ЈАГЊЕЋИ КОТЛЕТИ НА ГРЧКИ НАЧИН: Сочни комадићи меса са аромом Медитерана
Ови јагњећи котлети су спремни за сваку прилику – сочни, ароматични и савршени за породични ручак или вечеру са пријатељима. Маринада од лимуна, белог лука и оригана додаје интензиван укус, док печурке, чери парадајз и млади лук чине оброк потпуним.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 6–8 појединачних јагњећих котлета са кошком
- 1/3 шоље маслиновог уља
- 4 чена белог лука, згњечена
- сок од 1 лимуна
- 2 кашике свежег оригана
- прстохват соли и бибера
- печурке
- чери парадајз, преполовљен
- млади лук, исечен на кришке
- кришке лимуна, за украшавање
Поступак
Припрема котлета:
Осушите котлете и по потреби одсеците вишак масноће.
Маринада:
У чинији помешајте маслиново уље, бели лук, сок од лимуна, оригано, со и бибер. Утрљајте маринаду у сваки котлет и оставите их покривене у фрижидеру најмање сат времена, а по могућству преко ноћи.
Пржење:
Додаци:
Додајте печурке и наставите кување док не достигну жељену мекоћу. Последњег минута додајте чери парадајз и прелијте остатком маринаде.
Сервирање:
Ставите котлете на тањир, оставите да одстоје 5–10 минута. Украсите кришкама лимуна, младим луком и мало оригана.
Уживајте!
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.
06. 01. 2026. у 12:49
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ
ЧЕДОМИР Бркић објаснио је како возачи треба да правилно очисте аутомобиле након снежних падавина, али и како да возе, управљају и понашају се у саобраћају.
05. 01. 2026. у 19:27
Коментари (0)