КАКО НАПРАВИТИ СЛАВСКИ КОЛАЧ КОРАК ПО КОРАК: Успева баш свима, па и почетницима
Када једном усавршите прављење славског колача, више за вас неће бити препреке. Испробајте ову варијанту која је најједноставнија и најукуснија.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 20 грама квасца
- 2 кашике воде
- 500 грама белог брашна тип 500
- 2 кашичице соли
- 1 супена кашика шећера
- 2 кашике уља
- 250 мл воде
Припрема:
У посебну чинијицу размутите 2 кашике воде и квасац. Оставите то са стране. У велику ванглу просејте 500 грама брашна, 4 кашике брашна одвојите са стране. У брашно додајте 2 кашичице соли, 1 супену кашику шећера, 2 кашике уља, растопљен квасац, око 250 мл воде па тесто умесите глатко. Додајте једну по једну од оних четири кашика брашна, па премесите тесто. Оставите га да нарасте око 45 минута. Тесто потом премесите, па поделите на 3 дела: један од 100 грама, један од 210 грама и трећи од 530 грама. Тесто премесити у лоптице. Онај део од 210 грама, поделити на 3 дела. Сваки део премесити у лоптице. Део од 530 грама исто премесити и формирати лопту. Оставити све лоптице да се одморе око 10 минута.
Калуп за печење подмажите, па у њега ставите ону "лоптицу" теста од 530 грама. Прекријте фолијом и оставите да нарасте.
Од осталих лоптица правите плетенице којима ћете украсити славски колач. Кад плетеницама украсите славски колач, оставите га поклопљеног да нарасте још мало, премажите га уљем па га онда пеците 20 минута на 200 степени Целзијуса.
(still)
Препоручујемо
СЛАТКА ПИТА СА ПИРИНЧЕМ: Савршена комбинација којој нећете моћи да одолите
30. 10. 2024. у 09:00
МОРАТЕ ДА ЈЕ ПРОБАТЕ: Кремаста салата са јајима и ситним белим сиром
30. 10. 2024. у 07:00
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)
ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.
30. 12. 2025. у 20:45
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи
ЛЕГЕНДАРНИ глумац и један од омиљених комичара бивше Југе, Миодраг Петровић Чкаља забављао је генерације гледалаца. "Паја и Јаре", "Камионџије", "Сервисна станица", "Љубав на сеоски начин", Врућ ветар", "Пут око света" су само нека од остварења у којима је играо и изазивао код људи једну од лепших емоција - смех.
01. 01. 2026. у 12:31
Коментари (0)