БОЉЕ ОД МЕСА, посно и преукусно: Ево како се спремају буковаче (ВИДЕО)
УКОЛИКО немате буковаче, могу их заменити и шампињони
FOTO: Privatna arhiva
Буковача је врста гљиве која се састоји од протеина, воде, витамина и минерала који имају лековите супстанце. Садржи и влакна цeреалије која везују и избацују нагомилане штетне материје из организма.
Буковача је богата витаминима Б групе, Ц, Д, К, минералима јод, селен, фосфор, гвожђе, калијум, цинк. Снижава холестерол и јача имунитет.
ЈЕЛО ОД БУКОВАЧА - потребно је:
400 гр буковача FOTO: Privatna arhiva
1 празилук
1 црвени лук
1 већа паприка свежа
2 чена белог лука
першунов лист
со, бибер, маслиново уље
ЈЕЛО ОД БУКОВАЧА - припрема:
На уљу пропржити на колутове исечен празилук, који не морају да буду ситни. Кад се мало упржи, додати црни лук и њега мало упржити, а онда на коцке паприку. На крају додати опране и очишћене буковаче. Динстати на тихој ватри да испари течност.
Ако печурка није мекана додати мало воде, па је динстати да омекша и испари течност.
На крају убацити со, бибер, сецкан бели лук и першунов лист и наше печурке су готове. Месо им није равно.
Ја сам сервирала уз кувани кромпир, а ви по жељи. Уживајте, драги моји, у сваком залогају... Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНО И ПИКАНТНО: Чили флекице са киселим купусом (ФОТО/ВИДЕО)
16. 02. 2023. у 14:51
МУСАКА СА ТИКВИЦАМА И ПЉЕСКАВИЦАМА: Гурмански деликатес (ВИДЕО)
14. 02. 2023. у 15:10
ТАЈЛАНД НА ТАЊИРУ: Ананас пуњен пиринчем и пилетином за 20 минута (ФОТО)
10. 02. 2023. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРБИ ПОГИНУЛИ У НАПАДУ АЛ КАИДЕ НА САД: Клета судба Бојана и Владимира
ДАНАС се обележава 24. годишњица терористичких напада Ал Каиде на Сједињене Америчке Државе, који су се догодили 11. септембра 2001.
11. 09. 2025. у 18:49
ХАОС У ФУДБАЛУ! Лажна држава "Косово" тако страшно увредила Шпанију јер је уз Србију - да се то не памти!
Да су Косово и Метохија саставни део Србије признаје огроман број држава, па и Шпанија. А због тога су у лажној држави "Косово" прилично бесни. И, одлучили су се на скандалозан корак.
11. 09. 2025. у 15:59
НИСУ ЗНАЛИ КО ЈЕ: Лопови покушали деки (87) да украду сат - ГРДНО се покајали, показао им је свога бога (ВИДЕО)
"ГОВОРИЛА ми је да приђем, дозивала ме је. А онда ми је пољубила руку...У реду, шта желиш, питао сам се."
11. 09. 2025. у 17:07 >> 17:46
РУСИЈА ЗГРОЖЕНА ХРВАТСКОМ! Руси не могу да дођу себи од оног што су Хрвати управо урадили!
Русија је, откако је почео рат у Украјини, доживела многе "ниске ударце", али онај који јој је Хрватска управо нанела - нико у Руској Федерацији није очекивао.
11. 09. 2025. у 20:00
ОВО НИКО НИЈЕ ОЧЕКИВАО: Младен Крстајић поново селектор
СРПСКИ тренер Младен Крстајић (51) би могао поново да се лати посла у репрезентацији.
11. 09. 2025. у 17:13
НАПРАВИЛИ "ЦРНУ КУТИЈУ ЗА ЧОВЕЧАНСТВО": Спремни за смак света - снимиће судњи дан (ВИДЕО)
КАДА дође судњи час...
11. 09. 2025. у 21:59
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ДУБОКО РАЗОЧАРАН - ПОПОВИЋЕВ КУМ ОТКРИО: "Лепа Брена Сузану уопште није звала, нити је дошла саучешће да изјави"
ФОЛКЕР не крије разочарење.
11. 09. 2025. у 11:26
Најновије из рубрике
ЧИЗКЕЈК: Рецепт за чизкејк са малинама и белом чоколадом
Овај чизкејк је права гозба за непце – кремаст, нежан, са изразитим наговештајем беле чоколаде и свежих малина. Путер бисквитна основа савршено допуњује баршунасти фил од чизкејка, а све је преливено сјајном глазуром од беле чоколаде.
12. 09. 2025. у 08:12
РОЛНИЦЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Рецепт за мирисне ролнице
Меке, мирисне и пуне укуса – ове ролнице од теста са сиром и белим луком биће звезда сваког стола. Савршене су уз супу, ручак или као топла ужина.
11. 09. 2025. у 17:00
МАРИНИРАНЕ ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичне паприке
Ове киселе паприке су савршене за сендвиче, салате, вечере или као предјело.
11. 09. 2025. у 16:00
СОС ОД СЕНФА СА ЦРНИМ ЛУКОМ И ПЕРШУНОМ: Рецепт за универзални прелив
Овај сос је права бомба укуса – благо љут од сенфа, кремаст, а опет свеж захваљујући зачинском биљу и црном луку. Идеалан је за месо, гриловано поврће, салате или печени кромпир. Брзо се прави и дивно једноставан.
11. 09. 2025. у 15:00
СОЉАНКА: Рецепт за руску чорбу пуну укуса
Сољанка је традиционална руска чорба која својим богатим укусом и густом текстуром одмах осваја. Комбинација меса, поврћа, киселих краставаца и арома зачина чини је савршеним јелом за хладне дане.
11. 09. 2025. у 14:11
Коментари (1)