ХРСКАВИ СЛАНИ ШТАПИЋИ: Старински рецепт који увек успева

Мирис тек печених сланих штапића један је од оних који одмах враћа у детињство и породичну кухињу. Ови штапићи са машћу су споља хрскави, изнутра мекани и савршени уз јогурт, сир или као грицкалица за сваку прилику.

ХРСКАВИ СЛАНИ ШТАПИЋИ: Старински рецепт који увек успева

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 500 + 50 гр брашна
  • 1 кашичица соли
  • 2 кашичице шећера
  • 150 мл млека
  • 20 гр свежег квасца
  • 250 гр масти
  • 1 цело јаје
  • 1 беланце

За премазивање:

  • 1 жуманце
  • мало уља
  • крупна морска со

Припрема

У млако млеко додајте кашичицу брашна и кашичицу шећера, измрвите квасац, промешајте и оставите неколико минута да нарасте.

У већој посуди сједините маст, јаје и беланце, па све добро умутите. Додајте брашно и активирани квасац, затим умесите мекано тесто.

Тесто одмах пребаците на побрашњену подлогу и развуците оклагијом у правоугаоник дебљине око једног центиметра.

Премажите га жуманцетом помешаним са мало уља, поспите крупном морском сољу, па исеците на штапиће жељене величине.

Ређајте их у плех обложен папиром за печење, уз мали размак, и пеците око 15 минута на 180 степени, док лепо не порумене.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НЕ ЖЕЛИМ ПРЕГОВОРЕ Трамп брутално запретио: Напади на Иран биће настављени док не пристану

"НЕ ЖЕЛИМ ПРЕГОВОРЕ" Трамп брутално запретио: Напади на Иран биће настављени док не пристану

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да ће амерички ваздушни удари на Иран бити настављени и наредних дана, уз упозорење да ће бити све интензивнији уколико Техеран не пристане на споразум, додајући да тренутно не жели преговоре са Ираном.

15. 07. 2026. у 20:30

Коментари (0)

ХРАБРО ЗА НАСТАВАК ЕВРОПСКОГ СНА: Војводина јури гол заостатка на Групама арени