казао је он јавном сервису ОРФ.
Угоститељка Барбара Прилисауер из Беча указала је да је морала цене на јеловнику у току ове године већ два пута да мења.
- Сада телећа шницла кошта 20,50 евра, а у јануару је коштала 18,50 евра - пренела је она.
Истакла је да је куповина за рад локала постала од фебруара за 227 одсто скупља.
И поред те скупоће она каже да у Бечу не би могла одустати од прављења бечке шницле.
И познати угоститељ Ервин Шајфлингер указује на "експлозију" цена састојака потребних за прављење шницле.
- Поред скупоће уља имамо други проблем, а то је драматичан раст цене струје. Фритезе троше много струје - објаснио је он.
Шајфлингер је указао да поједине колеге, како би задржали бечку шницлу у понуди, штеде на другим местима, односно многи са јеловника бришу помфрит.
Иако је у Бечу бечка шницла остала у јеловницима готово свих ресторана, 35 одсто угоститеља је са јеловника избрисало нека јела због високих цена.
Препоручујемо
ПАЛАЧИНКЕ ПОСТАЛЕ ЛУКСУЗ У АУСТРИЈИ: Цене вртоглаво расту - скупље уље, брашно, јаја
01. 09. 2022. у 10:18
ЗАТВАРАЈУ СЕ МАЛЕ ПЕКАРЕ У АУСТРИЈИ: Драматичан раст цена струје и гаса гаси бизнисе
31. 08. 2022. у 10:14
СНАЈКА ЛАЗАРА И ДАНИЦЕ: Мајка јој је глумица коју знамо из култних филмова
04. 09. 2022. у 08:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ХОРОСКОП ЗА ЈЕСЕН 2025. ГОДИНЕ: Сваки припадник Зодијака ће научити посебну лекцију
Jesen 2025. je vreme duboke introspekcije i promena, donoseći snažne turbulencije koje će mnogi osetiti.
11. 09. 2025. у 19:22
КАКО СПРЕЧИТИ ЈЕСЕЊЕ ОПАДАЊЕ КОСЕ? Две ствари смањите, једну појачајте и ово заборавите
КРХКА коса која опада веома је честа ситуација с јесени - а ово је 5 лаких начина да решите овај проблем.
11. 09. 2025. у 22:02
ДИГИТАЛИЗАЦИЈА - ПАРАДИГМА МОДЕРНОГ ПОСЛОВАЊА
ИНТЕРВЈУ, Жељко Петровић члан ИО и директор Дивизије за пословање са физичким лицима и малим бизнисом Banca Intesa.
29. 08. 2025. у 10:00
РУСИЈА ЗГРОЖЕНА ХРВАТСКОМ! Руси не могу да дођу себи од оног што су Хрвати управо урадили!
Русија је, откако је почео рат у Украјини, доживела многе "ниске ударце", али онај који јој је Хрватска управо нанела - нико у Руској Федерацији није очекивао.
11. 09. 2025. у 20:00
Стигла Јана, али "нико је не примећује" - сви гледају у њену ћерку (ФОТО)
"ОНО што је ново, снимила сам дует, Кристина ће бити део спота, за сада ћу певати само ја."
11. 09. 2025. у 23:09
ОВО НИКО НИЈЕ ОЧЕКИВАО: Младен Крстајић поново селектор
СРПСКИ тренер Младен Крстајић (51) би могао поново да се лати посла у репрезентацији.
11. 09. 2025. у 17:13
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ВЕНЧАЊЕ У АНГОЛИ, ПА У СМЕДЕРЕВУ: Шта наша тамнпута снајка каже о српској свадби (ВИДЕО)
МЕШОВИТИ бракови све су учесталији последњих година. Имали смо прилике да видимо бројне лепотице из иностранства које су љубав пронашле у Србији и са својим партнерима овде наставили живот.
12. 09. 2025. у 10:31
Најновије из рубрике
ТУСК ОДГОВОРИО ТРАМПУ: "Није грешка и ми то знамо"
ПОЉСКИ премијер Доналд Туск изјавио је да је упад руских дронова у ваздушни простор његове земље није била грешка.
12. 09. 2025. у 11:48
ПОЉСКА ЗАТВОРИЛА ГРАНИЦУ ДО ДАЉЊЕГ: Почеле руско-белоруске нуклеарне мреже
ПОЉСКА затворила границу са Белорусијом због руско-белоруских војних вежби Запад-2025 које се одржавају након упада 19 руских дронова у Пољску
12. 09. 2025. у 11:41
ДЕМОКРАТИЈА УБИЈА! Ликвидација суверених политичара у режији Запада
У Америци је убијен Чарли Кирк, један од последњих гласова слободе, човек који се усудио да каже истину о поробљеној и уништеној држави. Атентат је изведен хладнокрвно, а сви који данас ликују над његовом смрћу заслужују само презир и гађење. Заслужују и они што су одбили да му одају почаст у америчком Конгресу и Европском парламенту.
12. 09. 2025. у 10:39
СРБИ ТЕШКО ПОВРЕЂЕНИ КОД ВАЛЕНСИЈЕ, АУТОМ СЛЕТЕЛИ СА ЛИТИЦЕ ОД 20 МЕТАРА: Бициклисти видели дечака који вришти, хеликоптерима хитно пребачен
ДВОЈЕ држављана Србије повређени су када је њихово возило марке "волво" слетело са литице високе око 20 метара недалеко од Валенсије, у Шпанији.
12. 09. 2025. у 10:05
ОВО ЈЕ ПУШКА КОЈОМ ЈЕ УБИЈЕН ЧАРЛИ КИРК: Истражитељи открили нове детаље
НЕДУГО након пуцњаве, истражитељи су у шумовитом подручју које се поклапа са рутом бекства осумњиченог, пронашли оружје за које верују да је коришћено у нападу.
12. 09. 2025. у 09:51
Коментари (0)