ЗАПЕЧЕНЕ ЗАГОРСКЕ ШТРУКЛЕ СА ОРАСИМА: Десерт који нестане за час

Новости онлине

27. 03. 2025. у 13:00

Класик на сладак начин, за сладокусце и оне избирљиве.

ЗАПЕЧЕНЕ ЗАГОРСКЕ ШТРУКЛЕ СА ОРАСИМА: Десерт који нестане за час

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 300 г ораха
  • 300 г крављег сира
  • 50 г сувог грожђа
  • 350 г брашна
  • 2 јаја
  • 150 мл млека
  • 4 кашике шећера
  • 1 ванилин шећер
  • 1 кашичица цимета
  • 1 кашика меда
  • 1 дл киселе павлаке
  • 3 дл павлаке за кување
  • 100 г путера

Припрема:

Рерну загрејте на 200 степени. У једној посуди помешајте брашно, со, 2 кашике уља и путер. Замесите тесто па га ставите на тањир и премажите уљем. Оставите да одстоји пола сата. Кратко продинстајте млеко, суво грожђе, мед и орахе у дубљем тигању, па оставите са стране да се прохлади. У засебној посуди помешајте сир, јаје, киселу павлаку и шећере, па додајте у смесу од ораха. Тесто пребаците на брашном посут столњак, па га развлачите из средине према споља. Онда му одсеците дебеле ивице па оставите да се мало просуши. Потом на тесто стављајте гомилице припремљеног надева у првом реду испред нас, с лева на десно, у размаку од 10 цм. Замотајте тесто, уз помоћ столњака. Између пуњених делова утискујте тесто ивицом длана, па сеците штрукле. Ређајте у плех обложен пек папиром, па прелијте павлаком за кување. Пеците око 45 минута, у рерни загрејаној на 200 степени. Пријатно!

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ХРВАТСКА СВОЈЕ КОРЕНЕ ТРАЖИ У НАЈДУБЉЕМ МРАКУ: Контроверзни празник у суседству - Степинчево између верског култа и политичког терета

ХРВАТСКА СВОЈЕ КОРЕНЕ ТРАЖИ У НАЈДУБЉЕМ МРАКУ: Контроверзни празник у суседству - "Степинчево" између верског култа и политичког терета

ЈОШ се није стишала бура око усташког пира на дочеку рукометаша, обележеног Томпсоновим песмама које глорификују НДХ, а из Загреба стижу нове провокације које буде авети прошлости.

11. 02. 2026. у 20:13

ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године

ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.

09. 02. 2026. у 11:13

Коментари (0)

ЋОПИЋ НА СЦЕНИ ТЕАТРА ХУМАНОСТИ: Једна улазница за „Башту сљезове боје”  - Једна донација за Фондацију NORBS PLUS