ДОМАЋЕ СЛАТКО ОД СМОКАВА: По рецепту наших бака
Смокве имају многа лековита својства и зато искористите сезону овог воћа да га конзумирате у свежем стању, али и да припремите ово укусно слатко.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Lako je kuvati
Благотворно дејство смокви почиње од лечења акни и бубуљица до превенција различитих болести. Смокве су богате бета каротеном, А, Ц, Е и К витаминима, калцијумом, гвожђем.
Састојци:
- 1 кг смокви
- 1 кг шећера
- 2 дл воде
- 1 лимун
- по жељи ванилин шећер
Припрема:
Ово је основна сразмера, уколико радите са већом количином воћа, 2, 3 или 4 кг, користите што већу шерпу да вам се смокве не би распале. У већој шерпи ћете брже и лакше скувати слатко. Узмите дубљу шерпу и у њу стваите шећер и 2 дцл воде.
Поставите је на ринглу да се растопи и прокува.
Сваку смокву пробушите чачкалицом како не би дошло до пуцања приликом кувања.
Ставите смокве у шећер и воду.
Додајте сок од пола лимуна, а остатак исецкајте и ставите да се скува са смоквама.
Кувајте сат времена.
Током кувања кашиком скидајте пену.
Приликом кувања померајте шерпу како бисте их „промешали“. Уколико будете користили кашику или варјачу, оне ће се распасти.
(still)
Препоручујемо
ЏЕМ ОД КАЈСИЈА СА ЉУТИМ ПАПРИКАМА: Нова комбинација слатко љутог укуса
29. 06. 2024. у 13:00
БРЗИ УШТИПЦИ СА ПРАШКОМ ЗА ПЕЦИВО: Једите их уз сир, кајмак или домаћи џем
10. 06. 2024. у 12:23
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"СРАВНИЋЕМО МОСКВУ СА ЗЕМЉОМ!" НАТО министар прети Путину - говорио о срцу Европе, Трампу и зеленим људима (ФОТО)
БЕЛГИЈСКИ министар одбране Тео Франкен тврди да би НАТО "сравнио Москву са земљом" ако би Русија напала Брисел.
29. 10. 2025. у 10:20
НОВА ШАНСА ЗА ВЛАХОВИЋА! Смена тренера отвара врата стартне поставе сјајном Србину
ПОД Тудором је Влаховић углавном био измена и добијао је шансу на кашичицу, а да ли ће се то променити након отказа урученом хрватском стручњаку видећемо на вечерашњем дуелу Јувентуса и Удинезеа који се састају на "Алијанц стадиону" у оквиру деветог кола Серије А (18.30).
29. 10. 2025. у 07:00
СКАНДАЛ ТРЕСЕ САРАЈЕВО: Официр БиХ у НАТО нема ни средњу школу! Био уписан као високообразован - остао без приступа тајним подацима
ШТАБНИ официр из БиХ, на позицији у НАТО структурама, остао је без дозволе за приступ тајним подацима, потврђено је за бањалучки „Глас Српске“ из више извора.
28. 10. 2025. у 18:05 >> 18:07
"ЛУДА САМ, АЛИ НЕ ТОЛИКО": Овако је Ана говорила о другом браку - "Рале је добар човек"
АНА НИКОЛИЋ и Горан Ратковић Рале су након помирења одлучили да подигну везу на виши ниво па су се наводно и венчали на Малдивима, где тренутно одмарају.
28. 10. 2025. у 10:42
ВЕНЧАЛИ СЕ АНА И РАЛЕ: Љубав је јача од свега - судбоносно "да" изговорили на далекој дестинацији
АНА НИКОЛИЋ и Горан Ратковић Рале су се наводно венчали на Малдивима где тренутно бораве.
28. 10. 2025. у 08:18
КИНЕСКИ ХОРОСКОП ЗА НОВЕМБАР: Спремите се за месец великих промена
Ово је период дубоког размишљања и планирања, када је важно ослободити се свих непотребних ствари и фокусирати се на оно што је најважније.
28. 10. 2025. у 22:28
СВЕ ЈЕ ЗАВРШЕНО, РАКЕТА "ОРЕШНИК" СТИЖЕ У ОВУ ЗЕМЉУ: "Никоме не претимо, ово је одговор на ескалацију у региону"
РУСКИ ракетни систем "Орешник" биће стављен у борбену готовост у Белорусији у децембру ове године, саопштила је портпаролка председника Белорусије Александра Лукашенка, Наталија Ејсмонт.
28. 10. 2025. у 19:57
ВУЧИЋ О ПОРУЦИ ИЗ АМЕРИКЕ И НИС-У: Е баш вам хвала, драги партнери, поруку смо разумели одавно
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић говорио је о притисцима Сједињених Америчких Држава на Србију да се у потпуности елиминише руско већинско власништво у Нафтној индустрији Србије (НИС).
28. 10. 2025. у 18:18
Удала се за 25 лета старијег чобанина, доживела шок кад је умро
Марсел Амфу је читав свој живот живео једноставно. Његова кућа није имала ни струје ни воде. То му је омогућило да уштеди огромне суме новца.
28. 10. 2025. у 21:37
Најновије из рубрике
ПИТА БЕЗ КОРА СА ПОВРЋЕМ, ШУНКОМ И СИРОМ: Брзо, једноставно и неодољиво!
КАДА пожелите топло, мирисно јело које се спрема без муке, ова пита без коре је прави избор! Споља благо хрскава, а изнутра мека и пуна укуса — савршена вечера за целу породицу.
29. 10. 2025. у 07:00
КИНДЕР ОБЛАНДА: Рецепт за неодољиву посластицу - Меко, хрскаво и чоколадно!
МЕКО, кремасто, хрскаво и чоколадно — све у једном залогају! Савршене су за славу, празничну трпезу или као слатки залогај уз кафу, јер спајају арому киндер чоколаде са домаћим шмеком.
28. 10. 2025. у 20:00
СИТНИ КОЛАЧИ ЗА СЛАВУ: Четири старинске посластице које освајају чаробним укусом (РЕЦЕПТИ)
ОВИ ситни колачи су нарочито згодни за припрему у време сезоне слава. Са њима не можете да погрешите, а додатан плус је што се спремају очас посла.
28. 10. 2025. у 15:36
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОМПИРА: Здраво, мирисно и неодољиво!
АКО мислите да је карфиол досадан — овај рецепт ће вас потпуно разуверити! Комбинација печеног карфиола, кромпира, маслина и сушеног парадајза претвара једноставне намирнице у праву медитеранску чаролију укуса.
28. 10. 2025. у 15:16
ГРЧКА ТОРТА КОЈА СЕ ПАМТИ: Кремасти класик за сваку свечану трпезу
ГРЧКА торта је раскошна и кремаста посластица која спаја лагане орашасте коре и богат, чоколадно–кексасти фил.
28. 10. 2025. у 13:30
Коментари (0)