ПЕЧЕНА ППАРИКА СА КАЈМАКОМ: Укус праве домаће кухиње

Једноставно, а пуно укуса – баш онако како су некада спремале баке, од неколико састојака, али са много љубави.

ПЕЧЕНА ППАРИКА СА КАЈМАКОМ: Укус праве домаће кухиње

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 6–8 меснатих црвених паприка
  • 2–3 чена белог лука
  • 3 кашике уља
  • со по укусу
  • 150–200 гр кајмака (млади или старији, по жељи)
  • по жељи неколико капи сирћета или лимуновог сока

Припрема
Паприке оперите и испеците на роштиљу, шпорету или у рерни на 200 степени, док кора не потамни и не почне да се одваја. Потом их ставите у поклопљену посуду или кесу и оставите десетак минута да омекшају. Огулите кору, уклоните семенке и исеците на траке.
На загрејаном уљу кратко пропржите ситно сецкани бели лук. Додајте паприке, посолите и пржите 5–10 минута, док не омекшају и пусте свој сок. По жељи додајте неколико капи сирћета или лимуновог сока.
Паприке склоните са ватре и одмах додајте кајмак да се лагано отопи, или га ставите преко топлих паприка непосредно пре служења.

Ово јело најлепше је када се послужи топло, уз домаћу погачу чија кора крцка под прстима. Савршено пристаје и чаша киселог млека или јогурта.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати

ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.

24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45

УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум

УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум

КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.

24. 06. 2026. у 18:41

Коментари (0)

УПРАВЉАНИ РАСТ НАСУПРОТ ЛИНЕАРНОЈ ДОБИТИ: Где инвестирају банке које мењају тржишну динамику?