ХОЋЕ ЛИ БЕЧ ОСТАТИ БЕЗ БЕЧКЕ ШНИЦЛЕ? Поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији
ВЕЛИКА поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији, па понеки размишљају да са јеловника скину и познате "класике".
Фото: Shutterstock/Илустрација
Многи угоститељи се налазе пред дилемом да драстично повећају цене својих јела или да их уклоне са јеловника.
Власник ресторана Штернберг Штефан Штернад из покрајине Корушка запретио је да ће ускоро скинути са јеловника бечку шницлу.
- Ако се настави раст цена, онда идуће године више нећемо имати ништа што се спрема на уљу, јер ће та јела постати неисплатива. Суочени смо са растом цена до 300 одсто, што не можемо пренети на госте - казао је он јавном сервису ОРФ.
Угоститељка Барбара Прилисауер из Беча указала је да је морала цене на јеловнику у току ове године већ два пута да мења.
- Сада телећа шницла кошта 20,50 евра, а у јануару је коштала 18,50 евра - пренела је она.
Истакла је да је куповина за рад локала постала од фебруара за 227 одсто скупља.
И поред те скупоће она каже да у Бечу не би могла одустати од прављења бечке шницле.
И познати угоститељ Ервин Шајфлингер указује на "експлозију" цена састојака потребних за прављење шницле.
- Поред скупоће уља имамо други проблем, а то је драматичан раст цене струје. Фритезе троше много струје - објаснио је он.
Шајфлингер је указао да поједине колеге, како би задржали бечку шницлу у понуди, штеде на другим местима, односно многи са јеловника бришу помфрит.
Иако је у Бечу бечка шницла остала у јеловницима готово свих ресторана, 35 одсто угоститеља је са јеловника избрисало нека јела због високих цена.
Препоручујемо
ПАЛАЧИНКЕ ПОСТАЛЕ ЛУКСУЗ У АУСТРИЈИ: Цене вртоглаво расту - скупље уље, брашно, јаја
01. 09. 2022. у 10:18
ЗАТВАРАЈУ СЕ МАЛЕ ПЕКАРЕ У АУСТРИЈИ: Драматичан раст цена струје и гаса гаси бизнисе
31. 08. 2022. у 10:14
СНАЈКА ЛАЗАРА И ДАНИЦЕ: Мајка јој је глумица коју знамо из култних филмова
04. 09. 2022. у 08:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Умро си кад и Тесла, маске су пале - Божји си човек"
РЕДИТЕЉ и трагач из "Потере", Милорад Милинковић умро је 7. јануара у 60. години у порти цркве у Јабуковцу, а данас је одржана комеморација у његову част у сали број 6 МТС дворане.
09. 01. 2025. у 12:56
МАЛИ КЕБА ХОЋЕ ДА ВЕНЧА СОФИЈУ И У ЦРКВИ: 3. јануара нису могли
СИН Драгана Којића Кебе ускоро планира да се са својом супругом закуне на вечну љубав и пред Богом, што му је важније од грађанског венчања
09. 01. 2025. у 11:07
ПЛАНЕТА ПЛАЧЕ ЗБОГ ОВОГ СНИМКА: Отац из пожара у Лос Анђелесу спасио ствари своје ћерке, њена реакција погађа право у срце (ВИДЕО)
ДОК су пожари и даље харали округом Лос Анђелеса, отац је одлучио да спаси успомене на детињство своје ћерке, узимајући њене омиљене плишане играчке, док је бежао пред пламеновима. Овај дирљив тренутак постао је симбол наде у драматичним данима за заједницу Лос Анђелеса.
10. 01. 2025. у 15:12
ЈЕЛЕНА КАРЛЕУША МОРА НА ОПЕРАЦИЈУ: Срце оптерећено, одузима јој снагу - иде под нож
ПЕВАЧИЦА је раније признала да никада није била довољно храбра да оде под нож због овог проблема.
10. 01. 2025. у 10:32 >> 13:51
ГОРАН ИВАНИШЕВИЋ ПРЕД ИЗЛАЗНИМ ВРАТИМА: Могућ раскид сарадње са Рибакином
Горан Иванишевић, тренер Елене Рибакине, могао би убрзо да напусти своју позицију због повратка Стефана Вукова у стручни тим, што је изазвало тензије унутар екипе.
08. 01. 2025. у 21:00
МНОГИ ГРЕШЕ: Шта се ради са бадњаком после Божића?
ШТА треба урадити са бадњаком после Божића најчешће је питање које се поставља ових дана. Сваке године их виђамо бачене поред контејнера, вероватно не због лењости и немара, већ зато што нико не жели да његов бадњак заврши у ђубрету.
09. 01. 2025. у 10:56
ЂОКОВИЋ ОТКРИО: Отровали су ме у Аустралији, имао сам висок ниво тешких метала у крви
НАЈБОЉИ српски тенисер Новак Ђоковић открио је да је пре три године када је депортован из Аустралије отрован храном у имиграционом хотелу, где је био смештен.
09. 01. 2025. у 21:40
АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)
РУСИЈА наставља да продире дубље у Украјину и враћа сопствену територију у Курској области, показују најновије мапе са украјинског ратиша које је објавио Институт за проучавање рата (ISW).
09. 01. 2025. у 20:45
НИЈЕ НИ СЛУТИО ТРАГИЧНУ ВЕСТ: Мемедовић поделио слику са Милорадом дан пре његове смрти (ФОТО)
МИЛИНКОВИЋ је отишао у цркву на литургију где му је изненада позлило.
07. 01. 2025. у 13:21
Најновије из рубрике
"АЛЖИР ПОКУШАВА ДА ПОНИЗИ ФРАНЦУСКУ" Ретајо: Стигли смо до екстремно забрињавајуће тачке
ФРАНЦУСКИ министар унутрашњих послова Бруно Ретајо оптужио је данас Алжир да покушава да понизи Француску, након што су алжирске власти одбиле да приме свог држављанина којег је Француска депортовала.
10. 01. 2025. у 15:35
уживоРАТ У УКРАЈИНИ: Има погинулих у злочиначком нападу на Доњецк (ВИДЕО)
РАТ у Украјини ушао је у 1052. дан.
10. 01. 2025. у 08:03 >> 15:33
ПОГОЂЕНА ЕЛЕКТРАНА У САНИ: Израел извео напад
ИЗРАЕЛСКЕ снаге данас су погодиле електрану Хезиаз у Сани, објавили су јеменски медији блиски милитантној групи Хути.
10. 01. 2025. у 15:20
ПЛАНЕТА ПЛАЧЕ ЗБОГ ОВОГ СНИМКА: Отац из пожара у Лос Анђелесу спасио ствари своје ћерке, њена реакција погађа право у срце (ВИДЕО)
ДОК су пожари и даље харали округом Лос Анђелеса, отац је одлучио да спаси успомене на детињство своје ћерке, узимајући њене омиљене плишане играчке, док је бежао пред пламеновима. Овај дирљив тренутак постао је симбол наде у драматичним данима за заједницу Лос Анђелеса.
10. 01. 2025. у 15:12
ЗАБЕЛЕЖЕН ЗЕМЉОТРЕС: Ево где је био епиценетар
Земљотрес магнитуде 3.2 степени Рихтера забележен је у петак, 10. јануар 2025 у 14:49 часова у Румунији.
10. 01. 2025. у 15:05
Коментари (0)