РЕЦЕПТ ЗА ПРАВЕ СРПСКЕ КРОФНЕ НАШИХ БАКА: Никад лепше и ваздушастије нисте пробали - тајна је у једном састојку
Крофне су омиљена посластица многима од нас, те вам доносимо најбољи рецепт наших старих за њих.
Foto: Jutjub/Printskrin/Šta za ručak?
Састојци:
- 250 мл млека
- 20 г квасца
- 1 жуманце
- 1 кашика масти
- 2 кашике шећера
- 1/2 касицице соли
- корица лимуна
- око 500 г брашна
Припрема:
Млеко загрејте, па додајте издробљени квасац. Лепо растворите, па оставите пет минута да се активира. Добро умутите маст са шећером, па додајте жуманце, рендану кору лимуна, со, млеко и на крају умешајте брашно. Умесите глатко тесто и покријте крпом, па оставите да одмори неких 40 минута, пише Ствар укуса.
Ставите тесто на побрашњену површину и развуците га на неких 7-8 мм дебљине. Калупом или чашом вадите крофне и ређајте их на плех обложен пек папиром. Покријте и оставите да одмори још 15 минута. Загрејте уље, али не превише како крофне не би изгореле. Спустите их и поклопите, па када их окренете пржите без поклопца. Готове уваљајте у прах шећер.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КРАЉ ЧАРЛС ЈЕ У НАЈВАЖНИЈЕМ ТРЕНУТКУ СИНУ РЕКАО "НЕ": Да ли је ово разлог што су захладили однос?
ДОБРО упућени извори откривају да је принц од Велса и престолонаследник британског трона прошле године имао посебну молбу за свог оца и краља
10. 11. 2025. у 12:33
УМРО ЈОЈ ОТАЦ Огласила се Марија Шерифовић: "Моја омиљена бараба - Господ воли такве"
РАЈКО Шерифовић, отац певачице Марије Шерифовић и цењени музичар, преминуо је после кратке и тешке болести у болници у Крагујевцу.
10. 11. 2025. у 16:17
ДОБИЛИ НОВУ ЕМИСИЈУ: Познато где ће радити Марић и Корша после отказа на "Хепију"
МИЛОМИР Марић и Катарина Корша ће од 3. новембра водити нови јутарњи програм под називом “Дан на дан”,
02. 11. 2025. у 20:37
ХАОС У ЦРНОЈ ГОРИ: Мечка ушла у двориште са кошницама, пчелар се ухватио за главу кад је видео сцену (ВИДЕО)
ОД КОШНИЦА је преживело само неколико, док је медвед био очигледно гладан.
10. 11. 2025. у 15:17
ЛЕОНАРДО ДИ КАПРИО ПРОГОВОРИО СРПСКИ: Желео је да да глуми шефа српске банде, слао свог човека у Београд по специјалном задатку
СЛАВНИ глумац изазаво одушевљење наше јавности када је проговорио српски језик
10. 11. 2025. у 09:10
РАДА СЕ ПОМИРИЛА СА БИВШИМ Проговорила о Милану: "Део је мог живота - заувек"
ПЕВАЧИЦА Рада Манојловић је изненадила јавност када је открила да се помирила са бившим момком.
10. 11. 2025. у 13:20
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића
ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.
07. 11. 2025. у 14:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ
ПОЛИЦИЈСКА управа Пожешко-славонске жупаније у Хрватској имала је двоструку интервенцију у суботу, након што су грађани у два наврата пронашли већу количину експлозивних средстава.
09. 11. 2025. у 13:28
Најновије из рубрике
КАРАМЕЛ КОЦКЕ: Мирис детињства на вашем столу
ЗА СВЕ љубитеље домаћих колача који спајају старински укус и савршену кремасту текстуру, доносимо рецепт за неодољиве карамел коцке.
11. 11. 2025. у 14:30
БУРЕК-ПИТА СА ЈАБУКАМА: Сочна и хрскава (ВИДЕО)
РЕЦЕПТ који се преноси с генерације на генерацију
10. 11. 2025. у 14:25
ГРАШАК СА ДИМЉЕНИМ МЕСОМ: Традиција која мирише на топли дом!
ОТКРИВАМО рецепт за једну од најомиљенијих чорби на нашим просторима – густу и мирисну грашкову чорбу са димљеним месом, идеалну за хладне дане и породични ручак.
10. 11. 2025. у 07:17
ПИЛЕТИНА ПУЊЕНА ПЕЧУРКАМА И СИРОМ: Сочно, кремасто и неодољиво јело које ће освојити целу породицу!
ПИЛЕТИНА пуњена печуркама и сиром савршено спаја једноставну припрему и раскошан укус. Мирис белог лука и путера испуњава кухињу, а меко, сочно месо са растопљеним сиром и печуркама унутра прави је гастрономски ужитак.
09. 11. 2025. у 16:48
САВРШЕНИ ЈЕСЕЊИ КЕКСИЋИ МИРИШУ НА ЉУБАВ: Један састојак мења све, истопите га и додајте у смесу (РЕЦЕПТ)
ЗА мање од десет минута и без додатних састојака, ваши кексићи ће доживети потпуну јесењу трансформацију.
09. 11. 2025. у 10:11
Коментари (0)