Бакини рецепти

УКУСНЕ ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ ОД ПАУЧИНА ТЕСТА: Слано пециво које ће укућани обожавати

СЛАНИХ ПОГАЧИЦА никад доста и због тога смо вам припремили још један преукусан рецепт

УКУСНЕ ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ ОД ПАУЧИНА ТЕСТА: Слано пециво које ће укућани обожавати

Foto: Bakina kuhinja

Споља хрскаве, а унутра мекане - савршена комбинација за све љубитеље погачица.

Састојци за тесто: 550 гр брашна, 1 јаје + 1 беланце, 15 гр квасца, 1 кашичица шећера, мало соли.

Састојци за надев: 100 гр маргарина са маслацом, 100 гр сира (мекшег).

За премаз: 1 жуманце.

Припрема: У млаку воду издробити квасац и додати шећер. Кад надође, сипати у ванглицу, додати јаје, беланце и брашно.

Посолити и умесити средње глатко тесто. Покрити и оставити да одмори 20 мин. Измешати маргарин и сир да буде глатко. Поделити на 4 дела.

Тесто развити у правоугаоник, па премазати 1/4 смеше маргарина и сира, преклопити са једне и друге стране ка средини и онда још једном преклопити (добићете облик ролата). Покрити да одмори 10 минута (прекријте провидном фолијом, како се тесто не би сушило).

Овај поступак поновите још три пута. Развучете тесто, премажете сиром, пресавијете, оставите да одмара 10 минута.

На крају развити тесто у правоугаоник  дебљине 1 цм и вадити чашом погачице и ређати у подмазану тепсију . Покрити и оставити да одстоји 10 мин, па премазати жуманцетом и посути сусамом.

Пећи на 200 степени Ц, око 30-35 мин да порумене. Ове фантастичне погачице споља су хрскаве, а унутра мекане.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ЛЕКЦИЈА СВИМ МУШКАРЦИМА! Јанис Тима се убио, а његова прва жена открила шокантне детаље
Кошарка

0 7

"ЛЕКЦИЈА СВИМ МУШКАРЦИМА!" Јанис Тима се убио, а његова прва жена открила шокантне детаље

Јанис Тима, чувени кошаркашки репрезентативац Летоније, пронађен је мртав 17. децембра у једном хостелу у Москви, а Русија и Летонија, поред саме узнемирујуће вести да је он скончао, и то баш на рођендан своје жене од које се недавно развео (у питању је чувена певачица Ана Седокова), сазнали су и нешто прилично важно од његове прве супруге.

26. 12. 2024. у 15:34

МУКА СЕЉАЧКА Горштак са Голије поклања земљу - разлог тужан: И Богу си тешка... (ВИДЕО)
Србија

0 0

МУКА СЕЉАЧКА Горштак са Голије поклања земљу - разлог тужан: "И Богу си тешка..." (ВИДЕО)

ВИДУ Луковићу са Голије тешко пада што је у многим селима Србије све мање становника и зато је решио бар своје да оживи. Овај сељак из села Плешини одлучио је да своју земљу поклони, али само онима који желе да дођу да живе и раде на селу.

26. 12. 2024. у 15:41

ОГЛАСИЛА СЕ ХРВАТСКА ПОЛИЦИЈА: Ево зашто је приведена Гога Секулић
Познати

0 0

ОГЛАСИЛА СЕ ХРВАТСКА ПОЛИЦИЈА: Ево зашто је приведена Гога Секулић

ФОЛК певачица Гога Секулић и њен колега Александар "Xander" Мисојчић 25. децембра заустављени су на граничном прелазу између Босне и Херцеговине и Хрватске, а сада се огласила и хрватска полиција.

26. 12. 2024. у 15:12

ПРЕВАРИО ЈУ ЈЕ 92 ПУТА ДОК ЈЕ БИЛА ТРУДНА! Ево шта је Нејмару сада урадила девојка која му је родила дете
Фудбал

0 4

ПРЕВАРИО ЈУ ЈЕ 92 ПУТА ДОК ЈЕ БИЛА ТРУДНА! Ево шта је Нејмару сада урадила девојка која му је родила дете

Бразилски фудбалер Нејмар, који се пре нешто мање од два месеца вратио на терен и заиграо после чак 367 дана паузе од тешке повреде, у жижи је јавности не само због тога.

26. 12. 2024. у 17:30

ТАЧНО НА ОВОМ МЕСТУ БИ МОГАО ПОЧЕТИ ТРЕЋИ СВЕТСКИ РАТ: Путин га сматра својом територијом, НАТО трупе већ распоређене
Свет

0 17

ТАЧНО НА ОВОМ МЕСТУ БИ МОГАО ПОЧЕТИ ТРЕЋИ СВЕТСКИ РАТ: Путин га сматра својом територијом, НАТО трупе већ распоређене

ОВАЈ снегом прекривени гранични мост између две средњовековне тврђаве у делу Естоније где се говори руски, могао би бити место где ће започети трећи светски рат, пише Политико.

26. 12. 2024. у 08:55

ПОЈАВИЛА СЕ ШОК ТВРДЊА: Руси су оборили авион у Казахстану, погледајте трагове експлозије на репу летелице
Свет

0 10

ПОЈАВИЛА СЕ ШОК ТВРДЊА: "Руси су оборили авион у Казахстану, погледајте трагове експлозије на репу летелице"

АВИОН Азербејџан ерлајнса, који се 25. децембра срушио на путу за Русију, можда је оборен руском ракетом земља-ваздух, према извештајима руских медија који нису наклоњени Кремљу и руском председнику Владимиру Путину.

26. 12. 2024. у 07:44

А ПОСЛЕДИЦЕ? Кина гради највећу хидроелектрану на свету - иселиће милионе људи, кешираће невероватне 35 милијарде долара
Свет

0 0

А ПОСЛЕДИЦЕ? Кина гради највећу хидроелектрану на свету - иселиће милионе људи, "кешираће" невероватне 35 милијарде долара

ПРОИЗВОДИЋЕ троструко више од 88.2 милијарде kWh, колики је пројектовани капацитет тренутно највеће хидроелектране на свету - "Три кланца" у централној Кини.

26. 12. 2024. у 14:37

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ХИТНО СЕ ОГЛАСИО КРЕМЉ После оптужби да је Русија оборила азербејџански авион: То нико не треба да ради!

ХИТНО СЕ ОГЛАСИО КРЕМЉ После оптужби да је Русија оборила азербејџански авион: "То нико не треба да ради!"