ВРЋЕНИ КРОМПИР: Српско јело наших бака

Ово је традиционални српски специјалитет који је одличан оброк у време поста.

ВРЋЕНИ КРОМПИР: Српско јело наших бака

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • бели кромпир 600 г
  • црни лук 200 г
  • парадајз 1 мањи
  • пиринач 1 шољица
  • бели лук 1 главица
  • уље 100 мл
  • со и бибер по укусу
  • црвена зачинска паприка 1 кашичица
  • листови свежег купуса неколико комада

Припрема:

Црни лук исеците на ребарца и динстајте на уљу. Док се лук динста, очистите кромпир и пажљиво га издубите ножем. Динстаном луку додајте сецкани парадајз, пиринач и кромпир који вам је остао од дубљења, тј. врћења. Динстајте све заједно још пет минута, додајте мало соли, бибера и црвене паприке. Филом напуните кромпир, поспите све ситно сецканим белим луком, налијте пажљиво водом или супом, прекријте листовима свежег купуса и ставите да се крчка на рингли око пола сата. Кромпир пребаците у рерну загрејану на 200 степени и пеците док кромпир не порумени. Послужите топло уз белолучене паприке или уз салату од краставаца.

(superrecepti)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ГОТОВО ЈЕ! Душан Влаховић више није играч Јувентуса