ШАРЕНИ БУРЕК СА МЕСОМ И КРОМПИРОМ: Сарајевски рецепт за најтање коре и укусан фил (ВИДЕО)
ПРОБАЈТЕ сарајевски специјалитет са богатим пикантним надевом.
Фото: Принтскрин Јутјуб/златне руке
Припремање бурека је право мало уметничко дело. Ми вам представљамо рецепт како да направите шарени бурек, јасан опис развијања коре, и припрему смесе од меса и кромпира.
Састојци:
Месна смеса:
500 г меса
4 рендана кромпира (око 200 грама)
бибер
со
црвени лук
бели лук
Тесто:
800 г брашна
млака вода
со
Припрема:
Прво замесите тесто и умотајте га у пластичну кесу или фолију да мало одмори. Поделите на три дела и развијте оклагијом. Сваки део премазати уљем.
Затим узети прво тесто и развући га преко целог стола, што тање, а онда филовати само супротне ивице тако развучене коре, и уролати обе посебно једну ка другој, тако да изгледа као да имате две дугачке ролне. Песеците тако да вам стану у плех, и процес поновите и са преостала два теста.
Пред сам крај печења, отопите мало маслаца и прелијте коре пите, и вратите да се допече још пар минута.
(Лепаисрећна)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Посветила сам се детету, а он је нашао другу: Снежану муж варао док се борила са тешким обољењем - "Било ме је срамота"
СНЕЖАНА Дакић била је у браку са Владимиром Микићем, са којим је добила и ћерку, али њихова љубав није опстала.
15. 04. 2026. у 13:03
Рађа се европски НАТО? Активиран план Ц, Немачка преломила - шта ће бити ако Трамп повуче САД из пакта
НЕМАЧКА подржала план за "европски НАТО", Волстрит журнал сазнаје да он добија на замаху, више Европљана било би у командним и контролним структурама Алијансе
15. 04. 2026. у 15:36
Цепање: Саво Милошевић са 10 лета млађом девојком на слављу - не одваја се од Типсаревићке (ФОТО)
САВО и Наталија честитали су домаћину принову и уручили му поклон.
14. 04. 2026. у 21:04
Ишла сам код психотерапеута: Аница Лазић проговорила о насиљу које је доживела - "Лазар ми је био велика подршка"
ГЛУМИЦА је открила да је била изложена интернет насиљу због чега је потражила стручну помоћ.
15. 04. 2026. у 10:53
Спектакл у Минхену: Бајерн има предност, али Реал никад не сме да се отпише!
Бајерн Минхен и Реал Мадрид одмериће снаге у реваншу четвртфинала Лиге шампиона (21.00), а Баварци на "Алијанц арени" бране минималну предност из првог меча који је био једна од најбољих утакмица овогодишњег издања најјачег клупског такмичења.
15. 04. 2026. у 07:15
Пукла брука и шамарчина: Фолкерка села ожењеном у крило, жена видела и ошамарила је
"ЖЕНЕ су увек знале да од мене никада не би осетиле неку љубомору и да је то само шала, мој перформанс."
15. 04. 2026. у 18:45
Удар на српске светиње: Како је мржња према држави и СПЦ претворила Нови Сад у попориште напада
Суштина српског аутошовинизма најбоље се види у хрватском огледалу. Том антинародном и антинационалном (само)разумевању, пратећој идеологији и њеној паранаучној потки, склони су елитни „учени“ Срби које видим као против дома спремне.
15. 04. 2026. у 14:36
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Без јаја и млека: Кестен ролат, добитна комбинација рума и кестена
ДОБИТНА комбинација рума и кестена у меканом ролату.
15. 04. 2026. у 07:00
КРЕМАСТА ТОРТА ОД ЛИМУНА: Освежавајући класик који се увек тражи парче више
У наставку вам доносимо једноставан рецепт за припрему ове неодољиве торте код куће — без компликованих корака, а са резултатом као из посластичарнице.
15. 04. 2026. у 07:00
СОЧАН КОКОС КОЛАЧ СА ПРЕЛИВОМ ОД КОНДЕНЗОВАНОГ МЛЕКА: Мекан, мирисан и неодољиво кремаст
У наставку је једноставан рецепт који ће вам увек успети – без компликација, а са резултатом као из посластичарнице. Нежна и сочна текстура у комбинацији са слатким преливом од кондензованог млека и кокосом даје савршен баланс укуса.
15. 04. 2026. у 09:00 >> 06:36
Рецепт за сочне ћуфте: Тајни састојак за најмекше месо
ИАКО су нас баке училе да је стари хлеб натопљен млеком једини спас, савремена кулинарска пракса и искуство врхунских шефова говоре потпуно супротно.
14. 04. 2026. у 15:18
7 ПРЕУКУСНИХ ЈЕЛА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА: После Ускрса можете имати укусне оброке за недељу дана
УЖИВАЈТЕ у разноврсним јелима са куваним јајима након Ускрса. Припремите укусне оброке уз 7 једноставних рецепата које можете лако направити.
14. 04. 2026. у 13:15
Коментари (0)