НЕЗВАНИЧНИ КУЛИНАРСКИ БРЕНД ВРАЊА: Пита самса са белим луком
16. 02. 2023. у 10:35
ТАКОЗВАНА празна пита, чија се тајна крије у јединственом преливу, спрема се од три састојка и незванични је кулинасрки бренд Врања.
Фото: Ј.С.
Некада су се као и за све пите развијале коре, али због начина живота данас је самса добила свој "инстант" облик и најчешће се спрема са "готовим" корама.
Фото: Ј.С.
Иако се ова пита спремала од празних кора, са преливом од белог лика ипак кроз време она је обогаћена са још пар састојака, ами са вама делимо најчешћи рецепт домаћица из Врања.
Три јаја умутити са чашом јогурта и шољицом уља. Издвојити 3 коре из паковања. Сваку кору мазати смесом, а на трећу измрвити сир преко премаза.
Увити у ролат и исећи на парчиће пре печења. Након што се коре увију, готову питу оставити на собој температури двадесетак минута.
Затим је ставити у врућу пећницу и пећи док не порумени. Извући из рерне и премазати је помешаним киселим млеком и белим луком. Након тога вратити у рерну и пећи још десетак минута.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАПРАВИЛИ "ЦРНУ КУТИЈУ ЗА ЧОВЕЧАНСТВО": Спремни за смак света - снимиће судњи дан (ВИДЕО)
КАДА дође судњи час...
11. 09. 2025. у 21:59
СРБИ ПОГИНУЛИ У НАПАДУ АЛ КАИДЕ НА САД: Клета судба Бојана и Владимира
ДАНАС се обележава 24. годишњица терористичких напада Ал Каиде на Сједињене Америчке Државе, који су се догодили 11. септембра 2001.
11. 09. 2025. у 18:49
"СВЕ МУ СЕ ВРАТИЛО" Фолкерка поручила Жики: "Био си нечовек према мени, о теби не мислим лепо"
ЖИКА Јакшић недавно је доживео мождани удар, а јуче се први пут појавио у јавности када је дошао на снимање емисије музичког такмичења "Никад није касно".
11. 09. 2025. у 19:42
ДА ЛИ ЈЕ "ТУРСКА КАФА" ЗАИСТА ТУРСКА? Истина која мења поглед на напитак који сви обожавамо
ТУРСКА кафа није само напитак – она је културни мост, повод за разговор и ритуал који траје више од пет векова. Иако носи назив „турска“, њени корени сежу далеко јужније, у Јемен, где су је суфијски мистици користили за будност током ноћних молитви.
11. 09. 2025. у 18:28
ОВО НИКО НИЈЕ ОЧЕКИВАО: Младен Крстајић поново селектор
СРПСКИ тренер Младен Крстајић (51) би могао поново да се лати посла у репрезентацији.
11. 09. 2025. у 17:13
РУСИЈА ЗГРОЖЕНА ХРВАТСКОМ! Руси не могу да дођу себи од оног што су Хрвати управо урадили!
Русија је, откако је почео рат у Украјини, доживела многе "ниске ударце", али онај који јој је Хрватска управо нанела - нико у Руској Федерацији није очекивао.
11. 09. 2025. у 20:00
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ДУБОКО РАЗОЧАРАН - ПОПОВИЋЕВ КУМ ОТКРИО: "Лепа Брена Сузану уопште није звала, нити је дошла саучешће да изјави"
ФОЛКЕР не крије разочарење.
11. 09. 2025. у 11:26
Најновије из рубрике
РОЛНИЦЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Рецепт за мирисне ролнице
Меке, мирисне и пуне укуса – ове ролнице од теста са сиром и белим луком биће звезда сваког стола. Савршене су уз супу, ручак или као топла ужина.
11. 09. 2025. у 17:00
МАРИНИРАНЕ ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичне паприке
Ове киселе паприке су савршене за сендвиче, салате, вечере или као предјело.
11. 09. 2025. у 16:00
СОС ОД СЕНФА СА ЦРНИМ ЛУКОМ И ПЕРШУНОМ: Рецепт за универзални прелив
Овај сос је права бомба укуса – благо љут од сенфа, кремаст, а опет свеж захваљујући зачинском биљу и црном луку. Идеалан је за месо, гриловано поврће, салате или печени кромпир. Брзо се прави и дивно једноставан.
11. 09. 2025. у 15:00
СОЉАНКА: Рецепт за руску чорбу пуну укуса
Сољанка је традиционална руска чорба која својим богатим укусом и густом текстуром одмах осваја. Комбинација меса, поврћа, киселих краставаца и арома зачина чини је савршеним јелом за хладне дане.
11. 09. 2025. у 14:11
ТИКВИЦЕ У СЛАТКО-КИСЕЛОМ СОСУ: Рецепт за салату за све прилике
Освежавајуће, благо љуткасте и мирисне – тиквице у слатко-киселом сосу савршене су уз месо са роштиља, као прилог за вечеру или као зимница у тегли. Једном када их пробате, постаће стални гост ваше трпезе.
11. 09. 2025. у 08:14
Коментари (0)