МЕКЕ КАО ДУША, ЛАКО СЕ ПРАВЕ: Пенасте погачице као из пекаре, уживање за целу породицу (ВИДЕО)
ПЕНАСТЕ погачице као из пекаре направићете брзо и лако.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Inspired Taste
Потребни су вам само брашно, путер, прашак за пециво, сода бикарбона и млеко. Погачице испадну велике и порција је издашна.
Састојци:
260 грама вишенаменског брашна Фото: Принтскрин Јутјуб/ Inspired Taste
5 кашичица прашка за пециво
1/4 кашичице соде бикарбоне
1 кашика шећера
1 кашичица фине морске соли
6 кашика хладног путера
207 мл пуномасног млека или млаћенице
Рецепт за пенасте погачице:
Да бисте направили пенасте погачице, загрејте рерну на 220 степени и у њој оставите тепсију. У процесору за храну помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, шећер и со. Миксирајте три до четири пута, да се измеша.
За погачице би требало да хладан путер исеците на коцкице или танке кришке, па га у процесору посипајте по брашну. Миксирајте 5 до 7 пута или док се путер не претвори у ситне комадиће. Убаците мешавину путера и брашна у велику чинију. Направите рупу у средини, а затим сипајте млеко (или млаћеницу). Мешајте док се не формира чупаво тесто.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Inspired Taste
Пребаците тесто на лагано побрашњену радну површину. Одозго поспите мало брашна, а затим рукама месите тесто. Ако је лепљиво, додајте брашно по потреби. Развуците га у правоугаоник. Пресавијте тесто на трећине, као писмо. Окрените правоугаоник за 90 степени, а затим поновите овај поступак још два пута.
Утапкајте тесто у тепсију. Затим користите секач за кексе да исечете своје погачице. Ставите исечене погачице на плех. Поставите их близу једну другој, како би се лакше подигле. Пеците погачице док не порумене и нарасту, 10 до 15 минута. Сервирајте их топле.
(Ствар укуса)
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
Коментари (0)