КИФЛИЦЕ СА КИСЕЛОМ ПАВЛАКОМ - НАЈЛЕПШЕ КОЈЕ СТЕ ИКАД ПРОБАЛИ: Толико су мекане и свеже да увек сви траже залогај више

Рецепт за кифлице са киселом павлаком би требало свака домаћица да има у својој свесци са рецептима, јер свакога одушевљавају на први залогај.

КИФЛИЦЕ СА КИСЕЛОМ ПАВЛАКОМ - НАЈЛЕПШЕ КОЈЕ СТЕ ИКАД ПРОБАЛИ: Толико су мекане и свеже да увек сви траже залогај више

Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuvajte sa Stašom

Неопходни састојци за кифлице:

  • 250 мл топлог млека
  • 10 г сувог квасца
  • 2 равне кашике шећера
  • 1 јаје
  • 125 мл уља
  • 1 кашичица соли
  • 550 г брашна тип 400
  • 1 чаша киселе павлаке 20% мм

За премазивање:

 
  • Мало млека
  • 1 размућено јаје
  • Сусам за посипање

Топло млеко, суви квасац и 2 равне кашике шећера помешати и оставити да одстоји 10 минута. Потом сједините јаје, уље и со. Додати у ову смесу млеко са квасцем и постепено додавати брашно. Умесити тесто. Мало ставити на њега уља како се не би лепило на посуду. Оставити да одмори 10 минута и поново га премесити. Када удвостручи своју величину, премесити тесто. Поделити на 2 једнака дела.

Лакше ћемо растањити тесто уколико са једне стране ставимо мало уља. Круг поделити на 16 једнаких троуглова и на сваки ставити кашичицу киселе павлаке. Заролати кифлице и ставити у плех са пек папиром. Премазати са мало млека и оставити да расту 15 минута. Када порасту премазати их размућеним јајетом и посути сусамом. Пећи на 200°C док не порумене.

(Курир Стил)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

ИРАЧКИ премијер Али ел Заиди изјавио је данас да ће америчке војне снаге напустити Ирак до 30. септембра, оценивши да његова посета Вашингтону представља почетак нове фазе у односима две земље, засноване на економској сарадњи, а не на војним везама.

14. 07. 2026. у 19:45

Коментари (0)

СТИГЛА НОВА ЗАБРАНА: После Аленовог, отказан и концерт Џенана Лончаревића у Босни - огласили се организатори