ВРБОВАЧКА ПЕРА: Најстарија југословенска пита, од сира и кукурузног брашна
Најстарија пита од домаћих кора и сочног фила која се правила у доба старе Југославије.
Foto: Shutterstock
Састојци:
350-400 мл млаког млека
600гр оштрог брашна
100гр отопљеног маслаца
20гр свежег квасца
Фил:
700гр свежег сира
2 јаја
1 павлака
2 кашике кукурузног брашна
со
сусам
око 50 гр путера
Припрема:
Активирајте квасац, а потом активиран квасац сипајте у брашно. Додајте отопљен маслац и мало млека. Умесите тесто у глатку смесу. Оставите тесто да одмори 45 минута.
Направите фил од 700 грама младог сира, јаја, павлаке, кукурузног брашна и путера.
Развуците тесто шире од плеха, па средину попуните са умућеним филом, а остатак текста ставите преко фила. Пеците на 200 степени Целзијуса око 45 минута.
(Still)
Препоручујемо
ОВАКВУ ДО САДА НИСТЕ ЈЕЛИ: Гибаница са сиром, хрскава кора и тесто меко као душа
07. 02. 2024. у 11:00
ПИТА СА ШЉИВАМА И ЧОКОЛАДОМ: Врло једноставна посластица, а тако укусна
12. 03. 2024. у 20:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ЗАШТИТНО ЛИЦЕ ЕВРОВИЗИЈЕ" Ко је заправо коментаторка Душка? Од стјуордесе, до уреднице РТС-а
ДУШКА је српска коментаторка "Евровизије"" и препознатљива је по својим често саркастичним коментарима.
14. 05. 2025. у 08:55
БАСТИЈАНОВА ЕМОТИВНА ПОРУКА: "Недостајаћеш, хвала за све тренутке које смо доживели" (ФОТО)
"ХВАЛА ти за све тренутке које смо имали прилику да доживимо..."
13. 05. 2025. у 08:06
У ЕВРОПИ ЗАВЛАДАО СТРАХ: Путин гомила војску на граници са НАТО државом? Ево шта показују сателитски снимци (ФОТО)
НОВИ сателитски снимци које је шведска телевизија СВТ добила од Планет Лабс показују да је руски председник Владимир Путин масовно гомилао трупе на руско-финској граници последњих дана и недеља.
13. 05. 2025. у 12:43
РУСИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Не може да верује шта јој је Пољска урадила
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" нису тако "бајне и сјајне" по Руску Федерацију као недавне, када је почело укидање апсолутне забране за учешће руских екипа, а и појединаца. Напротив.
13. 05. 2025. у 18:15
ЖЕЉКО САМАРЏИЋ ДОБИО БАТИНЕ Певач бежао, па награбусио: "Хтео сам да се покажем"
ПЕВАЧ ће ово завуек памтити...
14. 05. 2025. у 08:07
Како препознати симптоме пролећне алергије пре него што постану озбиљни?
Проф. др Маја Буљчик Чупић, Клиника за оториноларингологију и хирургију главе и врата Универзитетског клиничког центра Војводине у Новом Саду.
01. 12. 2024. у 11:26
(МАПА) ЖЕСТОКЕ БОРБЕ КОД ПОКРОВСКА: Пуца украјинска одбрана, фронт је постао "пакао"
НА ФРОНТУ код Покровска поново се воде жестоке борбе. То подручје постало је епицентар руских напада, а украјински медији и војска описују ситуацију као изузетно тешка.
14. 05. 2025. у 08:43
АМЕРИЧКИ МЕДИЈИ ОТКРИВАЈУ: Русију ће на преговорима у Истанбулу представљати ова два званичника
ВИСОКИ бивши званичник Кремља, који је желео да остане анониман због осетљивости теме, рекао је да ће Русију на предстојећим преговорима у Истанбулу представљати министар спољних послова Сергеј Лавров и саветник председника за спољну политику, Јуриј Ушаков, објавио је лист Вашингтон пост.
14. 05. 2025. у 09:19
"ЈА НЕ МОГУ ДА НАСТАВИМ БЕЗ ТЕБЕ" Потресна објава Наташе Нинковић: "Ово је најусамљенији дан мог живота" (ФОТО)
НЕМА дана кад не мисли на своју мајку...
14. 05. 2025. у 11:32
Најновије из рубрике
БЕЗ ПЕЧЕЊА И ГОТОВЕ ОЧАС ПОСЛА: Слатке корпице од палачинки пуњене кремом и воћем (ВИДЕО)
СЛАТКЕ корпице од палачинки пуњене кремом и воћем су савршен десерт који не мора да се пече и лако се припрема.
14. 05. 2025. у 10:00
РЕЦЕПТ ЗА НАЈЛАКШЕ ПИРОШКЕ: Без пржења у уљу, без квасца, готове за 20 минута (ВИДЕО)
ОВЕ пирошке су споља хрскаве, а изнутра меке и ароматичне – праве се брзо, а једу још брже.
14. 05. 2025. у 07:00
ОСВЕЖАВА И ДАЈЕ СНАГУ: Пролећна салата од шаргарепе и сувог грожђа
ПРОЛЕЋНА салата од шаргарепе и сувог грожђа је освежавајућа и даје енергију.
13. 05. 2025. у 23:10
НЕСТВАРНО КРЕМАСТИ: Колачићи препуни чоколадног фила
КОЛАЧИЋИ препуни чоколадног фила се једноставно праве, а изгледају попут колача из посластичарнице.
13. 05. 2025. у 21:00
БОЉИ НЕГО ИЗ ПЕКАРЕ: Рецепт за домаће ђевреке
УКОЛИКО сте љубитељ домаћих пецива, испробајте и овај рецепт за најбољи ђеврек.
13. 05. 2025. у 19:00
Коментари (0)