СИЈА СЕ КАО ДУКАТ, НЕМА КОМЕ НИЈЕ УСПЕЛА: Памук погача

Novosti online

29. 11. 2023. у 16:12

НА једноставан начин преукусна домаћа погача. Мекано тесто загрејаће вам душу и тело, а улепшаче изгледом сваку трпезу.

СИЈА СЕ КАО ДУКАТ, НЕМА КОМЕ НИЈЕ УСПЕЛА: Памук погача

Фото Pixabay free images

Потребно је:

* 200 мл киселе воде
* 200 мл млека
* 200 мл уља
* 1 кашичица шећера
* 2 кашичице соли
* 25 г свежег квасца
* 700 г брашна
    За премазивање:
* 1 жуманце
* 1 кашика уља
* 1 кашика млека

Припрема:

Квасац измрвите у посуди па додајте шећер и топло млеко, па промешајте. Када се квасац активира за неких 10 минута сипајте киселу воду, уље, просејано брашно и со. Умесите тесто. Покријте и оставите да надође. Поделите квасац на 2 једнака дела. Један део развуците у круг, а затим исеците 16 троуглова. Уролајте троуглове у кифлице и поређајте у тепсију, обложену пек папиром. На средину тепсије поређајте кифлице у круг. Од друге половине теста одвојите 150 г,а преостало тесто развуците у круг. Исеците 8 троуглова и уролајте кифлице. Сваку пресеците по средини и ту пресечени део ређајте уз обод. Сада цела тепсија треба да буде обложена кифлицама, а у средину где је шупљина ставите оно тесто које сте одвојили са стране, али прво га обликујте у круг. Умутите жуманце са млеком и уљем, па премажите погачу. Можете да поспете семенкама, ако желите. Пеците у загрејаној рерни на 170°Ц око 40 минута. На половини печења ако вам делује да ће да изгори ставите пек папир и наставите да печете.

Пријатно !

(Трпеза)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

Коментари (0)

SNORTER TOKEN ПРИКУПИО 1,45 МИЛИОНА ДОЛАРА У ICO ФАЗИ: Помаже трговцима да ухвате следећу 100x криптовалуту без људске грешке