НИКАД МЕКШЕ, А СВЕЖЕ СУ И СУТРАДАН: Слатке и слане млечне кифлице (ВИДЕО)
АКО волите домаћа пецива, онда обавезно испробајте овај рецепт за кифлице мекане као душа.

Фото Printscreen/YT/Julia's recipes
Надеви су најразличитији могући, па тако имамо кифлице са укусом пице, слатке са џемом, али и оне класичне са сиром... Фантастичан рецепт за никад мекше и ваздушастије млечне кифлице. Оне су празне, па можете да их служите са намазима по жељи.
Потребно:
* 320 мл млека
* 2 јајета
* 2 кашичице шећера
* 1 равна кашичица сувог квасца
* 500 г брашна
* 1 кашичица соли
* 30 г путера
За посипање:
* 1 јаје
* сусам ким
* мало путера (опционо)
Рецепт за слатке и слане млечне кифлице:
Корак 1:
Направите тесто:
Млеко загрејте, па сипајте у неку посуду. Додајте јаја, шећер и квасац, па добро промешајте. Затим додајте просејано брашно и со, па сједините састојке. Онда додајте и истопљени путер и умесите тесто. Ставите тесто у науљену посуду и покријте провидном фолијом. Оставите да надође неких сат времена.
Корак 2:
Направите кифлице:
Надошло тесто извадите из посуде и поделите на осам једнаких делова. Обликујте лоптице, па покријте кесом или провидном фолијом и оставите да тесто надође још 10 минута. Развуците сваку лоптицу, па уролајте тако да направите као змијицу. Мало спљоштите рукама, па опет уролајте. Поређајте кифлице на плех обложен пек-папиром. Премажите уљем, па покријте и оставите да кифлице одстоје још 20 минута. Затим премажите јајетом, па неке поспите шећером, а неке сусамом или кимом. Ако желите да буду још мекше, на сваку ставите мало парче путера пре него кренете да печете.
Корак 3:
Пеците кифлице:
Кифлице пеците у загрејаној рерни на 180°C око 25-30 минута.
Уживајте!
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

СЛИКА ИЗ СРБИЈЕ КОЈА СЛАМА СРЦЕ: Трагичан разлог зашто рода 2 дана не напушта згариште - изгорело 2 хектара жита
СВАКЕ године, упркос молбама и апелима, велики број људи пали стрљику и на тај начин долази до пожара у којима страдају туђи усеви, али нажалост и животи невиних бића.
27. 06. 2025. у 16:50
Коментари (0)