ПУЊЕНО СЛАТКО ШАРЕНО ПЕЦИВО: Укусна посластица коју обожавају и деца и одрасли

Јована Васић

06. 03. 2024. у 16:19

Савршено пециво које може да буде и одличан доручак или ужина

ПУЊЕНО СЛАТКО ШАРЕНО ПЕЦИВО: Укусна посластица коју обожавају и деца и одрасли

Фото Shutterstock

Састојци:

  • 400 г брашна,
  • 1 јаје,
  • 20 г квасца,
  • 200 мл млека,
  • мало уља,
  • корица лимуна,
  • 1 кашичица шећера,
  • мало соли.

За надев:

1 пудинг од слатке павлаке, 250 мл млека, 1 ванилин шећер, 1 кашичица шећера, 1 кашика сувог грожђа, 1 кашика интегралног пиринча у боји, 1 жуманце.

Припрема:

У мало воде млаке растопити квасац, додати шећер и оставити да надође. У ванглицу сипати брашно, додати јаје, квасац, млако млеко, уље, корицу лимуна, со и замесити мекше тесто.

Ако је потребно брашно додавати по потреби. Тесто добро израдити и оставити да стоји на собној температури 30 минута. Пудинг скувати, додати шећер по жељи и мало прохладити.

Кашиком пребацити у калуп за тулумбе. Тесто развити на 1,5 цм, исећи на тање траке и сваку траку увити у ваљак. Спојити две траке у врху и исплести кику. Исећи на неколико дела и стварати мање кругове од плетенице.

Ређати у подмазан плех или са обложеним пек папиром. Шприцом пунити круг плетенице пудингом а на врх пудинга убацити мало сувог грожђа и пиринча.

(Still)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња

ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња

СУПРОСТАВЉАЊЕ руској агресији, некада једна од кључних тачака Националне одбрамбене стратегије из 2022. године током администрације Џозефа Бајдена, три године касније више није међу најважнијим приоритетима Сједињених Америчких Држава.

01. 04. 2025. у 12:17

Коментари (0)

ЛУКА МОДРИЋ СЕНЗАЦИОНАЛНО ОДЛАЗИ КОД ВЕЛИКОГ РИВАЛА? Фудбалски шок на помолу јер Реал не жели да понуди Хрвату нови уговор!