ПОСНИ СЛАВСКИ КОЛАЧ ЗА СВЕТОГ НИКОЛУ: Лак рецепт који успева и почетницима
У СУСРЕТ сутрашњем Никољдану, доносимо рецепт за посни славски колач који успева и почетницима.
Фото Shutterstock
Сутрадан ће велики број домаћинстава да обележи и прославу Светог Николу. Зато предлажемо овај лак рецепт за посни славски колач. Овај посни славски колач успеће и онима мање вештим у кухињи. У тесто се убацује и мало лимунове корице за још бољи укус.
Потребно:
* 1500 г брашна тип 400
* 1 паковање свежег квасца
* 500 мл млаке воде
* 8 г соли
* 30 мл уља
* 1 кашичица шећера + 60 г шећера
* мало изрендане лимунове коре
За украсни део:
* 8 г соли
* 150 мл воде
* 260 г брашна
За премаз:
* 15 г шећера
* 125 мл воде
Рецепт за посни славски колач за почетнике:
У млаку воду (100мл) убаците квасац и кашичицу шећера, промешајте, па оставите да се квасац активира 5-10 минута. Потом у другу посуду додајте брашно, квасац и постепено сипајте остатак млаке воде. Убаците со, шећер, уље и лимунову корицу. Замесите тесто за славски колач док не постане еластично, па га оставите у посуди покривено да нарасте док се не удвостручи. Након тога, премесите, а потом одвојите 2/3 теста и од ње направите лопту, па је преместите у плех посут брашном. Од остатка теста направите више лоптица, па их поређајте око велике лопте теста. Умутите шећер и воду, па премажите славски колач. Потом у другој посуди помешајте со и брашно, па постепено додајте воду док не добијете чвршће тесто. Направите најпре 2 ваљкаста облика, па их умотајте у плетеницу.
Направите и другу плетеницу, па обе нанесите у облику крста на славски колач. Од остатка теста направите украсе уз помоћ калупа и модлица. И њих премажите водом и шећером, па нанесите на славски колач. Пеците на 180°Ц око 60 минута.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
ШТА ЗНАЧЕ УКРАСИ НА СЛАВСКОМ КОЛАЧУ? Један је изузетно важан, а ево шта симболизују остали
08. 12. 2023. у 13:14 >> 13:45
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СЛУЧАЈНОСТ? Руска делегација налетела на медведа на Аљасци - уместо да беже, они му кренули у сусрет (ВИДЕО)
"ТРАМП је нагласио економску сарадњу између земаља и наставићемо да градимо наше односе, упркос отпору."
16. 08. 2025. у 22:56
ДАРКО МИЛИЧИЋ УЛЕТЕО НА ТЕРЕН ЗБОГ СИНА: Једва дошао себи због онога што је Лазар урадио - и он, и жена Зорана (ФОТО/ВИДЕО)
Дарко Миличић, један од највећих српских кошаркашких талената у 21. веку, можда није успео да оствари све своје снове у "игри под обручима", али... баш због кошарке - опет је срећан.
17. 08. 2025. у 15:49
ПРОГОВОРИО ШИНОВ ДИЛЕР: Мрачни детаљи глумчеве прошлости излазе на видело (ВИДЕО)
ГЛУМАЦ Чарли Шин, који тврди да већ скоро осам година не конзумира алкохол и дрогу и који се приближава свом 60. рођендану, одлучио је да коначно искрено проговори о својој бурној прошлости. Своју причу планира да исприча кроз нову књигу и дводелни документарац.
17. 08. 2025. у 15:21
Девојка једне од највећи звезда у историји Холвуда се сликала гола: "Пронађи ме на сунцу" (ФОТО)
ВИКТОРИЈА и Леонардо су у вези од августа 2023, недавно су се заједно појавили на венчању Џефа Безоса и Лорен Санчез.
16. 08. 2025. у 21:16
ИЗНЕНАДИЛА ИЗЈАВОМ! Цеца се огласила након што је Карлеуша потписала уговор
НАКОН што је Вики Миљковић изашла из музичког такмичења "Звезде Гранда", њена кума Цеца Ражнатовић први пут је за медије проговорила о одласку певачице у други табор, тачније, "Пинкове зведе".
17. 08. 2025. у 16:52
Да ли је он најзгоднији српски водитељ? На прагу је 7. деценије (ФОТО)
ТВРДИ да се не "боцка" иглама, као и да су маске довољне да изгледа свеже.
16. 08. 2025. у 19:42
ПИТАЊЕ ЈЕ ДАНА КАДА ЋЕ ОТВОРЕНО ДА УБИЈАЈУ НА УЛИЦИ Вучић: Земља нам је у великој опасности, банда влада улицама! Победићемо ово зло заједно
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се нацији из Палате Србија после четири дана узастопног блокадерског дивљања и напада на објекте, полицију и грађане. Поручио је да је питање дана када ће блокадери да отворено убијају на улици, јер им је само то преостало. Рекао је да ће се у наредним данима чинити да се држава повукла, а онда ће показати сву своју одлучност и искористити сва средства на располагању да се врати поредак и мир у земљу. Са народом и грађанима заједно, победићемо ово зло, поручио је Вучић.
17. 08. 2025. у 12:14 >> 12:44
"СРАМ ВАС БИЛО ЗА СВЕ ШТО РАДИТЕ" Вучић са презиром одговорио Жаклини Таталовић на добацивања и упадице
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић одговорио је на упадице и добацивања новинарки Н1 Жаклини Таталовић.
17. 08. 2025. у 14:28
"ПРОМЕНИО ЈЕ ЛИЧНИ ОПИС": Жељков син тврдио да му је отац жив
МНОГЕ је изненадила изјава најстаријеф сина Жељка Ражнатовића Аркана, Михајла да је његов отац жив.
17. 08. 2025. у 16:16
Најновије из рубрике
КАКО ДА НАПРАВИТЕ ЗДРАВ СОК ОД БРЕСКВЕ? Одличан је у борби против холестерола, штити срце и вид
БРЕСКВЕ су сочно, освежавајуће воће богато витаминима, идеално за летње дане и здравље срца.
15. 08. 2025. у 21:33
КАРАМЕЛ КРЕМ КОЛАЧ: Recept za pravi užitak
Неодољиво кремаст и обливен богатим карамелом, овај колач је прави ужитак за све љубитеље слатког.
14. 08. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ: Пилетина и чери орзо тестенина
Кремаста орзо тестенина са сочним комадима пилетине, свежим чери парадајзом и спанаћем прави је оброк који спаја медитеранске укусе и брзу припрему. Ово јело је савршено за топле вечере или лагани ручак, а његова боја и арома ће вас освојити на први залогај.
13. 08. 2025. у 11:47
РЕЦЕПТ: Салата од кромпира, паприке и туњевине
Салата од кромпира, паприке и туњевине је савршен спој једноставних састојака и богатог укуса. Лагана, хранљива и освежавајућа, идеална је као самосталан оброк или укусна летња ужина.
13. 08. 2025. у 08:00
ГНЕЗДА СА ШУНКОМ И СИРОМ: Рецепт који осваја на први залогај
Меке, мирисне и пуне сира и шунке – гнезда са шунком и сиром освајају на први залогај. Ове пахуљасте погачице савршене су за породични доручак, ужину или као топло предјело које ће сви волети.
13. 08. 2025. у 07:00
Коментари (0)