АЈВАР ОД ЗЕЛЕНОГ ПАРАДАЈЗА: Бољи и укуснији од сваке друге зимнице
Ајвар од зеленог парадајза иде уз сва јела, поготово печења, може изненађујуће дуго да траје. После отварања најбоље је да теглу држите у фрижидеру.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- зелени парадајз 3 кг
- меснате црвене бабуре 20 ком
- црни лук 3 главице
- бели лук 1 главица
- уље 100 мл
- со 60 г на 1 кг упржене смесе
- конзерванс по потреби
Припрема:
Поврће очистите, оперите, исеците и динстајте у шерпи у сопственом соку док не омекша, па га испасирајте. Смесу кувајте у чистој шерпи као пекмез. Када почне да се згушњава, додајте уље и со, па наставите док се добро не упржи. Укувану смесу сипајте у загрејане тегле, ставите у млаку рерну да се ухвати танка корица, те попрашите конзервансом и затворите.
(superrecepti/žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШТА ЈОЈ ПИШЕ У ЛИЧНОЈ КАРТИ? Теа Таировић открила истину о свом имену
У свету музике, Теа Таировић је добро познато име још од кад се појавила у „Звездама Гранда“, међутим многи и даље не знају њено право име.
03. 07. 2025. у 11:53
"ГЛУПО ЈЕ ДА ДОВЕДЕШ ЉУБАВНИЦУ У КУЋУ" Шта је Огњен рекао певачу усред емисије - није му било свеједно
ВОДИТЕЉ Огњен Амиџић недавно је угостио фронтмена групе "Лексингтон", Бојана Васковића.
03. 07. 2025. у 10:38
ИЗДАХНУО ЈОЈ НА РУКАМА: "Био је моја највећа љубав, много ми недостаје - страшна траума"
"СМРТ родитеља кад је дете мало изазове јако велику трауму..."
02. 07. 2025. у 12:27
МУДРЕ РЕЧИ ЈЕРОТИЋА: "Од грипа до страшних болести, све настају због само једне ствари"
ЈЕРОТИЋ је веровао да се тело и ум налазе у сталној интеракцији, те да преливање проблема из једне у другу сферу неизбежно.
02. 07. 2025. у 14:30
"ТАЈО МОЈ..." Преминуо отац Александре Радовић - певачица скрхана болом
ПЕВАЧИЦА поделила тужну вест.
03. 07. 2025. у 13:10
"НЕЋЕ ВАЉДА РЕЋИ ДА ЋЕ ПЕВАТИ ЗБОГ ЛОВЕ" Рудан о концерту: "Не можете побећи од Томпсона кад живите у Независној Држави Томпсон"
НЕКОЛИКО дана пре дугоишчекиваног концерта Марка Перковића Томпсона на загребачком Хиподрому, огласила се и списатељица Ведрана Рудан. Она је у свом блогу ‘Логор Загреб‘ посветила посебан осврт наступајућем музичком спектаклу на којем се очекује долазак више од пола милиона људи.
03. 07. 2025. у 11:18
"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49
"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45
ТО ЈЕ ГЛАВНИ ИЗВОР ПРИХОДА: Ево чега Тони није хтео да се одрекне након развода од Драгане
ДРАГАНА је остала власница телевизије и дворца у Бечу.
03. 07. 2025. у 08:04
Најновије из рубрике
ЛАКА, ОСВЕЖАВАЈУЋА И УКУСНА: Пилећа салата са бресквама
ЛАГАНА и освежавајућа, а држаће вас дуго ситим.
02. 07. 2025. у 12:00
ЈЕДИНСТВЕН ЗБОГ СВОЈЕ САВРШЕНЕ СЛАТКОЋЕ: Медено срце
ОМИЉЕНИ медењак многих генерација који буди сва чула.
02. 07. 2025. у 11:00
ТРЕБА ВАМ САМО НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Домаћи сенф
ПИКАНТАН и укусан, даће шмек сваком јелу.
02. 07. 2025. у 10:00
САВРШЕН СПОЈ НЕЖНОГ ТЕСТА И БЛАГЕ СЛАТКОЋЕ: Бухтле од слатког кромпира (ВИДЕО)
МЕКАНЕ бухтле од батата идеалне за сваку прилику.
02. 07. 2025. у 09:27
НАПРАВИТЕ САМИ УКУСНУ "ГРИЦКАЛИЦУ": Слани штапићи
Идеални су за пут, јер могу дуго да стоје, ако успете да им одолите и не поједете их све док су топли, тек печени!
02. 07. 2025. у 09:18
Коментари (0)