Бакини рецепти

ДОМАЋА ЋУРЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Лек за душу и тело

Milena Tomasevic

11. 01. 2026. у 22:45 >> 22:52

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Ништа не греје и не окрепљује као тањир домаће супе. Ћурећа супа са меканим гриз кнедлама враћа нас у детињство и мирис кухиње наших бака – једноставна, хранљива и савршена за породични ручак.

ДОМАЋА ЋУРЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Лек за душу и тело

ФОТО: Novosti

Састојци

  • Ћуреће кости
  • 1 црни лук (у фолији, препечен)
  • 2 шаргарепе (пресечене на пола)
  • 4 чена белог лука
  • 1 комад целера
  • 2 ловорова листа
  • 1 коцка повртне супе
  • Со по потреби
  • Бибер и першун по жељи


Припрема супе:

Ћуреће кости, црни лук у фолији, шаргарепу, бели лук, целер, ловоров лист и коцку за супу ставите у експрес-лонац или обичну шерпу. Налијте водом и кувајте док месо и поврће не омекшају, у експрес-лонцу око 30 минута или у обичној шерпи око 1,5–2 сата. Када је готово, супу процедте. Шаргарепу исеците на колутове и вратите у супу.

Кнедле:
Састојци:

  • 2 јаја
  • 8 кашика гриза

Припрема:
Умутити јаја, додати гриз и лагано промешати. Оставити смесу да одстоји 5–10 минута да гриз набубри. Процеђену супу вратите на шпорет да тихо кључа. Кашичицу загрејте у супи и њоме спустајте кнедле. Поклопите шерпу, након кратког времена окрените кнедле кашиком. Кувајте још око 1 минут, затим склоните са рингле. Оставите поклопљено док кнедле не падну на дно – тада је супа готова.

Завршница:
Додајте бибер и ситно сецкан першун по укусу.

Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ПУТИН ГУБИ КРИМ? У току је дубока операција - Украјина изводи брз повратак полуострва након 12 година
Свет

0 8

ПУТИН ГУБИ КРИМ? У току је "дубока операција" - Украјина изводи брз повратак полуострва након 12 година

ЗАПАДНИ медији и стручњаци данима уназад предвиђају да би се полуострво Крим могло вратити под украјинску контролу, јер је Украјина прекинула руске линије снабдевања.

06. 06. 2026. у 08:59 >> 08:59

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
Свет

0 0

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ЧИЗБУРГЕР ПИЦА: Рецепт за необичну пицу
Пецива и пите

0 0

ЧИЗБУРГЕР ПИЦА: Рецепт за необичну пицу

Богат фил од млевеног меса, растопљени сир, кремасти сос и кисели краставчићи стварају комбинацију која ће одушевити љубитеље брзе хране, али и све који воле једноставне рецепте за породични ручак или вечеру.

06. 06. 2026. у 23:45

ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПОМОРАНЏЕ И СОЈА СОСА: Савршен спој слатких и сланих укуса
Пошаљи рецепт

0 0

ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПОМОРАНЏЕ И СОЈА СОСА: Савршен спој слатких и сланих укуса

Захваљујући свежем соку, ђумбиру и соја сосу, месо остаје мекано и сочно, док сос добија богату арому и примамљиву златну боју. Уз мирисни пиринач, ово јело је идеалан избор за породични ручак или вечеру.

06. 06. 2026. у 23:30

Политика
Тенис
Фудбал
ОВО МОЖДА НИСТЕ ОЧЕКИВАЛИ: Ево од које репрезентације Срби очекују да направи изненађење на Светском првенству, а није Данска

ОВО МОЖДА НИСТЕ ОЧЕКИВАЛИ: Ево од које репрезентације Срби очекују да направи изненађење на Светском првенству, а није Данска