ПЕЧЕНА ППАРИКА СА КАЈМАКОМ: Укус праве домаће кухиње
Једноставно, а пуно укуса – баш онако како су некада спремале баке, од неколико састојака, али са много љубави.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 6–8 меснатих црвених паприка
- 2–3 чена белог лука
- 3 кашике уља
- со по укусу
- 150–200 гр кајмака (млади или старији, по жељи)
- по жељи неколико капи сирћета или лимуновог сока
Припрема
Паприке оперите и испеците на роштиљу, шпорету или у рерни на 200 степени, док кора не потамни и не почне да се одваја. Потом их ставите у поклопљену посуду или кесу и оставите десетак минута да омекшају. Огулите кору, уклоните семенке и исеците на траке.
На загрејаном уљу кратко пропржите ситно сецкани бели лук. Додајте паприке, посолите и пржите 5–10 минута, док не омекшају и пусте свој сок. По жељи додајте неколико капи сирћета или лимуновог сока.
Паприке склоните са ватре и одмах додајте кајмак да се лагано отопи, или га ставите преко топлих паприка непосредно пре служења.
Ово јело најлепше је када се послужи топло, уз домаћу погачу чија кора крцка под прстима. Савршено пристаје и чаша киселог млека или јогурта.
Уживајте!
Препоручујемо
КОЛАЧ ОД МАКА И ЧОКОЛАДЕ: Изгледа ефектно и нестаје са тањира за трен
18. 02. 2026. у 20:00 >> 19:48
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Србија добила ЛОТО МИЛИОНЕРА - ово је 50 милиона вредна комбинација! Познато и ОДАКЛЕ је, играо за 350 динара
УКУПНА уплата износила је 350,00 динара.
23. 02. 2026. у 21:54
ДА ЛИ СЕ ФУДБАЛСКА БАЈКА НАСТАВЉА? Бодеу ће бити веома тешко да одбрани два гола предност на "Ђузепе Меаци"
ПОСЛЕ пораза од 3:1 у Норвешкој, Интер мора да крене у потпуни јуриш када у реваншу плеј-офа Лиге шампиона дочекао Боде глимт пред пуним трибинама чувене "Ђузепе Меаце" (21.00).
24. 02. 2026. у 07:00
СЛАВЉЕ У ДОМУ МАРИЈЕ ПЕТРОНИЈЕВИЋ: Глумица пуца од среће - честитке пљуште
ИЗГЛЕДА задовољније него икада.
24. 02. 2026. у 09:00
"КАД САМ ВИДЕО СИНИШУ, ВИДЕО САМ СТАРЦА ОД 90 ГОДИНА" Тањга се сломио због кума - проговорио о Михиној опакој болести
"КАДА сам видео Синишу, онда сам схватио зашто се он није јављао"
23. 02. 2026. у 13:35
СРБИ У ЦЕНТРУ СКАНДАЛА СВЕТСКИХ РАЗМЕРА! Још Срба хитно избачено из тениса, урадили оно што никако нису смели!?
Најновије вести из тениса су шокантне.
23. 02. 2026. у 15:18
НЕСТАШНИ САША КОПЉАР: Водитељ водио Дневник у бермудама - и то нико не би ни приметио... (ФОТО)
КОПЉАР више од 20 година ради на телевизији. Дневник успешно води од 2005. године, што га сврстава међу телевизијска лица са убедљиво најдужим стажом.
24. 02. 2026. у 07:02
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Најновије из рубрике
САЛАТА ОД ШАРГАРЕПЕ: Једноставно, а другачије
Лагана, освежавајућа и пуна ароме, ова салата је савршен прилог уз свако јело, а може бити и самосталан, здрав оброк.
24. 02. 2026. у 09:00
ДАМЕН КАПРИЦ: Старински колач са мирисом лимуна
Спој прхке коре с нотом лимуна, слоја џема од марелице и лаганог шаума од беланаца посутог орасима даје му препознатљив укус коме се увек враћамо. Идеалан је када желите брз, домаћи десерт са мало састојака, а пуно шарма.
24. 02. 2026. у 09:00
ПРОЈИЦЕ СА АЈВАРОМ: Савршене посне пројице
ве посне пројице са ајваром савршене су и док су топле, тек из рерне, али и када се прохладе – остају мекане, сочне и пуне укуса. Идеалне су за доручак, вечеру или као ужина уз салату.
24. 02. 2026. у 08:00 >> 21:21
ПОСНО НА ВОДИ: Намаз од леблебија
Кремаст, ароматичан и богат протеинима, савршено се уклапа уз свеж хлеб, поврће или као лагани оброк у току дана. Једноставна припрема и састојци које лако можемо имати при руци чине овај рецепт идеалним за сваку кухињу.
24. 02. 2026. у 07:00 >> 21:01
ПИЛАВ НА ВОДИ: Једноставан посни оброк пун укуса
У данима поста, када желимо лаган, а хранљив оброк, пилав на води је прави избор. Ово је старинско, једноставно јело које не захтева много намирница, а пружа пуно укуса и ситости.
24. 02. 2026. у 06:00 >> 20:47
Коментари (0)