Пецива и пите

КОСОВСКА ПОГАЧА: Стари косовски рецепт који се преноси са колена на колено

Новости онлине

02. 03. 2024. у 07:00

Косовска погача неизоставни је део сваке свечане трпезе у српским домаћинствима на Косову и Метохији.

КОСОВСКА ПОГАЧА: Стари косовски рецепт који се преноси са колена на колено

Фото Shutterstock

Састојци:

  • 200мл млаке воде
  • 200мл млаког млека
  • 2/3 коцке квасца
  • две кашичице шећера
  • 750г брашна
  • со по жељи
  • 2-3 кашике уља за тесто
  • 2-3 кашике уља за премазивање

Припрема:

Помешајте воду и млеко и угрејте заједно. Квасац измрвите, додајте шећер, кашику брашна, и преко тога сипајте воду и млеко. Измешајте и оставите пар минута да се квасац активира, а затим додајте со и уље и постепено додајте брашно док не замесите тесто (кад под руком осетите да је тесто умешено, да се висе не лепи за руку, то је то).

На 200-220 степени пећи око 35 минута, док не порумени. Ако волите да има хрскаву корицу, одмах је извадите из плеха и ставите на решеткасту подлогу, да може да дише. Ако волите да је корица мекана, оставите је пар тренутака у тепсији, постаће мекана.

(Espreso)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

Yандеx Србија уводи праћење јавног превоза уживо у Београду
Економија

0 7

Yандеx Србија уводи праћење јавног превоза уживо у Београду

Апликација Yандеx Го постала је практичнија за кретање по Београду. У одељку Превоз апликације корисници могу у реалном времену да прате локације аутобуса и трамваја. То ће им помоћи да прецизније планирају руте, разумеју стварно време чекања и изаберу који превоз им је у датом тренутку оптимално да изаберу.

16. 05. 2025. у 13:53

ХИТАН РАЗВОД: Ана жели што пре да остави иза себе период са Бастијем - убрзано спремају папире
Познати

0 0

ХИТАН РАЗВОД: Ана жели што пре да остави иза себе период са Бастијем - убрзано спремају папире

ПРЕМА писању немачких медија, бивша српска тенисерка Ана Ивановић (37) и њен још увек законити супруг, прослављени немачки фудбалер Бастијан Швајнштајгер (40), предали су званична документа за бракоразводну парницу, јавља аустријски "Кроне".

18. 05. 2025. у 15:37

ПУСТИТЕ МЕ, ИМАМ ПРОБЛЕМЕ Шта је Ренату рекао мушкарац којег је спасио после скока с моста и кога је прво позвао
Друштво

0 0

"ПУСТИТЕ МЕ, ИМАМ ПРОБЛЕМЕ" Шта је Ренату рекао мушкарац којег је спасио после скока с моста и кога је прво позвао

ЛЕГЕНДАРНИ београдски алас Ренато Грбић и његов брат спасили су данас мушкарца (34) који је покушао да се убије скоком са Панчевачког моста.

18. 05. 2025. у 18:38

УКРАЈИНА ИЗДАЛА УПОЗОРЕЊЕ: Руси ће ноћас лансирати ракету која може да носи нуклеарно оружје
Свет

0 6

УКРАЈИНА ИЗДАЛА УПОЗОРЕЊЕ: Руси ће ноћас лансирати ракету која може да носи нуклеарно оружје

РУСИЈА планира „тренажно“ лансирање интерконтиненталне балистичке ракете РС-24 „Јарс“ у ноћи између 18. и 19. маја, саопштила је украјинска војна обавештајна служба (ГУР) 18. маја.

18. 05. 2025. у 15:55

ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)
Свет

0 4

ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)

РУМУНСКИ председнички кандидат и лидер националистичке странке Алијанса за уједињење Румуна Ђорђе Симион и фаворит на прошлогодишњим поништеним изборима, Калин Ђорђеску, полиција је извела са бирачког места у Могошоаји (предграђу Букурешта).

18. 05. 2025. у 09:54

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
Yандеx Србија уводи праћење јавног превоза уживо у Београду

Yандеx Србија уводи праћење јавног превоза уживо у Београду